Новый ароматизатор со вкусом манго для молочных продуктов

Четверг, 5 июля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Специалистами ГК «Союзснаб» был разработан и успешно протестирован при выработке йогурта и молочных десертов Новый ароматизатор Тропический фрукт (Манго) Del"Ar 11.01.274 М.

Манго называют «яблоком тропиков» и «королем азиатских фруктов». Раньше о вкусе манго многие знали лишь по соку, который изредка появлялся в магазинах советского времени, но сейчас этот фрукт можно купить почти во всех супермаркетах Москвы.

Также в последнее время особенно популярны молочные продукты со вкусом экзотических фруктов, в их числе плоды манго, которые обладают нежным, сладким и пикантным вкусом.

Специалистами ГК «Союзснаб» был разработан новый Ароматизатор Тропический фрукт (Манго) Del"Ar 11.01.274 М, и был успешно протестирован при выработке йогурта и молочных десертов. Ароматизатор Тропический фрукт (Манго) Del"Ar 11.01.274 М при дозировке 0,35 кг/т (производство йогурта) и 0,55 кг/т (производство десерта) придает продукту сладкий, чуть терпкий с кислинкой вкус тропического фрукта с легкими хвойными нотами, столь полюбившийся потребителями в жаркое время года.

Применение данного ароматизатора позволяет гарантировать продуктам постоянство вкусоароматического профиля в течение всего срока годности, микробиологическую чистоту и стабильную себестоимость.

Для разнообразия вкусов продуктов специалисты ГК «Союзснаб» также рекомендуют использовать сочетание Ароматизаторов - Тропический фрукт (Манго) Del"Ar 11.01.274 М (в дозировке 0,45 кг/т.) и Экзотический фрукт (Питайя) Del"Ar 11.01.453P (в дозировке 0,45 кг/т.).

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 327
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru