Лидеры дегустации мармелада с экзотическими вкусами

Понедельник, 2 июля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Новая линейка ароматизаторов «Путешествие в мир экзотики Del"Ar» заслужила высоких оценок у специалистов кондитерских предприятий. В ходе дегустации промонаборов мармелада были выявлены ее лидеры…

Специалисты ГК «Союзснаб» провели опрос по ряду дегустаций промонаборов линейки ароматизаторов коллекции «Путешествие Экзотика Del"Ar», проведенных на кондитерских предприятиях. В промонабор вошли 12 видов мармелада с добавлением ароматизаторов, включающие как моновкусы экзотических фруктов и растений, так и их сочетания с классическими вкусами.

Все вкусы получили высокие экспертные оценки, но большее количество голосов получил мармелад с ароматизатором Личи Del"Ar 11.01.419. Дегустаторы отметили его яркий, сладкий, слегка винный профиль. Также этот вкус будет гармонично сочетаться с ароматизатором Виноград Del"Ar 11.01.133, придавая и усиливая винный вкус изабелла.

Второе место получил вкус мармелада с сочетанием ароматизаторов Алоэ Del"Ar 11.01.366 и Лимона Del"Ar 10.02.561 Н. Яркий вкус лимона со свежестью и легкой терпкостью алоэ-вера заслужил высоких оценок.

Многие отметили очень приятный, легкий вкус мармелада с ароматизаторами Тропический фрукт (Манго) Del"Ar 11.01.274 М и Ананас Del"Ar 10.02.535 . Вкус сладкого, спелого, тропического фрукта манго оттеняется свежестью ананаса.

Интересным сочетанием вкусов дегустаторы назвали мармелад с ароматизаторами Кактус Del"Ar 11.01.401 и Клубника Del"Ar 10.01.555. Традиционный вкус клубники оттеняется свежим, сочным, сладким вкусом кактуса.

Производители могут сделать свой продукт особенным, придать ему новый яркий вкус с помощью новой коллекции «Путешествие Экзотика Del"Ar».

Более подробные технологические рекомендации относительно особенностей применения и дозировок внесения ароматизаторов Вы можете получить у специалистов ГК «Союзснаб». Образцы Вы можете заказать обратившись к вашему менеджеру по продаже ГК Союзснаб или оставив запрос на сайте.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 556
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003