В Украине — дефицит меда

Среда, 27 июня 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Из-за неблагоприятных погодных условий производство меда в этом году в Украине будет существенно ниже среднего. Цены могут повыситься с нынешних 60-80 грн за литр минимум в полтора раза — сообщает Дело.

Неблагоприятные погодные условия привели к тому, что в текущем году пчеловоды собрали небольшой урожай меда. Это вызовет рост цен на продукт и засилье на рынке подделок, уверены пчеловоды.

Так, в Черкасской области, которая традиционно лидирует по сбору сладкого целебного меда, собрали на 50% меньший урожай, чем в прошлом году. Летняя жара, которая резко сменила зиму, сожгла большие массивы цвета акации. Цветение липы также было аномальным, жалуются пасечники.

Пока пчеловоды продают мед по прошлогодней цене: 60 грн за литр цветочного и 80 грн за литр акациевого. Но поскольку продукта мало, цены впоследствии придется поднимать.

Кроме того, прогнозируется, что дефицит неизбежно приведет к подделкам. Пасечники предупреждают, что к зиме прозрачным и жидким остается только мед акации, другой — загустевает, поэтому, если на прилавке стоит темный жидкий мед, значит, он разогрет и употреблять его не стоит.

Как сообщало "Дело", мед является одним из немногих украинских продуктов, разрешенных к экспорту в ЕС. В прошлом году Евросоюз ввел новые стандарты для меда — производители обязаны исключить возможность питания пчел пыльцой генно-модифицированных растений.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 292
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru