Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Специалистами ГК "Союзснаб" была разработана новая рецептура сырного сдобного печенья, обладающего сладко-сырным вкусом и ароматом…

Специалистами ГК "Союзснаб" была разработана новая рецептура сырного сдобного печенья, обладающего сладко-сырным вкусом и ароматом…

Понедельник, 21 мая 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Специалистами ГК «Союзснаб» была разработана и внедрена новая рецептура сырного сдобного печенья, обладающего сладко-сырным профилем, который получил высокие оценки при дегустации на предприятиях.

Основу рецептуры печенья составляют: Улучшитель Denfai 10.01 (сырная смесь), Сухая смесь Летний вальс Т 102 (наполнитель творожный) и ароматизатор Сыр Del"Ar 11.01.264.

Первые два продукта создают само тело печенья, его нежную и воздушную структуру, а также позволяют получить высокие сроки хранения изделий, предотвращая их от черствения и высыхания.

Ароматизатор Сыр Del"Ar 11.01.264 значительно усиливает и окончательно формирует приятный сырный вкус и аромат после выпечки, который остается насыщенным на протяжении всего срока хранения печенья.

Из-за капризности профиля ароматизаторы сырного направления получить очень сложно. Специалистами ПО «Зеленые линии» ГК «Союзснаб» была проведена сложная, длительная работа по разработке Ароматизатора Сыр Del"Ar 11.01.264. Этот ароматизатор обладает характерным профилем и имеет высокую термостабильность до 250°С, которая позволяет сохранить узнаваемые вкус и аромат после выпечки.

Специалисты ГК «Союзснаб» всегда готовы предоставить рецептуры сырного печенья и совместно отработать его на имеющемся оборудовании.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 339
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

07: 00
Казахстан: в Алматинской области планируется увеличить посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га |
18: 20
Азербайджан в 2016 году импортировал из африканских государств продукцию АПК на $8,6 млн. |
18: 00
Казахстан: в Алматинской области планируют увеличить посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га |
17: 40
«Амурагроцентр» в ближайшее время запустит завод по глубокой переработке сои |
17: 20
Посевные площади сахарной свеклы в Украине уже превысили уровень прошлого года |
17: 00
В марте Украина установила рекорд в экспорте органических зерновых |
17: 00
Беларусь в 2017 году намерена нарастить экспорт в Китай до $10 млн. |
16: 40
Нацбанк Молдовы повысил прогноз инфляции на 2017 год на 1,6% |
16: 22
РФ может лишиться статуса мирового лидера в экспорте пшеницы из-за торгового кризиса с Турцией - замминистра |
16: 00
В Госдуму внесен законопроект о запрете продажи алкоголя лицам до 21 года |
16: 00
Франция: состояние зерновых культур ухудшилось |
15: 40
Россия может получить разрешение на поставки свинины в Японию до конца 2017 года |
15: 40
Пробную партию сыров из молока альпийских коз изготовили в Свердловской области |
15: 20
Группа «Черкизово» купила агрохолдинг «Напко» за 4,87 млрд рублей |
15: 20
Роспотребнадзор: продажа спиртных напитков в интернете вызовет рост алкоголизации |
15: 20
Группа «Черкизово» закрыла сделку по приобретению компании «НАПКО» |
15: 00
Китай активно наращивает импорт масличных |
14: 40
«Олияр» первым в Украине начал производство рафинированного рапсового масла |
14: 20
Банк России снизил ключевую ставку на 0,5% |
14: 00
Марокко повышает импортную пошлину на пшеницу до 135% |
14: 00
В Казахстане в 2017 году рост экономики составит 2,5% |
13: 40
В I квартале хозяйства России увеличили производство свинины на 5,3% - Минсельхоз |
13: 20
В марте Украина установила месячный рекорд в экспорте соевого масла |
13: 00
ГК «Букет» расширит площадь орошаемых земель в Саратовской области в рамках проекта «Биотерра» |
13: 00
В 2017/18 Иран сохранит объемы производства риса |
12: 40
Алжир закупил 250 тыс. тонн пшеницы дурум |
12: 20
Экспорт украинской муки в 2016/17 МГ превысил 300 тыс. тонн |
12: 00
IGC: прогноз мирового производства пшеницы и кукурузы в 2017/18 МГ повышен |
12: 00
В Молдове в I квартале производство сельхозпродукции выросло на 1,1% |
11: 20
Производство сливочного масла впервые заработало на Ямале |
11: 20
Минсельхоз РФ исключает возможность проведения интервенций на рынке сахара |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003