Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Родители недовольны питанием в детских садах

Родители недовольны питанием в детских садах

Пятница, 27 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Московские родители жалуются на новое питание в детских садах и школах, проводят пикеты. У детей болят животы, появилась аллергия. Родители объясняют это консервантами и красителями, которые входят в детское питание, полуфабрикатами и яичным порошком, которые разрешили использовать.

Татьяна Ануфриева из департамента образования отметила, что Москва тратит на школьное питание в два раз больше средств, чем другие регионы, а недовольных больше, сообщает радиостанция «Сити-FM». По словам Ануфриевой, родителей не устраивало прежнее меню, его заменили, блюда разнообразили и дополнительно витаминизировали, а родители опять жалуются.

В школьные столовые поступают вымытые овощи в вакуумной упаковке, родители считают, что они с консервантами, раз так долго хранятся. Заведующая лабораторией технологии продуктов детского, диетического и лечебного питания ГНУ ВНИИПП Изабелла Степанова заявила, что это мнение ошибочно, в вакууме нет влаги и воздуха, поэтому овощи долго не портятся.

Замороженные пельмени, которые теперь тоже готовят в школах, Степанова назвала традиционным русским продуктом. По ее словам, пельмени для школьников лепят по особой технологии, без специй и с минимальным количеством соли. В замороженной выпечке, которую в школьной столовой подогревают, эксперт не видит ничего страшного, так как считает ее аналогом свежей.

Много претензий у родителей и к меланжу — эта смесь заменяет свежие яйца. Изабелла Степанова сообщила, что меланж используется во всем мире и готовится только из первосортных яиц. Сначала их моют, сушат, потом каждое яйцо проверяет прибор, по отдельности яйца разбивают и пастеризуют. В результате получается продукт без всяких бактерий. А на обычном яйце могут быть кишечная палочка, сальмонеллы... Яйца перед использованием нужно тщательно дезинфицировать, этот процесс сложный и долгий, справиться с ним может далеко не каждая школьная столовая.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 544
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 20
Экспорт сельхозпродукции Казахстана в Европу в январе- августе увеличился в среднем в 2 раза |
13: 00
Минэкономразвития Украины запускает портал COSME для малого и среднего бизнеса |
13: 00
В августе-октябре Россия более чем в 3 раза увеличила экспорт семян рапса |
12: 40
По итогам 2016/17 МГ GrainCorp Ltd увеличила прибыль почти в з раза |
12: 40
К 20 ноября валовой сбор зерна в России превысил 138 млн. тонн |
12: 00
"Нацрыбресурс" вложит в развитие рыбного кластера в Калининградской области 3-4 млрд руб. |
12: 00
Концерн «Калашников» планирует заняться перевозками зерна |
12: 00
Казахстан: «КТЖ-Грузовые перевозки» с начала ноября погрузили более 480 тыс. тонн зерна |
11: 40
Совет ЕАЭС поддержал внедрение "светофорной" маркировки продуктов |
11: 40
Хлеб выслали из Сибири |
11: 40
Поставщики попросили ФАС разъяснить механизм учета закупочных скидок в цене на полке |
11: 40
За первые 4 месяца 2017/18 МГ Украина увеличила экспорт пшеничной муки на 24% |
11: 40
Уборочная кампания кукурузы и соевых бобов в США близится к завершению |
11: 20
Приняты все меры для своевременной доставки казахстанского зерна – КТЖ |
11: 00
Акциз сбивает продажи алкоголя |
10: 40
Минсельхоз РФ поручил частным компаниям обеспечить вывоз зерна из Сибирского ФО |
10: 20
Росстат зафиксировал в октябре увеличение производства пива и коньяка, сокращение — водки |
10: 20
Роспотребнадзор будет вести черные списки производителей пищевой продукции |
10: 20
В Казахстане в январе-сентябре экспорт сельскохозяйственной продукции увеличился на 13% |
10: 00
В России разработан ГОСТ для жидкости, используемой в электронных сигаретах |
10: 00
Россельхознадзор с 1 декабря запрещает ввоз в РФ свинины и говядины из Бразилии |
10: 00
В октябре темпы роста сельхозпроизводства в России замедлились |
09: 40
За полгода Россия удвоила импорт шоколада |
09: 20
Импорт продовольствия в РФ в 2017 году увеличится на 11,4% - Минсельхоз |
07: 00
«Органик Парк» привлечет займ на развитие производства агрохимикатов в Татарстане |
07: 00
Евросоюз с начала текущего МГ снизил экспорт пшеницы, нарастил – фуражных зерновых |
18: 40
В Казахстане валовой объем сельхозпродукции в январе-сентябре увеличился на 2% |
18: 20
В Армении в январе-октябре экономическая активность увеличилась на 7% |
18: 00
Мировой экспорт кукурузы в июле-октябре превысил 46 млн. тонн |
17: 20
В т.г. российские аграрии закупили 2,9 млн. тонн минудобрений |
17: 20
В начале ноября Канада отгрузила рекордный недельный объем семян канолы |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003