Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Французская Sodexo может стать главным организатором питания участников Универсиады

Французская Sodexo может стать главным организатором питания участников Универсиады

Понедельник, 23 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В качестве генерального подрядчика по организации питания спортсменов во время Универсиады-2013 предполагается привлечь французскую компанию Sodexo, говорится в сообщении пресс-службы президента Татарстана по итогам состоявшейся вчера презентации концепции программы питания участников и гостей Игр. Также к организации питания будут привлечены партнеры, спонсоры и лицензиаты Универсиады — компании McDonalds, Coca-Сola, «Бахетле», Булочно-кондитерский комбинат (БКК). Рестораны «Макдоналдс» планируется задействовать как точки питания для волонтеров, «Кока-Кола» готова поставить свыше 4 млн пол-литровых бутылок воды и установить 800 холодильников. «Бахетле» планирует обеспечивать спортсменов десертами и кондитерскими изделиями, а БКК — хлебобулочными изделиями.

Согласно концепции, питание спортсменов и членов официальных делегаций будет организовано в столовых и ресторанах Международного информационного центра Универсиады и на территории Деревни. Их общая вместимость оценивается в 3,53 тыс. мест. Планируется, что питание по принципу «шведский стол» будет четырехразовым.

Непосредственно приготовление еды будет осуществляться на мощностях МУП «Департамент общественного питания Казани», которое сегодня снабжает горячим питанием в ланчбоксах 132 тыс. человек — в основном школьников и воспитанников детских садов.

По оценкам Sodexo, в течение 14 дней на приготовление еды будет потрачено 1,02 тонны продуктов, ежедневно будет готовиться 185 тыс. порций еды. Каждый спортсмен ежедневно будет съедать по 3,5 кг еды.

По данным руководителя дирекции Универсиады-2013 Владимира Леонова, на оснащение мест питания к Универсиаде требуется дополнительно 212 млн руб., а также 1 тыс. поваров, 900 кухонных работников и 400 волонтеров.

Sodexo — транснациональная корпорация со штаб-квартирой во французском городе Исси-ле-Мулино. Одна из крупнейших мировых компаний, занимающихся организацией питания и сервисного обслуживания в 80 странах мира. В России работает с 1993 года, где на сегодняшний день имеет 170 объектов в управлении и 3,4 тыс. сотрудников. Компания имеет филиал на базе ОАО «КамАЗ». С 1 сентября 2010 года Sodexo обеспечивает горячим питанием больницу скорой медицинской помощи Набережных Челнов.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 587
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 40
В Казахстане намолочено более 440 тыс. тонн зерна |
13: 20
Засуха ухудшает перспективы производства сои в США |
12: 40
Контролирующий акционер «Черкизово» продал часть доли испанской компании |
12: 20
Ритейлеры предупредили об угрозе роста воровства при запрете продажи «чекушек» на кассах |
12: 20
Валовой сбор зерновых в Украине превысил 17 млн. тонн |
12: 20
Аргентина: сев пшеницы не будет завершен вовремя из-за дождей |
12: 00
За прошедшую неделю из морпортов Краснодарского края было отгружено 455 тыс. тонн зерна |
11: 40
В Центральном ФО России началась уборка озимого рапса |
11: 40
Египет объявил тендер на импорт пшеницы |
11: 40
В России собрано 30 млн. тонн зерна |
11: 40
В первом полугодии Украина незначительно увеличила производство муки - Госстат |
11: 40
Иран просит крупнейших мировых зернотрейдеров содействовать экспорту пшеницы из страны |
11: 40
Потребность российских хозяйств в кормах обеспечена на 18% |
11: 40
Казахстан: в Кызылординской области продолжается работа по развитию экспорта мяса |
11: 40
Индонезия в июне сократила производство и экспорт пальмового масла |
11: 40
Беларусь: в Минской области убрали 50% площадей озимого ячменя |
11: 20
РРПК выплывает к потребителю |
10: 20
Генпрокуратура Украины начала обыски на 41 спиртзаводе |
10: 00
В Петербурге создали систему защиты молока от подделок с помощью блокчейн |
09: 40
Как объяснить нехватку отечественного детского питания на рынке |
09: 40
Анчоус признан «нецелесообразным» |
09: 40
«Солнечные продукты» и «Юг Руси» приостановили слияние холдингов |
09: 20
Роспотребнадзор снял с реализации более 390 тонн фруктов и овощей |
17: 40
В Минздраве призвали не пускать на рынок заменители табака и сигарет |
17: 20
В Минздраве поддержали идею о запрете на продажу «мерзавчиков» |
17: 00
Крым смог удвоить количество качественных российских вин, заявил эксперт |
17: 00
Россельхознадзор запретил поставки продукции «Курского молока» в Таджикистан и Украину |
16: 40
Экспорт овощей увеличился в разы |
13: 20
В июне Китай резко увеличил импорт кукурузы |
13: 00
Беларусь: в Гомельской области приступили к массовой уборке зерновых |
13: 00
В Оренбургской области началась уборка зерновых |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003