Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Французская Sodexo может стать главным организатором питания участников Универсиады

Французская Sodexo может стать главным организатором питания участников Универсиады

Понедельник, 23 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В качестве генерального подрядчика по организации питания спортсменов во время Универсиады-2013 предполагается привлечь французскую компанию Sodexo, говорится в сообщении пресс-службы президента Татарстана по итогам состоявшейся вчера презентации концепции программы питания участников и гостей Игр. Также к организации питания будут привлечены партнеры, спонсоры и лицензиаты Универсиады — компании McDonalds, Coca-Сola, «Бахетле», Булочно-кондитерский комбинат (БКК). Рестораны «Макдоналдс» планируется задействовать как точки питания для волонтеров, «Кока-Кола» готова поставить свыше 4 млн пол-литровых бутылок воды и установить 800 холодильников. «Бахетле» планирует обеспечивать спортсменов десертами и кондитерскими изделиями, а БКК — хлебобулочными изделиями.

Согласно концепции, питание спортсменов и членов официальных делегаций будет организовано в столовых и ресторанах Международного информационного центра Универсиады и на территории Деревни. Их общая вместимость оценивается в 3,53 тыс. мест. Планируется, что питание по принципу «шведский стол» будет четырехразовым.

Непосредственно приготовление еды будет осуществляться на мощностях МУП «Департамент общественного питания Казани», которое сегодня снабжает горячим питанием в ланчбоксах 132 тыс. человек — в основном школьников и воспитанников детских садов.

По оценкам Sodexo, в течение 14 дней на приготовление еды будет потрачено 1,02 тонны продуктов, ежедневно будет готовиться 185 тыс. порций еды. Каждый спортсмен ежедневно будет съедать по 3,5 кг еды.

По данным руководителя дирекции Универсиады-2013 Владимира Леонова, на оснащение мест питания к Универсиаде требуется дополнительно 212 млн руб., а также 1 тыс. поваров, 900 кухонных работников и 400 волонтеров.

Sodexo — транснациональная корпорация со штаб-квартирой во французском городе Исси-ле-Мулино. Одна из крупнейших мировых компаний, занимающихся организацией питания и сервисного обслуживания в 80 странах мира. В России работает с 1993 года, где на сегодняшний день имеет 170 объектов в управлении и 3,4 тыс. сотрудников. Компания имеет филиал на базе ОАО «КамАЗ». С 1 сентября 2010 года Sodexo обеспечивает горячим питанием больницу скорой медицинской помощи Набережных Челнов.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 574
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 20
В Приморье нашли жвачку с опасными заданиями на обертке |
12: 20
ФАС определит минимальные цены для зерновых и молочных интервенций |
12: 20
Кредит для маслоэкстракционного завода в Приамурье может вырасти до 4 млрд руб |
12: 01
Росрыболовство обратилось к Шувалову с просьбой внедрить маркировку осетровых рыб и красной икры |
11: 20
Продажи Nestle в регионе Россия-Евразия выросли на 12% |
11: 00
Россия ограничила ввоз птицы и яиц из Чехии |
11: 00
Минсельхоз РФ не считает проведение сахарных интервенций вопросом этого года |
10: 40
ФАС признала Imperial Tobaccо нарушителем закона о рекламе |
10: 40
Россия до 2028 года поставит в Китай 52 млн тонн сельхозпродукции |
10: 20
Турецкие помидоры просочились через Грузию |
10: 20
Минздрав Великобритании создал программу по снижению содержания сахара в сладостях на 20% |
10: 00
Вылов рыбы российскими рыбаками вырос с начала года на 1,4% |
10: 00
Инфляция в России вторую неделю подряд остается нулевой |
09: 40
Глава МВД предложил уничтожать контрафактный алкоголь без решения суда |
09: 40
Ученые во Владивостоке разработали "наношоколад" с морскими водорослями |
12: 00
Производители оленины и рыбы на Ямале получили гранты по 2,5 млн рублей |
11: 40
В теплице за 1,3 млрд в Тюменской области будут выращивать томаты, баклажаны и перец |
11: 40
В Пензе депутаты отменили запрет на продажу слабоалкогольных энергетиков |
11: 00
Более половины продуктов в России не соответствует нормам |
10: 40
Путин подписал закон об упрощении закупок для изготовления акцизных марок на алкоголь |
10: 40
Глава Россельхознадзора ответил на вопросы белорусской прокуратуры |
10: 20
Крупный молочный проект в Калужской области меняет владельцев |
10: 20
Запрет на "заменители" алкоголя продлен и расширен на пищевую продукцию |
10: 00
В Оренбуржье закрыли комбинат детского питания |
10: 00
Покупательную способность жителей российских регионов измерили шаурмой |
10: 00
Минфин разработает алгоритм «автоматического» определения цены на водку |
15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003