Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Хлебопекарные предприятия Казани создали Координационный совет

Хлебопекарные предприятия Казани создали Координационный совет

Среда, 27 апреля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Проблемы и перспективы развития казанских хлебопекарных предприятий обсуждались в рамках круглого стола, проведенного Агентством по развитию предпринимательства РТ совместно с ОАО "Объединенная хлебная компания" в технопарке "Идея". В ходе обсуждения принято предварительное решение о создании Координационного совета для решения актуальных проблем производителей хлебобулочных изделий. В настоящее время в Татарстане насчитывается около 300 предприятий - производителей хлеба и хлебобулочных изделий. Основными производителями в этой области являются ОАО "Татхлеб", ОАО "Объединенная хлебная компания", ОАО "Челны-хлеб", ОАО "Булочно-кондитерский комбинат", хлебокомбинаты и пекарни Татреспотребсоюза. Свои минипекарни имеют и ряд промышленных и сельхозпредприятий, фермерских хозяйств, частных предпринимателей. В минувшем году предприятия ОАО "Объединенная хлебная компания", ОАО "Татхлеб" (включая ОАО "Булочно-кондитерский комбинат") выпустили продукции на сумму 1916,6 миллиона рублей, что составляет 100,6 процента к уровню 2003 года. На приобретение нового технологического оборудования из республиканского бюджета в 2004 году было выделено 25 миллионов рублей, что позволило провести модернизацию предприятий хлебопекарной отрасли в 22 районах республики. В нынешнем году на закупку импортного технологического оборудования из бюджета планируется выделить 30 миллионов рублей. В качестве положительного примера на заседании круглого стола был приведен опыт акционерного общества "Челны-хлеб", которое выпускает 441 наименование продукции, являясь одним из бюджетообразующих предприятий города. Последнее связано в том числе и с тем, что на челнинском "хлебном" рынке "Челны-хлеб" - единственный крупный производитель. В Казани сложилась иная ситуация. Хлебозаводов много, и они, выпуская одну и ту же продукцию, "рушат" друг другу рынок. Кроме того, серьезную конкуренцию хлебокомбинатам все чаще составляют действующие в городе частные мини-пекарни, регулярно обновляющие свой ассортимент. Ежедневно жители татарстанской столицы потребляют 213 тонн хлеба. А суммарная мощность городских предприятий хлебопекарной отрасли - 500 тонн. Часть хлебозаводов, по мнению участников дискуссии, можно было бы перепрофилировать на выпуск кондитерских изделий. Одно из препятствий на этом пути - потребность в дорогостоящем импортном оборудовании. Модернизация предприятий отрасли, почти 80 процентов из которых нуждаются в замене оборудования, действительно серьезная проблема. Каждая технологическая линия стоит около миллиона долларов. Не у каждого предприятий найдутся средства на такое оборудование. Другая проблема хлебопеков - большой объем привозной продукции. Владельцы частных пекарен приобретают муку в южных районах страны по 6 рублей 50 копеек за килограмм, а хлебозаводы, покупая сырье внутри республики, платят на 2 рубля больше. В числе иных острых вопросов - нехватка квалифицированных кадров, низкая зарплата работников отрасли. Обсудив весь комплекс наболевших проблем, участники круглого стола пришли к заключению о необходимости оптимизации производственных мощностей, расширения ассортимента и повышения качества хлебной продукции. Решение этих и других вопросов может быть, по их мнению, найдено с помощью грамотного использования положений принятого в 2003 году Федерального закона "О техническом регулировании". Что касается ценообразования, то в этом вопросе участники круглого стола высказались за необходимость государственного регулирования цен в социальном партнерстве с производителями. В работе круглого стола приняли участие генеральный директор Агентства по развитию предпринимательства РТ Г.Сергеева, генеральный директор ОАО "Объединенная хлебная компания" Т.Замалеев, председатель Совета директоров этого акционерного общества И.Никифоров, представители Министерства торговли и внешнеэкономического сотрудничества РТ, предприниматели Казани.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 576
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003