Новая рецептура майонезного маринада для любых видов мяса
В ГК «Союзнаб» разработан специальный маринад, который помогает сделать процесс приготовления шашлыка, барбекю быстрее, проще, удобнее...
В ГК «Союзнаб» разработан специальный маринад, который помогает сделать процесс приготовления шашлыка, барбекю быстрее, проще, удобнее, и получить, в итоге, вкусное блюдо. Преимущество маринада - майонезная основа. Ингредиент, формирующий консистенцию соуса - маринада – Компаунд Гелеон 117 С. Для соуса жирностью 20% дозировка составляет 3,5-4 % Вкусоароматическая композиция создана с помощью ВАД Пикантный (Мексиканский соус) Del"Ar 10.05.206 P. Добавка отлично подчеркнет вкусовые достоинства шашлыка из свинины. ВАД микробиологически стабилен, технологичен. Добавку рекомендуется вносить в конце процесса при холодном способе производства майонеза или майонезного соуса. В майонезной основе для маринада рекомендуется увеличить содержание соли, уксуса в сравнении со стандартными рецептурами.
В ГК «Союзнаб» разработан специальный маринад, который помогает сделать процесс приготовления шашлыка, барбекю быстрее, проще, удобнее, и получить, в итоге, вкусное блюдо. Преимущество маринада - майонезная основа. Ингредиент, формирующий консистенцию соуса - маринада – Компаунд Гелеон 117 С. Для соуса жирностью 20% дозировка составляет 3,5-4 % Вкусоароматическая композиция создана с помощью ВАД Пикантный (Мексиканский соус) Del"Ar 10.05.206 P. Добавка отлично подчеркнет вкусовые достоинства шашлыка из свинины. ВАД микробиологически стабилен, технологичен. Добавку рекомендуется вносить в конце процесса при холодном способе производства майонеза или майонезного соуса. В майонезной основе для маринада рекомендуется увеличить содержание соли, уксуса в сравнении со стандартными рецептурами.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00