Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Салат на пятом этаже

Салат на пятом этаже

Четверг, 22 марта 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

На Южном Урале апробируют японскую технологию выращивания овощей.

В рамках сотрудничества Челябинской области и японской ассоциации по торговле с Россией и новыми независимыми государствами (РОТОБО) на Южном Урале апробируют гидропонную технологию нового поколения. Эксперимент проходит с октября прошлого года на базе Челябинской агроинженерной академии - сразу с прицелом на подготовку кадров для будущих предприятий.

Специалисты из Японии привезли технологию так называемого "завода зеленых растений", обеспечивающую полный замкнутый цикл выращивания зелени и овощей и позволяющую не зависеть от внешних поставщиков. За полгода с помощью японской установки вырастили и собрали первый урожай салата, щавеля, пряных трав, земляники и огурцов. Как сообщила профессор Елена Басарыгина, пока минеральный состав питательных жидкостей и световой режим соответствуют японским стандартам и не адаптированы к местным условиям, но установка продемонстрировала очень высокие показатели, что удивило даже разработчиков.

Семена проращиваются в субстратных кубиках, к которым постоянно подводится питательный раствор. Затем рассада переносится на специальные панели, располагающиеся в несколько ярусов. В помещении поддерживается оптимальный для растений состав воздуха, автоматика регулирует спектр и уровень освещенности - "завод" может функционировать хоть в условиях полярной ночи. Производственный цикл от посадки до сбора готовой продукции - чуть больше месяца, и в таких "этажерках" можно выращивать различные культуры.

Многоярусность обеспечивает компактность нового производства. Еще одно преимущество технологии - возможность изменения масштаба: "завод" зеленых растений с легкостью превращается в заводик - помидоры и огурцы можно вырастить даже в условиях детского сада, школьной столовой, кафе и ресторанов, что дает возможность всегда иметь под рукой свежую зелень и овощи.

Открытым остается вопрос цены: платежеспособность большинства потенциальных потребителей пока недостаточна для того, чтобы однозначно сделать выбор в пользу высокой экологичности продуктов. Но отсутствие пестицидов (сорнякам в такой теплице просто неоткуда взяться) одновременно означает и отсутствие расходов на эти химикаты, меньше требуется воды для полива. Кроме того, по словам члена комитета управления Ассоциации РОТОБО Кунио Окада, возможности местной промышленности вполне допускают локализацию производства некоторых элементов оборудования - и это тоже может снизить стоимость проекта. Возможно, что и до приемлемых пределов.

- Об окончательной цене решений, предлагаемых японцами, говорить пока рано, - говорит вице-президент Центра мировой торговли Алексей Шестаков. - Наши предварительные расчеты окупаемости проекта достаточно оптимистичны даже для Южного Урала. А в северных регионах, с учетом качества и стоимости привозных овощей, "завод зеленых растений" окажется вполне рентабельным.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 296
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

16: 40
ФСБ изъяла в Комсомольске-на-Амуре черную икру стоимостью 50 млн руб. |
16: 40
Правительство России не планирует увеличения налогового давления на бизнес - Медведев |
16: 20
В июле-сентябре Россия в 3 раза сократила объем экспорта солода |
16: 00
Путин назвал самый эффективный способ борьбы с незаконным ввозом санкционной продукции |
16: 00
Экспорт зерновых из портов Украины на прошедшей неделе существенно сократился |
15: 20
Запасы минудобрений у российских аграриев продолжают расти |
15: 20
Китай может сократить субсидирование производства кукурузы на 13% |
15: 00
На прошедшей неделе российские морпорты незначительно увеличили экспортные отгрузки зерновых |
14: 20
Мировое предложение масличных в 2017/18 МГ увеличится на 22 млн. тонн |
14: 20
В январе-сентябре т.г. объем сельхозпроизводства в Азербайджане вырос на 2,8% |
14: 00
В 2016/17 МГ Россия на 13% увеличила экспорт кукурузы - Россельхознадзор |
13: 20
Казахстан: в сентябре объем продаж зерновых на ЕТС вырос в 5,6 раза |
12: 40
Названы российские регионы-лидеры по смертности от алкоголя |
12: 40
Пальмовому маслу готовят ГОСТ |
12: 40
Марокко планирует в декабре существенно снизить импортную пошлину на мягкую пшеницу |
12: 20
Казахстан: в 2019 году в Усть-Каменогорске будет запущен завод по переработке масличных культур |
12: 00
Россельхознадзор предупредил о распространении на рынке "сыроподобных продуктов" |
12: 00
Ткачев: Россия закроет дефицит томатов через 4-5 лет |
12: 00
В первом квартале 2017/18 МГ Россия резко увеличила экспорт ржи |
11: 40
Продуктовый минимум вернулся к прошлому году |
11: 20
Россияне переходят с чая на кофе |
11: 20
Масло испортило кашу |
11: 20
Качество зерна нового урожая намного выше прошлогоднего – СЖС Казахстан |
11: 00
Минсельхоз прорабатывает увеличение пошлины на виноматериалы в три раза через пять лет |
11: 00
Пакистан: совет по торговле Исламабада требует полного запрета на импорт в страну пшеницы |
10: 40
В долгосрочной перспективе в России могут возникнуть проблемы профицита комбикормовых мощностей - эксперт |
10: 21
Производство сельхозпродукции в Беларуси имеет повышательную динамику - Белстат |
10: 00
Экспорт российской пшеницы с начала сезона превысил 10 млн. тонн |
09: 40
Россия подала в ВТО иск относительно введения Россией запрета на поставки кондитерских изделий |
09: 20
В России будет усилена ответственность за импорт санкционной продукции – вице-премьер |
17: 41
В Казахстане производство мяса в январе-сентябре составило почти 700 тыс. тонн |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Май 2008: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31