Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Елки-Палки" стали магазином

"Елки-Палки" стали магазином

Вторник, 26 апреля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

"Группа компаний Аркадия Новикова" инвестировала в открытие первого универсама "Елки-Палки" 1,5 млн долл.

"Группа компаний Аркадия Новикова" во вторник официально представит первый универсам в среднеценовом сегменте soft-discount под брендом "Елки-Палки". Официальное открытие магазина, расположенного в районе Измайловского шоссе Москвы, состоялось 16 апреля. Управляющей компанией супермаркета является созданное в ноябре 2004 г. холдингом г-на Новикова ЗАО "Родник-НТ". До конца 2005 г. "Родник-НТ" планирует открыть еще два супермаркета, сообщают в пресс-службе компании. Аналитики сомневаются, что новая сеть универсамов сможет претендовать на существенную долю рынка в сегменте обычных ритейлеров, однако "Елки-Палки" вполне могут стать заметным нишевым игроком.

"Группа компаний Аркадия Новикова", работающая в ресторанном бизнесе с 1992 г., владеет 40 объектами в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса в различных форматах. Среди них 20 объектов общественного питания в сегменте fine dining ("Царская охота", "Сирена", "Узбекистан", "Маркет", "Ваниль", Voge-cafe, Cantinetta Antinori, "Бисквит", China Club, "Бараshка", "Пирамида", "Сыр" и др.), семь сетевых проектов ресторанов, в том числе сети кафе "Елки-Палки", фаст-фуды "Маленькая Япония", "Пять звезд", King Size, "Суши весла", "Киш-Миш". В мае 2005 г. откроется первый гастрономический бутик в сегменте premium Hediard на основании франшизы, приобретенной у французской компании. Помимо этого группа владеет детским развлекательным комплексом "Атриумлэнд", казино "Ангара" и др. Совокупный оборот заведений г-на Новикова в 2004 г., по собственным данным группы, составил 81,9 млн долл. Управляющей компанией сети трактиров "Елки-Палки", основанной в 1996 г., является ЗАО "Ланч". Сегодня сеть насчитывает 32 заведения в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Ростове-на-Дону. По данным Московской регистрационной палаты, в ЗАО "Ланч" Аркадию Новикову принадлежит 45% акций.

По оценкам опрошенных RBC daily аналитиков, чтобы попасть хотя бы в двадцатку крупнейших московских сетей в течение 1,5-2 лет, надо инвестировать в проект минимум 70-75 млн долл. Инвестиции же в создание первого универсама "Елки-Палки" составили 1,5 млн долл. "Мы предполагаем, что вложения окупятся за три года", – сказала RBC daily маркетолог ЗАО "Родник-НТ" Наталья Медведева. По ее словам, торговая площадь первого магазина составляет 600 кв. м, а ассортимент продукции – 8 тыс. наименований продовольственных и сопутствующих товаров. "Мы рассчитываем, что следующие магазины будут в два раза больше по площади, соответственно увеличиться и ассортимент товаров", – отметила г-жа Медведева. Кроме того, универсам имеет собственное кулинарное производство, которое насчитывает порядка 250 наименований изделий, приготовленных на основе рецептов трактира "Елки-Палки". Как сообщили в компании, магазины сети будут работать в формате "магазин у дома" с ценовым позиционированием soft-discount (цены ниже, чем в классическом супермаркете, но количество продаваемой продукции больше, чем в обычном дискаунтере). Компания рассчитывает, что средняя стоимость покупки в супермаркете будет составлять 220-270 руб.

Помимо названия, в магазинах сети будут сохранены и некоторые элементы фирменного стиля ресторана "Елки-Палки". "Этот бренд давно известен на рынке, можно назвать его состоявшимся", – отметила Наталья Медведева. Более того, как заявил глава холдинга Аркадий Новиков, в перспективе компания планирует объединить рестораны под маркой "Елки-Палки" и универсамы. Комментируя же открытие нового проекта, г-н Новиков отметил, что продовольственный розничный и ресторанный бизнес достаточно близки. "В нашем новом проекте мы их объединили еще больше, одна из основных составляющих концепции универсама – кулинария. В будущем мы планируем объединять рестораны "Елки-Палки" и универсамы, это логичное соседство. Конкуренция на розничном рынке очень высокая, но мы рассчитываем найти свою нишу", – сказал он.

На московский рынок ритейла достаточно легко войти, но и также легко уйти, считают аналитики. "Вероятно, г-н Новиков пошел в розничную торговлю, поскольку темпы роста на данном рынке очень высоки", – отметила аналитик ИФК "Метрополь" Наталья Мильчакова. Так, согласно официальной статистике, за последние 10 лет ежегодно продовольственный сектор в России увеличивался на 14%. В Москве же темпы роста составляли в среднем 13% в год. По данным аналитиков, рентабельность инвестиций в рознице в России сейчас в 5-7 раз выше, чем в странах со сложившимися рынками. При этом даже в Москве, где существует около 30 продуктовых сетей, рынок еще не насыщен.

Однако очевидно, что магазины "Елки-Палки" могут столкнуться с определенными трудностями. "Формат "магазин у дома" уже используют и "Пятерочка", и "Копейка", и даже "Седьмой континент". В принципе можно предположить, что новому игроку удастся занять свою нишу, ведь опыт работы в сетевом бизнесе у г-на Новикова есть. Не исключено, что новые супермаркеты смогут отвоевать небольшую долю рынка у остальных дискаунтеров при правильном расположении магазинов, ведь в Москве есть еще немало районов с недостаточным количеством сетевых продуктовых магазинов", – сказала RBC daily г-жа Мильчакова. Однако, по ее словам, более разумно для компании будет строить магазины ближе к центру Москвы, например, в районе третьего транспортного кольца, ведь в спальных районах сейчас достаточно жесткая конкуренция. Аналитик из "Антанты Капитал" Юлия Кнунянц в разговоре с RBC daily также предположила, что сеть универсамов "Елки-Палки" вряд ли сможет занять существенную долю рынка в сегменте обычных ритейлеров. "Для компании более перспективно выходить на нишевые рынки", – считает г-жа Кнунянц. В свою очередь Алексей Языков из ИГ "АТОН", напротив, убежден, что в Москве бизнес ритейлера любого формата может быть успешным. "О какой-либо конкуренции форматов рано говорить не только в России, но даже в Москве. Конкуренция происходит в основном за "место под солнцем", то есть за торговые места", – подчеркнул RBC daily Алексей Языков.

Некоторые эксперты полагают, что после вступления России в ВТО на рынке смогут остаться независимыми только те сети, которые сейчас включают не менее 50 магазинов и имеют оборот около 500 млн долл., поскольку ожидается массовый приход на российский рынок мировых торговых сетей. "В долгосрочной перспективе эта угроза действительно существует, однако в ближайшее время массовый приход иностранных розничных сетей мало реален", – считает аналитик ИФК "Метрополь". По ее словам, для иностранных ритейлеров пока более интересны другие развивающиеся рынки, на которых меньше политические риски и более привлекательный налоговый климат. "Кроме того, они работают в России в формате мелкооптовой торговли", – отметила Наталья Мильчакова.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 811
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003