Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новый продукт принесет 2% рынка МПЗ "Кампомос"

Новый продукт принесет 2% рынка МПЗ "Кампомос"

Пятница, 22 апреля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

22 апреля мясоперерабатывающий завод "КампоМос" выпустил первую партию принципиально нового для России продукта - "Мясных Медальонов". Аналогичные изделия уже хорошо зарекомендовали себя среди потребителей в Европе, где они выпускаются материнской компанией Campofrio.
"Мясные Медальоны" относятся к категории продуктов быстрого приготовления. Их основным отличием от ранее представленных на рынке мясных полуфабрикатов является отсутствие заморозки. Волнообразные края при приготовлении продукта не позволят ему пригореть и сохраняют сочный вкус продукта. Срок хранения 30 суток достигается за счет вакуумной упаковки.
Целевая аудитория "Мясных Медальонов" представлена работающими женщинами и мужчинами (как одинокими, так и имеющими детей) в возрасте от 25 до 45 лет с доходом от 12 000 руб на члена семьи.
"Наши исследования показали, что потребители отказываются от замороженных полуфабрикатов и предпочитают свежие продукты, потому что при заморозке неизменно теряется вкус и питательность. А также наши покупатели не хотят дополнительно долго размораживать, а только потом готовить полуфабрикаты - считает продукт-менеджер Анастасия Богуш. Это - лишняя трата времени, которое для нашего потребителя необычайно ценно".
Выпущенная новинка относится к высокомаржинальным изделиям. За счет налаживания выпуска "Мясных Медальонов" "КампоМос" планирует увеличить прибыль на 300 тыс долларов по сравнению с 2004 годом. Это позволит увеличить долю "КампоМос" на московском рынке на 1,5-2% в денежном выражении. В продажу поступят сразу четыре разновидности "Мясных Медальонов" - классические, с сыром, с грибами и с паприкой. Они будут продаваться в вакуумной упаковке по два медальона. Это не последняя новинка, которую представит "КампоМос" в этом году.
Рынок мясопродуктов
Рынок традиционных категорий колбасных изделий (вареная колбаса, сосиски) близок к насыщению. Потребителями данных категорий являются более 80% населения при этом рост доли потребителей замедлился и может составлять около 1-2% в год. Дополнительное развитие традиционных категорий возможно при расширении ситуаций потребления (это в большей степени касается рынка сосисок). Растет доля продуктов в средне-высоком и высоком ценовых сегментах. Сейчас их доля составляет 26%. В 2006 году доля таких продуктов составит около 30%.
Свежие полуфабрикаты высокой степени готовности (так называемые Meal Solutions), к которым относится продукт "Мясные Медальоны" растут на 15% в год.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 588
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003