Специальный ароматизаторы для специального маргарина

Четверг, 16 февраля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Маргарин для песочного теста с Ароматизатором Масло сливочное Del"Ar 11.03.223 получил высокую оценку специалистов крупного масложирового предприятия...

При производстве маргаринов для выпечки мучных изделий очень важно, чтобы аромат, который в него закладывается, отвечал следующим требованиям:

• выдерживал не только пастеризацию, шоковое охлаждение, но и высокие температуры при производстве конечного продукта;

• сохранял вкус и аромат готового мучного изделия в течение всего срока его годности.

По заказу клиента специалисты ГК «Союзснаб» провели подбор ароматизатора в маргарин для песочного теста, который используют для производства отсадного печенья. Прекрасные результаты по итогам дегустации получили печенья, которые выпекались с использованием маргарина с Ароматизатором Масло сливочное Del"Ar 11.03.223. Яркий вкус кисло-сливочного масла прекрасно сохраняется при высоких температурах. Поэтому данный ароматизатор рекомендуется использовать при производстве специальных маргаринов, подвергающихся высокотемпературной обработке.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 459
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003