Минеральная вода опасна для здоровья

Четверг, 21 апреля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Минеральная вода, которую мы пьем, опасна для здоровья. Ею можно элементарно отравиться. К такому выводу пришел главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, ознакомившись с результатами лабораторных исследований, проведенными Национальным фондом защиты потребителей. Чтобы отрегулировать систему контроля, Онищенко выпустил постановление "Об усилении надзора за производством и оборотом минеральной питьевой воды".

Специальной экспертизе были подвергнуты 157 образцов воды питьевой 16 предприятий, из них 46 образов — воды для детского питания. Исследования проводились по нескольким показателям. Все образцы были проверены на качество и свежесть (органолептические показатели), на микробиологию и радиологическую безопасность, на оценку безвредности химического состава и физиологическую полноценность макро- и микроэлементного состава.

В результате исследований выяснилось, что не соответствуют требованиям СанПиН "по критериям безвредности химического состава" питьевая вода "Расти большой", "Архыз", "Святой источник", "Кроха" и "Берегиня". Небезопасны для употребления в эпидемическом отношении по микробиологическим и паразитологическим показателям все те же марки питеьвой воды. Не соответствуют требованиям СанПиН по критериям физиологической полноценности макро- и микроэлементов кроме перечисленных выше наименований воды также "Черноголовская", "Королевская", "Тип-топ", "Шишкин лес", "Бон Аква" и "Аква минерале".

Среди отобранных образцов воды "Архыз", "Сенежская", "Святой источник", "Малютка сенежская" по праву относятся в соответствии с маркировкой к разряду "вода природная минеральная питьевая столовая" и отличаются сбалансированным содержанием кальция, магния, хлоридов, гидрокарбоната, натрия. Однако экспертиза показала низкую минерализацию воды "Архыз", а содержание кальция, магния, гидрокарбоната в отобранном образце сравнимы с водами "Малышка" и другими, которые позиционируются как питьевые воды. Так, на этикетке исследованных образцов воды "Архыз" написано, что "в каждом литре суточная норма йода". Экспертиза показала наличие йода в количестве 0,05 мкг/л при норме 125 мкг/л., зато количество серебра в этих образцах в 5 раз превышает норму.

По данным Роспотребнадзора, не соответствовала гигиеническим требованиям вода минеральная лечебно-столовая газированная "Ессентуки элитная №14" производства ООО "КавМинВоды" (Ставропольский край, г. Кисловодск) в связи с заниженным содержанием основных ионов минерализации и общей минерализации, вода минеральная "Ессентуки №2 новая" производства завода минеральных вод "Серебряный исток" (Ставропольский край) – с превышением допустимых норм содержания мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, вода минеральная лечебно-столовая "Кармадон" производства ЗАО "Ариана" (РСО-Алания) – с заниженной массовой концентрацией хлорид-ионов, превышением показателя общей минерализации, отсутствием аммоний-ионов, вода питьевая негазированная "Норд аква" производства ООО "Европа" (г. Санкт-Петербург) – с превышением нормы по общему микробному числу.

В постановлении, которое подписано главным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко, говорится о том, что минеральные питьевые воды (в частности, лечебно-столовые и лечебные) могут быть появиться на прилавках магазиной "только после проведения всесторонних исследований в одном из институтов курортологии", как то Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии Минздрава России (г. Москва), Государственный научно — исследовательский институт курортологии Минздрава России (г. Пятигорск), Томский научно-исследовательский институт курортологии и физиотерапии Минздрава России, Институт медицинской климатологии и восстановительного лечения Сибирского отделения Российской академии медицинских наук (г. Владивосток), Научно-исследовательский центр курортологии и реабилитации Черноморского зонального управления специализированных санаториев Минздрава России (г. Сочи), Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий Минздрава России.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 781
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru