Каравай - 2005.

12-я специализированная выставка
Дата проведения: 24.08.2005-26.08.2005
Город: Ростов-на-Дону
Организатор: Южно-Российский Экспоцентр
Место проведения: Выставочный зал мегацентра "Горизонт" (пр. Нагибина, 32/2).
Организаторы: Выставочная компания "Южно-Российский экспоцентр", Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий, Российский зерновый союз, Союз пекарей.
Выставка проводится при поддержке: Минсельхоза РФ, Администрации РО, Минсельхозпрода РО, ТПП Ростовской области.
Информационный спонсор: журнал "Хлебопродукты", газета "Продукты питания".
Основные тематические разделы:
* Хлебобулочные, мучные, крупяные, макаронные и кондитерские изделия
* Сырье и материалы (зерно, мука, крупа, сахар, жиры, дрожжи, соль, улучшители и пищевые добавки и др.)
* Оборудование для производства макаронных, кондитерских, хлебобулочных изделий
* Мельницы, элеваторы
* Пекарные печи и принадлежности к ним, минипекарни
* Холодильное оборудование
* Оборудование для магазинов, баров и ресторанов
* Упаковочное оборудование, материалы и рекламные средства, посуда
* Компьютерное, счетное и проверяющее оборудование
* Специализированные издания