Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Птицеводы не угрожают, а просят. Пока…

Птицеводы не угрожают, а просят. Пока…

Четверг, 21 апреля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Состоявшееся вчера в Москве ежегодное собрание Российского птицеводческого союза пришлось как раз в аккурат к сороковой годовщине постановления директивных органов Российской Федерации о создании принципиально новой отрасли. Тогда начался перевод прежде небольших раздробленных хозяйств по выращиванию курицы в сеть индустриального производства.
Хорошо это или плохо – сейчас оценить трудно. Но факт остается непреложным. Наша страна к началу 90-х годов занимала первое место в мире по производству яиц и третье – по мясу курицы.
Справедливости ради необходимо отметить, что по интенсивности, рентабельности наши птицефабрики заметно уступали зарубежным. Но главной задачей в ту пору было все-таки насыщение потребительского рынка. И эта цель была, в общем, достигнута.
Новые времена принесли поначалу в отрасль упадок, как, впрочем, и во все сельское хозяйство.
Но именно владельцы птицекомбинатов смогли быстро оценить возможности дефолта 1998 года. Как отметил в отчетном докладе лидер Росптицесоюза академик РАСХН Владимир Фисинин, они воспользовались новым "окном возможностей" для замещения ножек Буша отечественной Пеструшкой. А тут еще Минсельхоз настоял на нескольких преференциальных мерах, дающих отечественным птицеводам возможность несколько опериться под прикрытием квот на импорт мяса птицы.
В отрасль, дающую быструю отдачу, потянулись, а потом и пошли инвестиции.
Сегодня наше отечественное птицеводство позиционируется по многим производственным параметрам на пятом – седьмом месте в мире. А по части качества российская птица превосходит заокеанскую.
Конечно, далеко не все еще нормально в отрасли. Нужно еще подтягивать некоторые технологические проблемы, связанные с необходимостью еще более снижать количество корма на килограмм птичьего мяса, однако на наших передовых производствах уже совсем не редкость пятидесятиграммовые и даже большие суточные привесы. А такой результат и французскому или немецкому бройлеру честь бы сделал…
Еще одна важнейшая проблема – зависимость от импорта инкубаторного яйца и молоди.
Ведь "птичий грипп" на планете свирепствует вовсю, а в России сегодня нет ни одной(!) ампулы вакцины против штаммов Н5 и Н7, смертоносной уже для человека…И как же на этом фоне выглядят идеи МЭРТ вообще ликвидировать фитоветеринарный контроль на наших границах?
И вообще создается впечатление, будто есть у нас в стране некие силы, которым просто не по себе, когда хоть где-нибудь в аграрной сфере хоть что-то нормализуется.
При этаких-то результатах рентабельность в птицеводстве не превышает двенадцати процентов на курятине и десяти – на яйце. Всю прибыль буквально съедает резко дорожающие комбикорма и энергоносители. Так что за ними угнаться очень трудно.
А тут еще родное Правительство, как остроумно заметил в своем приветствии министр сельского хозяйства Алексей Гордеев, преподнесло птицеводам к юбилею "подарочек".
Подготовленное Минэкономразвития и торговли российско-американское Соглашение по урегулированию торговли говядиной, свининой и мясом птицы было одобрено премьер-министром Михаилом Фрадковым. А в текст заложено повышение импортной квоты США по "ножкам Буша".
А это означает, что на российском рынке субсидированные окорочка столкнутся с отечественной птицей, а в условиях вопиющей бедности значительной части населения люди будут вынуждены делать свой выбор в пользу более дешевого продукта.
Ситуацию прокомментировал влиятельный в отрасли человек, Генеральный директор Ленптицепрома Юрий Трусов. Кстати, на собрании отмечалось, что Ленинградская область лидирует сейчас в развитии птицеводства. Вот что говорит Юрий Васильевич.
- Странное дело. В последние годы мы активно наращиваем производство, а рентабельность его все падает и падает. Мы вынуждены покупать дорожающие энергоносители. Государственная поддержка при этом фактически отсутствует. Если так пойдет и дальше, то через пару лет заниматься производством мяса птицы и яйца будет просто экономически нецелесообразно. Значит, на наш рынок за счет демпинга придут со своим замороженным и перемороженным товаром заокеанские производители. Потом они демпинговать перестанут, как это уже происходит по другим мясным позициям, и – готово. Потребитель будет вынужден покупать то, что будет на рынке. И, главное, по тем ценам, которые назовут новые хозяева рынка. Впрочем, может быть, именно эта задача и стоит сейчас перед всем финансово-экономическим блоком нашего Правительства?
А вопрос качества мяса?
Вакцинация американских или бразильских бройлеров в левую или правую ножку, конечно, журналистская глупость. Вакцины во всем мире, в том числе и у нас, вводятся другими способами. А вот тот факт, что протеин разрушается при глубоких заморозках-разморозках, неизбежных при длительном хранении и долгой транспортировке, никто отрицать не станет. Поэтому любая хозяйка знает, что бульон из американской курицы практически всегда мутный, а из нашей – прозрачный и душистый…
Вопросами по поводу правительственной позиции в отношении отечественного производства задается не один заслуженный птицевод.
Делегаты обратились с письмом к Президенту России Владимиру Путину с просьбой дать поручение премьеру пересмотреть навязанное МЭРТом соглашение с американцами.
Впрочем, просят они, действительно, пока. Поскольку конференция приняла решение присоединиться в конце мая к массовому митингу протеста против антиаграрной политики Правительства, в котором будут впервые участвовать представители всех крестьянских слоев.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 444
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 40
В январе-октябре Россия экспортировала 24,5 млн. тонн пшеницы - ФТС |
17: 40
В т.г. Канада сократила производство бобовых культур |
17: 00
Отмена возмещения НДС при экспорте масличных в Украине может привести к снижению посевных площадей - эксперт |
17: 00
Премьер-министр РФ утвердил меры по обеспечению исполнения федерального бюджета 2018-2020 гг. |
16: 20
Канада: оценки урожая пшеницы и канолы в 2017/18 МГ повышены |
16: 20
Запасы минудобрений у российских аграриев почти на 300 тыс. тонн выше прошлогодних |
16: 00
Как в разных странах мира борются с доступностью алкоголя |
16: 00
Экспорт водки из РФ за 10 месяцев вырос до $104,8 млн |
16: 00
Россельхознадзор выступил за отставку главы "Союзмолока" |
16: 00
Группа «Черкизово» стала стратегическим партнером Yum Brands |
16: 00
Газировку запретят называть шампанским |
15: 40
Россия обсуждает возможность поставок гусей, индейки и утки в Турцию |
15: 40
Казахстан: «Ак Бидай - Терминал» за месяц перевалил около 70 тыс. тонн ячменя |
15: 40
Посевы озимой пшеницы в Республике Башкортостан находятся в хорошем состоянии |
15: 20
MARS повысил оценку урожайности кукурузы в ЕС |
15: 00
Беларусь поставила в Египет пробную партию ржаной муки |
15: 00
Казахстан: «Ак-Бидай Терминал» за месяц перевалил около 70 тыс. тонн ячменя |
14: 40
Россияне пожаловались в ФАС на завышение цен на продукты под Новый год |
14: 40
ЕТС, «Астык Транс» и Центр транспортных услуг подписали соглашение о логистическом сотрудничестве |
14: 40
В ноябре Китай увеличил импорт соевых бобов почти в 2 раза |
14: 20
Основатель «Пятерочки» запустил платформу оптовой торговли продуктами |
14: 20
В 2018 году Роспотребнадзор перейдет от плановых проверок к контрольным закупкам в сфере защиты прав потребителей |
14: 20
Впервые в истории в ноябре еда дешевела |
14: 20
Дожди замедляют уборку кукурузы в Тамбовской области |
14: 00
В Думу внесен законопроект о маркировке тары для алкоголя с содержанием спирта более 28% |
14: 00
К 2019 году мощности по переработке соевых бобов в США могут увеличиться на 5% |
13: 40
Беларусь поставила в Египет 20 тонн пробной партии ржаной муки |
13: 20
Продукты поделят на «здоровые» и не очень |
13: 20
Экспорт российского зерна с начала сезона превысил 22 млн. тонн |
13: 00
Фактическая индексация тарифа РЖД в 2018 году составит 5,45% - Дворкович |
12: 40
Из Казахстана в Китай отправлен первый контейнерный поезд с зерном нового урожая – КТЖ |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003