Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > В Москве создается объединенная система контроля качества мясной продукции

В Москве создается объединенная система контроля качества мясной продукции

Понедельник, 11 апреля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

7 апреля в Центральном доме журналиста в Москве состоялась пресс-конференция на тему "Защита продовольственного рынка города от проникновения недоброкачественных продуктов". В пресс-конференции приняли участие: руководитель департамента продовольственных ресурсов Москвы Александр Бабурин, начальник государственного учреждения "Объединение ветеринарии Москвы" Александр Туник и председатель Российского Союза предприятий холодильной промышленности Анатолий Антонов.

Как отметил А. Бабурин, с вступлением в силу 122-го закона субъекты Федерации утратили полномочия контроля качества и безопасности продуктов — они перешли в ведение федеральных структур. "Тем не менее, мы нашли подходы и заключили соглашение: договорились, с одной стороны, с предприятиями — производителями и поставщиками продовольствия, а с другой — с контролирующими органами департамента с тем, чтобы организовать некую систему, чтобы снизить опасность проникновения недоброкачественных продуктов на потребительский рынок города, — подчеркнул А. Бабурин.

По оценкам департамента, Москва съедает около 35 тыс. тонн продовольствия в день, то есть более 9,5 млн. тонн в год. "К сожалению, бывают случаи отклонения от качества, нарушения установленных требований, — констатировал А. Бабурин. — Но мы смогли достигнуть понимания того, как не допустить этого на первом этапе, во время ввоза товаров в город. Правительство Москвы оказывает финансовую поддержку предприятиям, занимающимся ввозом продовольственных товаров в столицу, путем предоставления им льготных кредитов". По словам руководителя департамента продовольственных ресурсов, раньше требования города к поставщикам, к качеству ввозимой продукции не были закреплены юридически и предъявлялись в каждом конкретном случае. "Сегодня при предоставлении бюджетного кредита, при выделении средств, мы вписали эти требования самостоятельным пунктом договора, — сообщил А. Бабурин. — А также через наши отраслевые союзы договорились с предприятиями чтобы они, в свою очередь, включали эти требования в договоры, в том числе и по аренде складских помещений". Департамент намерен в рамках правового поля дать и контролирующим, и общественным организациям возможность требовать в случае обнаружения поставок недоброкачественной продукции прекращения аренды складских помещений и обязать поставщика нести ответственность за полученный кредит, — подчеркнул глава департамента.

По словам А. Туника, соглашение предусматривает скоординированную деятельность трех сторон: наших государственных ветеринарных служб, департамента продовольствия и Союза предприятий холодильной промышленности, которые берут на себя обязательства по обмену информацией о всех случаях нарушения ветеринарного законодательства. "Сейчас государственная ветеринарная служба проводит только плановые проверки, согласно действующему законодательству — не чаще, чем раз в два года по одному субъекту федерации, — отметил он. — Но этого недостаточно: мясо — это продукция, которая таит в себе много опасностей, связанных с распространением ряда заболеваний. Это соглашение при обмене информации позволит проводить нам профилактическую работу, не дожидаясь выявления нарушений". В настоящее время, по словам А. Туника, в Россию запрещен ввоз мяса из большинства стран Азии, Латинской Америки, Турции, Кипра, Израиля, Малайзии; частично ограничен из ряда стран, так или иначе связанных с проблемой "коровьего бешенства" — США, Великобритании, Нидерландов, Канады, Ирландии и др.; всего — более 20 стран. Также ограничения существуют в связи с опасностью распространения ящура и птичьего гриппа. "В прошлом году, благодаря усилиям ветеринарной службы, предотвращено заражение болезнями, связанными с недоброкачественным мясосырьем, более чем 1 млн. москвичей, — подчеркнул А. Туник.

Инициатива департамента продовольственных ресурсов поддержана Союзом предприятий холодильной промышленности, отметил, в свою очередь, А. Антонов. "К сожалению, не все поставщики мясопродукции используют специализированные склады, — констатировал он. — Нам бы хотелось привести все в соответствие. Мы намерены участвовать во всех мероприятиях, касающихся сертификации и проверок предприятий пищевой промышленности". В частности, считает А. Антонов, целесообразной мерой было бы предложение добровольно сертифицировать холодильные складские помещения.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 937
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
13: 00
В Калифорнии суд вновь наложил запрет на продажу фуа-гра |
13: 00
Роскачество нашло проблемы у каждой пятой марки бутилированной воды |
12: 40
ЦБ РФ предупредил о возможном разгоне инфляции весной из-за дефицита картофеля |
12: 40
От рыбы уплывает прибыль |
11: 20
Турция передала России результаты инспекции российских экспортеров мяса |
11: 20
Калининградская область выпустит на рынок РФ более 40 млн банок шпрот |
11: 00
Петербургским торговцам алкоголем поднимут размер уставного капитала |
11: 00
Минтруд предложил пересмотреть состав потребительской корзины к 2021 году |
11: 00
В 2017/18 МГ мировое производство семян подсолнечника сократится почти на 1 млн. тонн |
10: 20
Рынок средств защиты соевых бобов в Украине в 2017 г.: новые лидеры и изменения в структуре рынка |
09: 40
За 8 месяцев т.г. в России было произведено 3 млн. тонн подсолнечного масла |
09: 20
В Республике Адыгея планируется строительство первого в ЮФО завода по переработке сои |
08: 40
Египет планирует закупить 40 тыс. тонн растительных масел |
18: 20
Функции по проведению госинтервенций на продовольственном рынке должны быть переданы коммерческой организации - Дворкович |
18: 00
Власти Бразилии арестовали генерального директора JBS Уэсли Батисту |
18: 00
В Беларуси намолочено более 7,6 млн. тонн зерна |
18: 00
В портах Украины растут цены спроса на фуражную кукурузу старого урожая |
17: 40
Банк России снизил ключевую ставку до 8,5% годовых |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003