Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > В Нижнем Новгороде откроются точки быстрого питания "Стардог!s"

В Нижнем Новгороде откроются точки быстрого питания "Стардог!s"

Среда, 30 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Московская компания "Маркон", развивающая уличную сеть быстрого питания "Стардог!s", первой выходит на рынок Нижнего Новгорода. По франшизе в городе в этом году будет открыто пять точек. Аналитики и участники рынка говорят, что проект будет успешен, если франчайзи удастся снизить цену хот-догов.

Компания "Маркон" была образована в 1993 г., развивает передвижную уличную сеть быстрого питания "Стардог!s". Имеет 160 собственных и франчайзинговых заведений в Москве и три в Казани. В мае 2005 г. откроется пять точек в Сочи. В планах компании открытие франчайзинговых заведений в Омске, Томске, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону. По данным компании, ее оборот в 2004 г. составил более $15 млн, доля на московском рынке – 10%. По данным отдела развития предпринимательства администрации Нижнего Новгорода, крупнейшие уличные торговцы продуктами быстрого питания – торгово-производственная компания (ТПК) "Слоеный пирожок", которая развивает сети "Слоеный пирожок" и "Курочка-гриль" (более 30 точек), заведения предпринимателя Сергея Пинагорова – "Автокафе", "Золотая курочка", "Русские блинчики" (27) и сеть "Гурман" (шесть). По данным Пинагорова, оборот нижегородского рынка уличной торговли продуктами быстрого питания – около $7 млн.

Компания "Маркон" заключила соглашение о намерениях по продаже франшизы на заведения "Стардог!s" в Нижнем Новгороде с предпринимателем Сергеем Пинагоровым, сообщил "Ведомостям" директор по развитию "Маркона" Сергей Рак. По его словам, стоимость франшизы составит $2000 плюс роялти в размере 5% с оборота и 2% с рекламных затрат. Сеть "Стардог!s", говорит Рак, в Нижнем Новгороде будет выполнена в едином стиле. В рамках соглашения нижегородский партнер должен в этом году открыть пять киосков на базе автоприцепа "Купава" Минского автозавода. Стоимость открытия одной точки Рак оценил в $10 000, включая стоимость киоска и оборудования. Планируется, что цены хот-догов будут такими же, как и в Москве, — 35-70 руб. в зависимости от размера сосиски.

Пинагоров говорит, что уже подал заявку в администрацию на получение разрешения на открытие заведений в центре города. "Формат "Стардогс!s" недешевый и будет востребован лишь в центре", — говорит он.

Участники рынка и аналитики говорят, что уличная торговля продуктами быстрого питания в городе практически не развита и появление в Нижнем крупного игрока своевременно.

Нижегородский рынок уличной торговли еще не сформирован и появление новых игроков естественно, говорит менеджер ТПК "Слоеный пирожок" Валерий Чкалов. По его мнению, "Стардог!s" не составит большой конкуренции его сети, потому что специализируется на торговле хот-догами.

Данный формат для города интересен, так как позволяет "купить [еду] на улице и идти дальше", добавляет председатель совета директоров группы компаний (ГК) ПИР Олег Кондрашов. Он говорит, что ПИР тоже хотел купить франшизу у "Маркона", однако переговоры закончились безрезультатно. "ПИР настаивал на эксклюзивной франшизе, а "Маркон" планирует продать несколько франшиз в Нижнем Новгороде", — пояснил Кондрашов.

Директор нижегородского некоммерческого партнерства "Союз магазинов" Вадим Носов считает преимуществом точек "Стардог!s" то, что они "мобильные и могут быть установлены практически в любом людном месте". Однако, говорит Носов, модель франшизы "Маркона" может не прижиться в Нижнем Новгороде, поскольку сосиски компания завозит из Дании, что отражается на конечной цене продукта. По его данным, в Казани у "Маркона" были такие проблемы и франчайзи приходилось проводить различные промоакции по снижению цен на хот-доги.

С ним согласен руководитель консалтингового агентства Restcon Андрей Петраков. "Формат "Стардог!s" понятный и простой, но цена хот-догов для регионов дороговата. Если им удастся в Нижнем снизить цену хотя бы на 30%, то сеть будет успешной", — считает Петраков.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 883
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003