Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Столица жаждет парного нежирного мяса и свежих отечественных овощей

Столица жаждет парного нежирного мяса и свежих отечественных овощей

Среда, 23 июля 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Вчера на правительстве Москвы обсудили тему "хлеба насущного" — в следующие три года столица собирается развить собственную сеть производителей молока, мяса и овощей. Городской бюджет снабдит столичные продовольственные предприятия льготными кредитами, а те начнут массированную скупку акций совхозов и агрохолдингов по всей России.

Мэрию давно тяготила зависимость столицы от импорта продовольствия — сейчас город на 75-80% обеспечивается импортным мясом, крупами, фруктами и молоком. До начала 90-х соседние области платили столице чудовищную барщину в виде продукции местных сельхозпредприятий. Как только провинциальные колхозы акционировались, они перестали поставлять в Москву мясо и молоко по невыгодным ценам, и городским оптовым базам и мясокомбинатам пришлось перейти на дешевые импортные закупки. Похоже, теперь поддерживать заграничных аграриев городу стало невыгодно.
— В прошлом году мы закупали импортное масло по 42 руб. за килограмм, — сообщил "Известиям" замруководителя московского департамента продресурсов Виктор Ольховой. — В 2003-м нам уже предлагают закупать это масло по 65 руб. Так иностранцы пытаются диктовать нам свои условия — они привыкли к тому, что собственного производства у нас почти не осталось.

Примерно та же история приключилась с импортным мясом — в 2003 году многие европейские и южноамериканские правительства перестали дотировать свои экспортные поставки в Россию, и цена аргентинской свинины и французской говядины резко поднялась, почти сравнявшись со стоимостью продукции российских агрофирм. Этим и решили воспользоваться городские власти, чтобы по-своему поддержать отечественного производителя. Виктор Ольховой видит городскую продовольственную политику так:

— Чтобы создать в регионах собственное производство, городское правительство предоставило право департаменту продресурсов выделять льготные кредиты под четверть ставки Центробанка городским предприятиям. Таких кредитов уже выдано на 1 млрд руб., в этом году мы используем еще 570 млн руб. На эти деньги московские фирмы будут покупать сельхозпредприятия в регионах России и на их основе создавать собственное производство. Мы решаем несколько проблем: во-первых, увеличиваем производство той продукции, которая реально пользуется спросом в Москве. Во-вторых, возрождаем региональное производство, а в-третьих, помогаем столичным предприятиям решать проблемы с поставщиками без посредников и по нужным им стандартам.

Работать в единой системе городским производителям колбасы и сыров выгодно. Например, Микояновский и Черкизовский мясокомбинаты уже начали экспансию в регионы — сейчас оба крупнейших столичных мясокомбината обеспечиваются собственным сырьем на 80%. Микояновский комбинат уже купил во Владимирской области свиноферму и 4 перерабатывающих завода. То же самое проделали почти все городские овощные базы и несколько хладокомбинатов.
От прежней системы региональных связей с фермерами пришлось отказаться — хотя Москва подписала договоры о сотрудничестве почти со всеми российскими регионами, в реальности то, что может предложить большинство самостоятельных колхозов и агрохолдингов, не соответствует стандартам качества. По мнению руководства городского продовольственного комплекса, почти все провинциальные племзаводы и фермы уже 10 лет выращивают полудиких некачественных свиней и некондиционных коров, мясо которых невозможно продать в Москве, — городские заводы выпускают деликатесы и не хотят покупать худосочных нечерноземных бычков и сало вместо мяса свиней. Теперь эта проблема решится — к 2006 году московские фирмы будут владеть 500 тыс. га сельхозугодий по всей России и обеспечивать столицу на 40% отечественным мясом.

Пока главная нерешенная проблема — срок погашения льготных кредитов. Как только столичные заводы купят акции региональных агрофирм и наладят производство (стандарт выхода на нулевую рентабельность составляет три года), наступает их черед расплачиваться с правительством. А давать деньги на пять-шесть лет под низкие проценты даже сверхнадежным московским мясокомбинатам мэрия пока не решается.

Финансовые известия

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003