Столица жаждет парного нежирного мяса и свежих отечественных овощей

Среда, 23 июля 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Вчера на правительстве Москвы обсудили тему "хлеба насущного" — в следующие три года столица собирается развить собственную сеть производителей молока, мяса и овощей. Городской бюджет снабдит столичные продовольственные предприятия льготными кредитами, а те начнут массированную скупку акций совхозов и агрохолдингов по всей России.

Мэрию давно тяготила зависимость столицы от импорта продовольствия — сейчас город на 75-80% обеспечивается импортным мясом, крупами, фруктами и молоком. До начала 90-х соседние области платили столице чудовищную барщину в виде продукции местных сельхозпредприятий. Как только провинциальные колхозы акционировались, они перестали поставлять в Москву мясо и молоко по невыгодным ценам, и городским оптовым базам и мясокомбинатам пришлось перейти на дешевые импортные закупки. Похоже, теперь поддерживать заграничных аграриев городу стало невыгодно.
— В прошлом году мы закупали импортное масло по 42 руб. за килограмм, — сообщил "Известиям" замруководителя московского департамента продресурсов Виктор Ольховой. — В 2003-м нам уже предлагают закупать это масло по 65 руб. Так иностранцы пытаются диктовать нам свои условия — они привыкли к тому, что собственного производства у нас почти не осталось.

Примерно та же история приключилась с импортным мясом — в 2003 году многие европейские и южноамериканские правительства перестали дотировать свои экспортные поставки в Россию, и цена аргентинской свинины и французской говядины резко поднялась, почти сравнявшись со стоимостью продукции российских агрофирм. Этим и решили воспользоваться городские власти, чтобы по-своему поддержать отечественного производителя. Виктор Ольховой видит городскую продовольственную политику так:

— Чтобы создать в регионах собственное производство, городское правительство предоставило право департаменту продресурсов выделять льготные кредиты под четверть ставки Центробанка городским предприятиям. Таких кредитов уже выдано на 1 млрд руб., в этом году мы используем еще 570 млн руб. На эти деньги московские фирмы будут покупать сельхозпредприятия в регионах России и на их основе создавать собственное производство. Мы решаем несколько проблем: во-первых, увеличиваем производство той продукции, которая реально пользуется спросом в Москве. Во-вторых, возрождаем региональное производство, а в-третьих, помогаем столичным предприятиям решать проблемы с поставщиками без посредников и по нужным им стандартам.

Работать в единой системе городским производителям колбасы и сыров выгодно. Например, Микояновский и Черкизовский мясокомбинаты уже начали экспансию в регионы — сейчас оба крупнейших столичных мясокомбината обеспечиваются собственным сырьем на 80%. Микояновский комбинат уже купил во Владимирской области свиноферму и 4 перерабатывающих завода. То же самое проделали почти все городские овощные базы и несколько хладокомбинатов.
От прежней системы региональных связей с фермерами пришлось отказаться — хотя Москва подписала договоры о сотрудничестве почти со всеми российскими регионами, в реальности то, что может предложить большинство самостоятельных колхозов и агрохолдингов, не соответствует стандартам качества. По мнению руководства городского продовольственного комплекса, почти все провинциальные племзаводы и фермы уже 10 лет выращивают полудиких некачественных свиней и некондиционных коров, мясо которых невозможно продать в Москве, — городские заводы выпускают деликатесы и не хотят покупать худосочных нечерноземных бычков и сало вместо мяса свиней. Теперь эта проблема решится — к 2006 году московские фирмы будут владеть 500 тыс. га сельхозугодий по всей России и обеспечивать столицу на 40% отечественным мясом.

Пока главная нерешенная проблема — срок погашения льготных кредитов. Как только столичные заводы купят акции региональных агрофирм и наладят производство (стандарт выхода на нулевую рентабельность составляет три года), наступает их черед расплачиваться с правительством. А давать деньги на пять-шесть лет под низкие проценты даже сверхнадежным московским мясокомбинатам мэрия пока не решается.

Финансовые известия

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Июнь 2014: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Rating@Mail.ru