Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Отложенный рост. На Дону отпустили цены на хлеб

Отложенный рост. На Дону отпустили цены на хлеб

Понедельник, 26 января 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Ростовской области резко подскочили цены на хлебобулочные изделия. В течение января самая популярная у местного населения булка первого сорта подорожала в среднем на 11-12%. Стоимость других сортов хлеба возросла на 20-40%. Столь резкий скачок объясняется тем, что донские власти искусственно сдерживали рост цен на хлеб, в то время как зерно из-за неурожая подорожало вдвое, а стоимость муки с мая увеличилась более чем на 50%. Ростовские хлебопеки, работавшие в последние месяцы почти на грани убыточности, давно говорили, что мучаться им в любом случае осталось недолго: либо после думских выборов донские чиновники отпустят цены на хлеб, либо местные хлебозаводы встанут, так как не в смогут покрывать разницу между себестоимостью продукции и ее отпускной ценой.
«Мы не можем диктовать цены на хлеб, но мы говорим: хорошо бы, чтобы булка первого сорта стоила не выше 6 руб. 30 коп.», -- поясняет хлебную политику администрации Ростовской области первый вице-губернатор Иван Станиславов. На практике рекомендаций губернских властей было достаточно, чтобы с лета по январь булка первого сорта действительно стоила в Ростове 6 руб. 30 коп. Хотя, как замечает директор ростовского хлебозавода №1 Людмила Буровец, еще при октябрьских ценах на муку отпускная цена хлеба первого сорта должна была подняться до 7 руб. Однако произошло это только сейчас. До середины января убытки хлебозаводов фактически покрывали местные экспортеры зерна, согласившиеся по просьбе донских властей поставлять хлебопекам муку по фиксированным ценам, которые оказались значительно ниже рыночных. В некоторых компаниях, продающих пшеницу за рубеж через донские порты, введенную систему хлебных дотаций хотя и называли за глаза «церковной десятиной», тем не менее ничуть не роптали, считая подобные траты «разумной платой» за возможность свободного экспорта, который, как известно, можно ограничивать не только на федеральном уровне. В свою очередь министр сельского хозяйства Ростовской области Вячеслав Василенко заявлял, что «дотируя дешевый хлеб, зерновики делятся своей сверхприбылью». Напомним, что именно донские компании «Астон», «Юг Руси» и «Югтранзитсервис» на протяжении последних нескольких лет являются крупнейшими российскими экспортерами зерна. В результате «Юг Руси» взял на себя обязательства до конца прошлого года снабжать дешевой мукой Ростов, «Астон» - Новочеркасск, а «Югтранзитсервис» - Таганрог. В свою очередь хлебозаводы были вынуждены снижать свою рентабельность со средних по отрасли 8% сначала до 2%, а в декабре и вовсе до 0,1-0,2%.
Многие участники рынка небезосновательно полагали, что сдерживание цен приурочено к думским выборам. Не случайно губернские чиновники публично обещали «шесть тридцать за булку» только до 1 января. Да и донорские возможности зерновиков не безграничны, особенно с учетом все возраставшей разницы между зафиксированными ценами дешевой муки и ее реальной стоимостью на рынке. К тому же, похоже, ни чиновники, ни экспортеры зерна не предполагали, что мука будет дорожать так стремительно: цены на нее пересматривались рыночными поставщиками в большую сторону чуть ли не каждые две недели. Причем чем дольше власти удерживали бы цены на хлеб, тем сильнее оказался бы их скачок впоследствии.

Время новостей

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003