Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Хлебный бизнес на энтузиазме и профессионализме

Хлебный бизнес на энтузиазме и профессионализме

Пятница, 18 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Предприятие "Уссурийский хлеб", известное за пределами своего города, постоянно расширяет производство. В дополнение к множеству хлебобулочных изделий здесь выпускают различные пирожные и торты, печенье и кексы. Продукция остается такой же вкусной и через трое суток. Однако главным остается хлеб, большинство сортов и видов не меняется - они нравятся покупателям. Общий ассортимент превысил 220 наименований. Отменное качество и необычайный вкус любой булки являются фирменным знаком "Уссурийского хлеба". По разнообразию именно хлеба на российском Дальнем Востоке ни одна пекарня и хлебозавод не могут сравниться с уссурийскими пекарями. Не случайно для девиза выбраны слова "Уссурийский хлеб": цените качество". И ориентируется производитель на средний слой населения и обеспеченных людей. Поэтому для готового продукта приобретаются лучшие ингредиенты и сорта муки из Сибири - алтайское сырье действительно превосходит зерно кубанское и поволжское. Кстати, вагон муки стоит не менее полумиллиона рублей, поэтому не каждая пекарня может купить в необходимых объемах достойное сырье. Для сравнения: в Канаде килограмм муки стоит 10 центов, а буханка хлеба продается за 5 долларов, поэтому за океаном выгодно заниматься этим бизнесом. В России он держится на людях одержимых и преданных своему делу. В ведущей пекарне центрального Приморья трудятся тестомесы, пекари, кондитеры только высшей квалификации. Здесь используются современные и перспективные технологии и мощности, которые позволяют выпускать высококачественный товар. И нельзя забывать о специалистах лаборатории, придумавших всю эту вкуснятину. При предприятии действует на постоянной основе дегустационный совет (единственный в Уссурийске), в который входят работники городской администрации, санэпиднадзора, хлебной инспекции, отдел сертификации. Уже никого не удивляет, что предприятие каждый год со своими новинками становится лауреатом конкурсов "Лучший товар Приморья" и "100 лучших товаров России", побеждает на престижных смотрах не только в нашей стране, но и за границей. К примеру, на международной ярмарке в Хабаровске в минувшем году все экзотические сорта получили первые места, три вида хлебобулочной продукции были отмечены золотыми медалями в Соединенных Штатах Торгово-промышленной палатой Америки. А руководителя предприятия Александра Емца отмечают почетными грамотами и похвальными письмами губернатор Сергей Дарькин и его заместители. Каждую неделю пекарню посещают с экскурсиями школьники, детям показывают весь процесс производства хлеба. Поэтому уссурийские мальчишки и девчонки знают, что булки не растут на деревьях. А еще "Уссурийский хлеб" занимается благотворительной деятельностью. В частности, снабжает своими фирменными изделиями военнослужащих бригады специального назначения, отправляющихся в длительные командировки в Чечню. Предприятие всегда идет навстречу пожеланиям населения. Горожанам нравятся булки с маком или повидлом, кисло-сладкие или томатные, разнообразные пирожные, сочни, пахлава, коржи и зефиры, песочно-шоколадные или бисквитно-зефирные торты, пирожки с натуральной начинкой - пожалуйста, все каждый день произведут в необходимых объемах. Для тех же жареных пирожков ливер покупается либо на рынке, либо у американских поставщиков. Нельзя сказать, что предприятие работает по накатанной колее. Энергомонополист поставил малому и среднему бизнесу такие тарифы, что пекари в период самых высоких суточных расценок просто выключают оборудование. Рынок меняется. Александр Емец и его коллектив постоянно подстраиваются под его потребителя. Главное, чтобы людям было приятно есть продукцию "Уссурийского хлеба".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 769
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 41
За 9 месяцев т.г. застрахованная площадь посевов в России снизилась на 69% - НСА |
14: 20
В сезоне-2017/18 мировое производство пальмового масла может увеличиться почти на 5 млн. тонн - эксперт |
14: 00
На прошедшей неделе российские морпорты увеличили экспортные отгрузки ячменя |
13: 20
В январе-сентябре общая выручка ГК «Русагро» сократилась на 0,6% |
13: 00
PepsiCo запустила в Подмосковье производство картофельных чипсов за 2 млрд рублей |
13: 00
В Армении экономическая активность в январе-сентябре выросла на 5% |
12: 20
ЗАО «Русагротанс» переименовано в АО «Русагротранс» |
12: 00
Локализация бренда "Адыгейский сыр" позволит нарастить объемы производства |
12: 00
КНР планирует снизить минимальную закупочную стоимость зерновых |
12: 00
Морпорты Украины за прошедшую неделю увеличили экспортные отгрузки кукурузы и ячменя |
11: 40
«Русская аквакультура» купила второй завод по производству мальков в Норвегии |
11: 40
Новак заявил о готовности Турции открыть свой рынок для поставок мяса из РФ |
11: 40
Россия разрешила ввозить баклажаны и гранаты из Турции |
11: 40
В Беларуси к 2021 году часть малого и среднего бизнеса должна достигнуть 40% ВВП |
11: 20
Россия снимает ограничения на поставки турецких томатов с 1 ноября |
11: 20
В РФ появится формула установления минимальной цены на алкоголь |
11: 00
С начала сезона страны ЕС снизили импорт соевых бобов и увеличили-пальмового масла |
10: 40
Молдова заинтересована в увеличении квот сельхозпродукции на беспошлинный экспорт в ЕС |
10: 20
Россия продолжает сокращать объемы импорта пальмового масла - Росстат |
10: 00
Турция планирует закупить на тендерах 150 тыс. тонн пшеницы на тендерах |
09: 40
В Казахстане объем валовой продукции в сфере АПК в январе–сентябре составил почти 3 трлн. тенге |
09: 40
Россия надеется на скорую отмену Турцией ограничений на поставки сельхозпродукции |
09: 20
Экспорт российской кукурузы с начала сезона достиг 1 млн. тонн |
18: 00
Казахстан не рассматривает возможность дополнительной поддержки экспортеров зерна |
18: 00
Правительство РФ продолжит активную поддержку экспорта аграрной продукции - Медведев |
17: 40
План погрузки по сети железных дорог стран СНГ за январь-сентябрь выполнен почти на 102% |
17: 20
За 9 месяцев т.г. производство свиней в хозяйствах России возросло на 4,5% - Минсельхоз |
16: 40
Российские переработчики зерна просят возобновить льготное кредитование отрасли |
16: 20
Россельхозбанк выдал заемщикам 100 млрд. руб. в рамках программы льготного кредитования |
16: 20
На СВОТ возобновился рост цен на соевые бобы и продукты переработки |
16: 20
ЮАР: урожай соевых бобов в 2017/18 МГ достиг 1,32 млн. тонн |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003