Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Хлебный бизнес на энтузиазме и профессионализме

Хлебный бизнес на энтузиазме и профессионализме

Пятница, 18 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Предприятие "Уссурийский хлеб", известное за пределами своего города, постоянно расширяет производство. В дополнение к множеству хлебобулочных изделий здесь выпускают различные пирожные и торты, печенье и кексы. Продукция остается такой же вкусной и через трое суток. Однако главным остается хлеб, большинство сортов и видов не меняется - они нравятся покупателям. Общий ассортимент превысил 220 наименований. Отменное качество и необычайный вкус любой булки являются фирменным знаком "Уссурийского хлеба". По разнообразию именно хлеба на российском Дальнем Востоке ни одна пекарня и хлебозавод не могут сравниться с уссурийскими пекарями. Не случайно для девиза выбраны слова "Уссурийский хлеб": цените качество". И ориентируется производитель на средний слой населения и обеспеченных людей. Поэтому для готового продукта приобретаются лучшие ингредиенты и сорта муки из Сибири - алтайское сырье действительно превосходит зерно кубанское и поволжское. Кстати, вагон муки стоит не менее полумиллиона рублей, поэтому не каждая пекарня может купить в необходимых объемах достойное сырье. Для сравнения: в Канаде килограмм муки стоит 10 центов, а буханка хлеба продается за 5 долларов, поэтому за океаном выгодно заниматься этим бизнесом. В России он держится на людях одержимых и преданных своему делу. В ведущей пекарне центрального Приморья трудятся тестомесы, пекари, кондитеры только высшей квалификации. Здесь используются современные и перспективные технологии и мощности, которые позволяют выпускать высококачественный товар. И нельзя забывать о специалистах лаборатории, придумавших всю эту вкуснятину. При предприятии действует на постоянной основе дегустационный совет (единственный в Уссурийске), в который входят работники городской администрации, санэпиднадзора, хлебной инспекции, отдел сертификации. Уже никого не удивляет, что предприятие каждый год со своими новинками становится лауреатом конкурсов "Лучший товар Приморья" и "100 лучших товаров России", побеждает на престижных смотрах не только в нашей стране, но и за границей. К примеру, на международной ярмарке в Хабаровске в минувшем году все экзотические сорта получили первые места, три вида хлебобулочной продукции были отмечены золотыми медалями в Соединенных Штатах Торгово-промышленной палатой Америки. А руководителя предприятия Александра Емца отмечают почетными грамотами и похвальными письмами губернатор Сергей Дарькин и его заместители. Каждую неделю пекарню посещают с экскурсиями школьники, детям показывают весь процесс производства хлеба. Поэтому уссурийские мальчишки и девчонки знают, что булки не растут на деревьях. А еще "Уссурийский хлеб" занимается благотворительной деятельностью. В частности, снабжает своими фирменными изделиями военнослужащих бригады специального назначения, отправляющихся в длительные командировки в Чечню. Предприятие всегда идет навстречу пожеланиям населения. Горожанам нравятся булки с маком или повидлом, кисло-сладкие или томатные, разнообразные пирожные, сочни, пахлава, коржи и зефиры, песочно-шоколадные или бисквитно-зефирные торты, пирожки с натуральной начинкой - пожалуйста, все каждый день произведут в необходимых объемах. Для тех же жареных пирожков ливер покупается либо на рынке, либо у американских поставщиков. Нельзя сказать, что предприятие работает по накатанной колее. Энергомонополист поставил малому и среднему бизнесу такие тарифы, что пекари в период самых высоких суточных расценок просто выключают оборудование. Рынок меняется. Александр Емец и его коллектив постоянно подстраиваются под его потребителя. Главное, чтобы людям было приятно есть продукцию "Уссурийского хлеба".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 764
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Ряд стран Азии интересуются закупками зерна в Крыму |
17: 20
Иордания в очередной раз не смогла закупить пшеницу |
17: 00
Путин поручил проверить российские магазины на предмет реализации нелегального мяса |
16: 40
Минсельхоз России инициировал создание Рабочей группы по функционированию рынка зерна |
16: 20
Россия ограничила поставки продукции с белорусского предприятия «Савушкин продукт» |
16: 20
Саудовская Аравия планирует закупить крупную партию пшеницы |
16: 00
Минфин предложил легализовать коллекционное вино |
15: 40
В Свердловской области началась массовая уборка зерновых |
15: 20
ФАС уличила "Азбуку вкуса" и "Мираторг" в дискриминации поставщиков |
15: 20
В 2016/17 МГ Россия сократила экспорт гречихи в 2 раза |
15: 00
За семь месяцев 2017 г. цены на сельхозпродукцию в Украине выросли на 10% |
14: 20
Россельхознадзор продолжает вводить ограничения в отношении поставок животноводческой продукции из Беларуси |
13: 40
Индия будет сокращать закупки рафинированного пальмового масла |
13: 00
Маржинальность переработки рапса в Украине снижается – ИА «АПК-Информ» |
13: 00
К началу августа поголовье КРС в России сократилось на 0,9% |
12: 40
Россия увеличила экспорт рыбы в первом полугодии 2017 года на 30% |
12: 20
К НМТП слетелись на масло |
12: 20
Китай активизирует закупки американских соевых бобов |
12: 00
ФАС возбудила дела в отношении «Ленты» и Metro по подозрению в дискриминации поставщиков |
12: 00
Контрафакту подобрали определение |
12: 00
В России продолжается сокращение объемов сельхозпроизводства |
11: 20
Урожайность озимой пшеницы в Республики Башкортостан выше прошлогодней |
11: 00
В Новороссийске планируется строительство крупнейшего в России терминала по перевалке растительных масел - СМИ |
11: 00
БЖД готова в полном объеме обеспечить перевозки зерна нового урожая |
10: 20
Участники российского рынка не ожидают осложнений с поставками сельхозпродукции в Турцию - эксперт |
09: 40
К началу августа запасы зерна в России практически соответствовали прошлогодним - Росстат |
09: 20
Валовой сбор зерна в России превысил 70 млн. тонн |
18: 20
В Краснодарском крае снизились цены на соевые бобы |
18: 00
В Казахстане запасы зерна к 1 августа составили почти 5 млн. тонн |
17: 40
В 2016/17 МГ Россия в 2 раза увеличила экспорт семян рапса |
17: 20
Иран продлил запрет на импорт пшеницы в страну |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Январь 2011: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31