Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Почем фунт мяса?

Почем фунт мяса?

Воскресенье, 6 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Вот и мясоед почти прошел по православному календарю. Следующая неделя масленая, а там Великий пост. В это время в России по традиции дешевело мясо. Возможно, цены снизятся и сейчас, но слегка.
И не только потому, что постящихся стало мало. Просто российские цены на мясо повторяют путь бензиновых, сообщает "Симбирский курьер".
Мясо на рынках Ульяновска за последние полгода подорожало почти вдвое и прет дальше без остановки. Не отстают и мясопродукты (которые отстают - не из мяса сделаны). В Москве еще летом прошлого года деликатесы попроще (вроде окорока) стоили в многочисленных рыночных ларьках намного дешевле ульяновских - чуть дороже ста рублей за килограмм. Теперь - это цена вареной полуколбасы. Что же случилось?
Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев, выступая недавно в Госдуме, признал, что в стране существует опережающий рост потребительских цен на мясо на 19,6%, и объяснил это следующими причинами. Во-первых, сказал министр, свинина и говядина стали дороже на треть, так как на них в 2004 году выросли мировые цены на 20%. Во-вторых, в стране подорожали энергоносители и промышленные товары и потащили за собой село.
Некоторые эксперты считают, что министр Гордеев не назвал всех причин, потому что часть их создана политикой самого Минсельхоза. Так, в прошлом году отечественное лобби продавило введение в России квот на импорт мяса.
Однако российские животноводы сами не смогли удовлетворить рыночный спрос - теперь это понятно даже вегетарианцам. Дело в том, что поголовье скота в стране сокращается, особенно свиней. В 2004 г. сокращение составило около 7%. Если в Ульяновской области в 1990 г., по данным облстата, насчитывалось 594 тыс. голов крупного рогатого скота и почти 530 тысяч голов свиней, то к началу 2004 года стало 127 и 68 тыс. соответственно. За последние десять лет поголовье скота в регионе неуклонно снижается.
Отечественное животноводство скукоживается, как шагреневая кожа, не только потому, что российское село - в загоне. Часть специалистов уверена: опустошению наших ферм способствует желание руководства страны видеть Россию мировым экспортером зерна. В итоге зерно широким потоком пошло за рубеж, кто-то получает барыши, а в стране - дефицит кормов, ведущий к их удорожанию. Рентабельность животноводства падает, поголовье сокращается. Цены на мясо пухнут.
Крупные мировые экспортеры (зерновые в том числе), как правило, продают излишки, то, что сама страна не может переварить. Но у нас и тут особый путь. В прошлом году Россия собрала зерна примерно на уровне собственного потребления, однако 8 миллионов тонн уйдет за рубеж. В нынешнем году урожай вновь ожидается незапредельный, но уровень экспорта сохранится. Ладно, Ульяновская область - статья в экономике особая. Но ведь в России, начиная с 2001 года, поголовье свиней пару лет росло, достигнув 17,3 млн хрюшек. Потом опять покатилось под горку. Как раз почти в это время правительство нацелилось на мировой экспорт зерна.
Что же делать с редеющими российскими стадами и ростом цен на мясо?
Минсельхоз, например, объявил 2005 г. годом свиноводства. У нас, правда, как что объявят, так то окончательно и добьют. Продовольственную программу и отдельное жилье каждой семье мы уже проходили. Тем более задача упрочить положение России как мирового экспортера зерна по-прежнему остается в силе. Красивая задача, если бы не голодные свиньи и облизывающийся на мясо русский человек.
Возможно, дорогое мясо - это еще не конец истории. По некоторым данным, уменьшение дойного стада в России уже привело к падению производства молока в 2004 году ниже уровня 1998 года. Хорошо, что пока нам импорт молочного сырья помогает, но как бы и тут квоты не ввели.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 599
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
12: 00
КДВ купит кондитерскую фабрику в Подмосковье |
11: 40
Производители тортов, мороженого и соков назвали необоснованными критерии оценки «нездоровых» продуктов |
11: 40
Сигаретам уравняли акциз |
11: 20
Продажи кофе в России в 2016 году возобновили рост |
11: 01
Ткачев пообещал найти замену турецкому рынку зерна в ближайшие месяцы |
11: 01
Продавцы алкоголя отстаивают право на скидки |
11: 00
ОП открыла горячую линию по мониторингу цен на продукты и медикаменты |
12: 40
На 10 крупнейших сетей приходится 75% розничного продуктового оборота в Петербурге – Infoline |
12: 40
Чем наполнить потребительскую корзину: будет ли меняться минимальный набор товаров и услуг |
12: 20
Дума одобрила поправки об ужесточении контроля торговли алкоголем и суррогатами |
12: 20
Кто успел, тот и взял: кому достались льготные сельхозкредиты |
12: 00
Сыра в России станет еще меньше |
12: 00
ЕС обогнал Россию по уровню роста цен в феврале 2017 года |
11: 40
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором |
11: 40
ФАС одобрила продажу производителя пельменей «Равиоли» корейской Cheiljedang |
11: 20
Ритейлеры увеличили свою надбавку |
11: 20
Haribo начнет производить мармеладных мишек в США |
11: 00
Минсельхоз Бразилии: РФ признала достаточными предпринятые Бразилией меры по мясу |
11: 00
«Русагро» пообещал вложить 5 млрд рублей в бывшие курские сахзаводы «Разгуляя» |
10: 20
Турция объявила пошлины на российские продукты |
10: 00
Китай, Чили и Египет сняли эмбарго на импорт мяса из Бразилии |
10: 00
В Совфеде назвали антилидеров "Рейтинга трезвости" регионов |
17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003