Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Почем фунт мяса?

Почем фунт мяса?

Воскресенье, 6 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Вот и мясоед почти прошел по православному календарю. Следующая неделя масленая, а там Великий пост. В это время в России по традиции дешевело мясо. Возможно, цены снизятся и сейчас, но слегка.
И не только потому, что постящихся стало мало. Просто российские цены на мясо повторяют путь бензиновых, сообщает "Симбирский курьер".
Мясо на рынках Ульяновска за последние полгода подорожало почти вдвое и прет дальше без остановки. Не отстают и мясопродукты (которые отстают - не из мяса сделаны). В Москве еще летом прошлого года деликатесы попроще (вроде окорока) стоили в многочисленных рыночных ларьках намного дешевле ульяновских - чуть дороже ста рублей за килограмм. Теперь - это цена вареной полуколбасы. Что же случилось?
Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев, выступая недавно в Госдуме, признал, что в стране существует опережающий рост потребительских цен на мясо на 19,6%, и объяснил это следующими причинами. Во-первых, сказал министр, свинина и говядина стали дороже на треть, так как на них в 2004 году выросли мировые цены на 20%. Во-вторых, в стране подорожали энергоносители и промышленные товары и потащили за собой село.
Некоторые эксперты считают, что министр Гордеев не назвал всех причин, потому что часть их создана политикой самого Минсельхоза. Так, в прошлом году отечественное лобби продавило введение в России квот на импорт мяса.
Однако российские животноводы сами не смогли удовлетворить рыночный спрос - теперь это понятно даже вегетарианцам. Дело в том, что поголовье скота в стране сокращается, особенно свиней. В 2004 г. сокращение составило около 7%. Если в Ульяновской области в 1990 г., по данным облстата, насчитывалось 594 тыс. голов крупного рогатого скота и почти 530 тысяч голов свиней, то к началу 2004 года стало 127 и 68 тыс. соответственно. За последние десять лет поголовье скота в регионе неуклонно снижается.
Отечественное животноводство скукоживается, как шагреневая кожа, не только потому, что российское село - в загоне. Часть специалистов уверена: опустошению наших ферм способствует желание руководства страны видеть Россию мировым экспортером зерна. В итоге зерно широким потоком пошло за рубеж, кто-то получает барыши, а в стране - дефицит кормов, ведущий к их удорожанию. Рентабельность животноводства падает, поголовье сокращается. Цены на мясо пухнут.
Крупные мировые экспортеры (зерновые в том числе), как правило, продают излишки, то, что сама страна не может переварить. Но у нас и тут особый путь. В прошлом году Россия собрала зерна примерно на уровне собственного потребления, однако 8 миллионов тонн уйдет за рубеж. В нынешнем году урожай вновь ожидается незапредельный, но уровень экспорта сохранится. Ладно, Ульяновская область - статья в экономике особая. Но ведь в России, начиная с 2001 года, поголовье свиней пару лет росло, достигнув 17,3 млн хрюшек. Потом опять покатилось под горку. Как раз почти в это время правительство нацелилось на мировой экспорт зерна.
Что же делать с редеющими российскими стадами и ростом цен на мясо?
Минсельхоз, например, объявил 2005 г. годом свиноводства. У нас, правда, как что объявят, так то окончательно и добьют. Продовольственную программу и отдельное жилье каждой семье мы уже проходили. Тем более задача упрочить положение России как мирового экспортера зерна по-прежнему остается в силе. Красивая задача, если бы не голодные свиньи и облизывающийся на мясо русский человек.
Возможно, дорогое мясо - это еще не конец истории. По некоторым данным, уменьшение дойного стада в России уже привело к падению производства молока в 2004 году ниже уровня 1998 года. Хорошо, что пока нам импорт молочного сырья помогает, но как бы и тут квоты не ввели.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 649
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Правительство РФ выделит 1,4 млрд. руб. на компенсацию потерь аграриев в результате ЧС |
18: 40
Япония закупила почти 150 тыс. тонн пшеницы |
17: 40
На прошедшей неделе порты Краснодарского края снизили отгрузки зерна |
17: 00
В январе-сентябре Беларусь увеличила экспорт рапсового масла |
16: 40
Потребление бобовых в России намного меньше их производства – эксперт |
15: 40
Louis Dreyfus продает свое австралийское подразделение по удобрениям |
15: 20
Тульский пряник может попасть в список наследия ЮНЕСКО |
15: 20
"Черкизово" опровергло возможность продажи группы |
15: 20
"Город овощей" в Екатеринбурге привлечет поставщиков из Азии |
15: 20
Бразилия утвердила программу развития биоэтанольной отрасли до 2030 года |
15: 00
В магазинах стало меньше привозного молока |
15: 00
Инфляция в РФ третью неделю подряд неизменна - 0,1% |
14: 40
Россия может стать законодателем моды на натуральные продукты |
14: 20
Вадим Дымов решил продать 30% бизнеса |
14: 20
Холдинг "Агросила" в 2018 году вложит 50 млн рублей в молочное производство в Татарстане |
14: 20
Продкорпорация Казахстана подписала меморандум с Исламской организацией по продбезопасности |
14: 00
ВОЗ просит российские власти принять закон о тотальном йодировании соли |
14: 00
USDA повысило оценку экспорта пшеницы из России в 2017/18 МГ до рекордного уровня |
13: 40
В 2017 году Россия нарастила производство и экспорт грузовых вагонов - Минпромторг |
13: 20
На 2018 год для стимулирования создания новых фермерских хозяйств в Украине и усиления их конкурентоспособности предусмотрен 1 млрд. грн. |
13: 20
Казахстан: Продкорпорация планирует закупить до 330 тыс. тонн ячменя и высококачественной пшеницы |
13: 00
Россия и Израиль подписали Меморандум о взаимопонимании в молочной отрасли |
13: 00
Франция: прогнозы производства и экспорта пшеницы снижены |
12: 40
Темпы экспорта пшеницы из Казахстана в 2017/18 МГ соответствуют предыдущему сезону – ИА «АПК-Информ» |
12: 20
В январе-ноябре чистая прибыль Россельхозбанка возросла до 1,7 млрд. рублей |
12: 00
Проблема продовольственной безопасности в Беларуси решена - Лукашенко |
11: 40
В финансировании строительства завода по глубокой переработке зерна в Пензенской области заинтересованы 3 банка |
11: 20
Бразилия разрешила импорт российской пшеницы |
10: 40
Текущий год стал годом рекордов для российского АПК - Ткачев |
10: 20
На 2018 год для стимулирования создания новых фермерских хозяйств в Украине и усиления их конкурентоспособности предусмотрено 1 млрд. грн. |
10: 00
Минсельхоз Египта разрешил импортировать пшеницу по международному стандарту содержания спорыньи |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Май 2005: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31