Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Майонезному рынку угрожает "татарское иго"

Майонезному рынку угрожает "татарское иго"

Пятница, 4 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Казанский жиркомбинат, впервые получивший прибыль в 2004 году, рассчитывает закрепиться на российском майонезном рынке на деньги "Нэфис Косметикс".

Казанский жировой комбинат (КЖК), приобретенный в 2003 г. производителем косметики и бытовой химии "Нэфис Косметикс", вчера обнародовал итоги работы за 2004 г. Впервые за девять лет своего существования комбинат получил прибыль – 10 млн руб. Стать прибыльным комбинату помогли инвестиции нового собственника в модернизацию производства. У "Нэфис Косметикс" очень амбициозные планы относительно своего первого пищевого актива – в течение полутора лет Казанский жиркомбинат должен занять 10% российского майонезного рынка. Однако, по мнению большинства аналитиков, достичь этой цели будет непросто.

Компания "Нэфис Косметикс" – один из лидеров среди российских производителей стиральных порошков и моющих средств. По данным ACNielsen, за первые 10 месяцев 2004 г. "Нэфис Косметикс" вошла в пятерку лидеров розничных продаж на российском рынке средств для мытья посуды (марки Sorti, BiMax, АОС). Новый собственник КЖК сразу начал модернизацию производства, в которую было вложено порядка 300 млн руб. В результате теперь жиркомбинат может выпускать порядка 44 тыс. т майонеза и 50 тыс. т растительного масла в год. Оборот комбината в 2004 г. вырос в 2,5 раза по сравнению с 2003 г. и составил 510 млн руб., а в 2006 г. компания рассчитывает довести продажи до 3 млрд руб. Первая за всю историю КЖК прибыль – 10 млн руб. – получена на фоне многолетних убытков, которые только в 2002 г. составили 44 млн руб.

Основной продукцией комбината в 2004 г. было подсолнечное масло: его выпущено 20 тыс. т. При этом в Татарстане продано порядка 600 т масла в месяц, что составляет около трети рынка этого продукта в республике. "Доля комбината на рынке растительного масла в 2003 г. была ничтожно мала. Мощности КЖК в то время позволяли производить лишь 500 т масла в месяц, или 5,5 тыс. т – в год. Реально же продавалось гораздо меньше, поскольку товар был низкого качества и спросом не пользовался", – сообщил RBC daily пресс-секретарь Казанского жирового комбината Алексей Брусницын.

По-видимому, успехи на рынке растительного масла родили в компании серьезные амбиции и в другой области – производстве майонезов, который на предприятии начали выпускать только в 2004 г. "За несколько последних месяцев прошлого года было выпущено порядка 800 т майонеза. В 2005 г. КЖК рассчитывает увеличить его продажи до 20 тыс. т, что на сегодня составляет порядка 4% российского майонезного рынка", – заявил RBC daily пресс-секретарь Казанского жирового комбината Алексей Брусницын. А далее планы КЖК еще более амбициозны: до конца 2006 г. комбинат планирует занять около 9-10% российского рынка майонезов.

Участники рынка восприняли грандиозные планы "Нэфис Косметикс" с удивлением. На рынке майонеза присутствует несколько крупных игроков. В пятерку лидеров входят компании "Балтимор", "Юнилевер", "ЭФКО", СКИТ, "НМЖК". Особенность рынка в том, что в каждом регионе лидируют местные производители. Сейчас, по словам экспертов, на рынке майонеза идет процесс консолидации. Число игроков сокращается, а новому игроку, по мнению опрошенных RBC daily участников рынка, быстро завоевать значительную долю практически невозможно. "Рынок уже насыщен и растет очень незначительно – порядка 5% в год, и новому игроку выходить на него будет весьма проблематично. Региональные администрации предоставляют местным компаниям льготные условия, так как они платят налоги в местную казну. Практика, конечно, покажет, однако теоретически добиться такой значительной доли российского рынка за год-полтора невозможно, – считает заместитель генерального директора компании СКИТ Тимофей Садырин.

В КЖК же считают, что рыночная ситуация способствует достижению целей компании. "Рынок майонеза считается высоко конкурентным из-за большого числа производителей. В СССР жировой комбинат строился практически в каждом регионе, и сейчас на рынке присутствует порядка 280 производителей и около 350 марок (данные 2003 г.). Большинство из них – локальные, поэтому сейчас на рынке идет естественный процесс концентрации, – комментирует Алексей Брусницын. – В то же время расстановка сил на рынке далеко не окончательная, и шансы на прорыв у новых игроков велики. Конкуренция на жировом рынке намного мягче, чем, скажем, на рынке бытовой химии, где "Нэфис Косметикс" завоевала лидерство среди российских производителей и конкурирует с двумя транснациональными корпорациями, владеющими половиной рынка. Этот опыт очень помогает нынешнему менеджменту КЖК, который пришел на комбинат с "Нэфис Косметикс".

Особое внимание на КЖК планируется уделить продвижению продукции. На эти цели, по словам Алексея Брусницына, в 2005 г. планируется выделить "сумму, сопоставимую с 300 млн руб.". При этом особое внимание будет уделено рекламной кампании премиального бренда Mr.Ricco на федеральных телеканалах. Однако Тимофей Садырин считает, что грамотная рекламная кампания – дорогое и растянутое во времени предприятие. "Для того чтобы раскрутить бренд, нужны огромные средства. Чтобы понять перспективы марки, в первую очередь надо оценивать стратегию продвижения. Рекламная кампания обычно состоит из нескольких частей – сначала доносится название продукта, потом особенности, затем это все эмоционально закрепляется в сознании потребителя. И за год такую кампанию просто не провести, – рассуждает он. – Компания "Юнилевер СНГ", например, задалась целью сделать марку Calve общенациональным лидером. Однако ее кампания продвижения рассчитана на 10-15 лет, и "Юнилевер" обладает значительными финансовыми возможностями. И это учитывая, что, по некоторым оценкам, Calve уже сейчас занимает второе место по объему продаж в нашей стране".

Как сообщил RBC daily заместитель генерального директора компании ГфК-Русь Сергей Яшко, рынок майонезов по-прежнему достаточно сильно фрагментирован, на нем действительно присутствует множество мелких игроков. В таких условиях появление крупных национальных участников вполне оправдано. "Но увеличение доли до 10% в течение полутора-двух лет представляется трудно исполнимым по той причине, что такой рост возможен исключительно за счет вытеснения конкурентов, которые наверняка адекватно среагируют уже на первые сигналы роста объемов продаж и доли и предпримут какие-то встречные действия, чтобы сохранить свои позиции", – считает он.

В самом КЖК ставят на грамотный маркетинг и новые продукты, а также планируют воспользоваться всеми преимуществами, которые может дать сотрудничество с "Нэфис Косметикс". "Мощнейшая дистрибьюторская сеть "Нэфис" – одно из главных преимуществ комбината. Но, помимо дистрибьюции и рекламы, которые имеют решающее значение, возлагаются надежды и на инновации. КЖК совсем недавно был запущен принципиально новый вид майонеза – "Mr. Ricco на перепелином яйце". Уникальные продукты в своей товарной группе – тоже составная часть нашей стратегии", – рассказывает Алексей Брусницын. Учитывая поддержку мощного партнера, аналитики допускают, что шансы быстро укрепиться на майонезном рынке у КЖК есть. "Добиться значительной доли рынка в общероссийском масштабе можно при сочетании таких факторов, как эффективная реклама, маркетинг и не в последнюю очередь – надежная система дистрибьюции, – считает Сергей Яшко. – А дистрибьюция у "Нэфис Косметикс" развита очень неплохо".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 791
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 40
Украинские аграрии уже получили дотации в размере почти 322 млн. грн. – Кутовой |
17: 20
В 2016/17 МГ Украина в 3 раза увеличила экспорт высокоолеинового подсолнечного масла |
17: 00
Казахстан в январе-апреле увеличил производство мяса на 8,8% |
16: 40
К началу мая площадь сева яровых зерновых в Ростовской области была на 15% меньше прошлогодней |
16: 20
Казахстан намерен поставлять сельхозпродукцию в ОАЭ |
15: 40
Россия и Турция сняли все ограничения в двусторонней торговле |
15: 40
В Казахстане в апреле-мае поголовье КРС выросло более чем на 450 тыс. голов |
15: 20
В Армении экономический рост в январе-апреле составил 5,7% |
15: 00
В 2016 году Россия потеряла 10 млн. тонн зерна из-за дефицита комбайнов - Минсельхоз |
14: 40
В Армении объем внешнеторгового оборота в январе-апреле вырос более чем на 15% |
14: 20
Саудовская Аравия закупила 1,5 млн. тонн ячменя |
14: 00
Румыния готова развивать сотрудничество с Азербайджаном в аграной промышленности |
13: 00
Объем кредитования полевых работ в РФ достиг 125 млрд. рублей |
13: 00
В 2016/17 МГ мировое предложение растительных масел увеличится на 6 млн. тонн |
12: 40
ЕАЭС получил более 50 запросов о создании зон свободной торговли – замминистра |
12: 20
За прошедшую неделю Россия увеличила объем экспорта зерновых из морпортов |
12: 00
В Аргентине начался сев пшеницы |
11: 40
Казахстан: в СКО площади масличных увеличены на 30% |
11: 20
Сырный кластер планируют организовать в Дмитровском районе Подмосковья |
11: 20
Кому выгодна легализация продажи алкоголя в сети |
11: 20
Регионы Сибири просят Минсельхоз РФ вывезти зерно интервенционного фонда |
11: 00
Делегация Россельхознадзора завершила инспекцию в Турции |
11: 00
Табачные лоббисты на Филиппинах поддержали запрет Дутерте на курение |
11: 00
Владельцы более 5,5 тыс. участков сельхозземель уплатят земельный налог по повышенной ставке – ФНС России |
10: 40
Центробанк объяснил рост цен на продукты |
10: 40
Президент Латвии призвал запретить продажу спиртного в пластиковой таре |
10: 20
Зараженное мясо «Евродона» нашли в девяти регионах РФ |
10: 20
Экспорт российского зерна с начала сезона превысил 32 млн. тонн - Минсельхоз |
10: 00
Вступили в силу новые требования по упаковке пищевой продукции |
10: 00
Минфин не поддержал законопроект о запрете скидок на алкоголь |
10: 00
Изменение климата угрожает качеству кофе |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003