Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Майонезному рынку угрожает "татарское иго"

Майонезному рынку угрожает "татарское иго"

Пятница, 4 марта 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Казанский жиркомбинат, впервые получивший прибыль в 2004 году, рассчитывает закрепиться на российском майонезном рынке на деньги "Нэфис Косметикс".

Казанский жировой комбинат (КЖК), приобретенный в 2003 г. производителем косметики и бытовой химии "Нэфис Косметикс", вчера обнародовал итоги работы за 2004 г. Впервые за девять лет своего существования комбинат получил прибыль – 10 млн руб. Стать прибыльным комбинату помогли инвестиции нового собственника в модернизацию производства. У "Нэфис Косметикс" очень амбициозные планы относительно своего первого пищевого актива – в течение полутора лет Казанский жиркомбинат должен занять 10% российского майонезного рынка. Однако, по мнению большинства аналитиков, достичь этой цели будет непросто.

Компания "Нэфис Косметикс" – один из лидеров среди российских производителей стиральных порошков и моющих средств. По данным ACNielsen, за первые 10 месяцев 2004 г. "Нэфис Косметикс" вошла в пятерку лидеров розничных продаж на российском рынке средств для мытья посуды (марки Sorti, BiMax, АОС). Новый собственник КЖК сразу начал модернизацию производства, в которую было вложено порядка 300 млн руб. В результате теперь жиркомбинат может выпускать порядка 44 тыс. т майонеза и 50 тыс. т растительного масла в год. Оборот комбината в 2004 г. вырос в 2,5 раза по сравнению с 2003 г. и составил 510 млн руб., а в 2006 г. компания рассчитывает довести продажи до 3 млрд руб. Первая за всю историю КЖК прибыль – 10 млн руб. – получена на фоне многолетних убытков, которые только в 2002 г. составили 44 млн руб.

Основной продукцией комбината в 2004 г. было подсолнечное масло: его выпущено 20 тыс. т. При этом в Татарстане продано порядка 600 т масла в месяц, что составляет около трети рынка этого продукта в республике. "Доля комбината на рынке растительного масла в 2003 г. была ничтожно мала. Мощности КЖК в то время позволяли производить лишь 500 т масла в месяц, или 5,5 тыс. т – в год. Реально же продавалось гораздо меньше, поскольку товар был низкого качества и спросом не пользовался", – сообщил RBC daily пресс-секретарь Казанского жирового комбината Алексей Брусницын.

По-видимому, успехи на рынке растительного масла родили в компании серьезные амбиции и в другой области – производстве майонезов, который на предприятии начали выпускать только в 2004 г. "За несколько последних месяцев прошлого года было выпущено порядка 800 т майонеза. В 2005 г. КЖК рассчитывает увеличить его продажи до 20 тыс. т, что на сегодня составляет порядка 4% российского майонезного рынка", – заявил RBC daily пресс-секретарь Казанского жирового комбината Алексей Брусницын. А далее планы КЖК еще более амбициозны: до конца 2006 г. комбинат планирует занять около 9-10% российского рынка майонезов.

Участники рынка восприняли грандиозные планы "Нэфис Косметикс" с удивлением. На рынке майонеза присутствует несколько крупных игроков. В пятерку лидеров входят компании "Балтимор", "Юнилевер", "ЭФКО", СКИТ, "НМЖК". Особенность рынка в том, что в каждом регионе лидируют местные производители. Сейчас, по словам экспертов, на рынке майонеза идет процесс консолидации. Число игроков сокращается, а новому игроку, по мнению опрошенных RBC daily участников рынка, быстро завоевать значительную долю практически невозможно. "Рынок уже насыщен и растет очень незначительно – порядка 5% в год, и новому игроку выходить на него будет весьма проблематично. Региональные администрации предоставляют местным компаниям льготные условия, так как они платят налоги в местную казну. Практика, конечно, покажет, однако теоретически добиться такой значительной доли российского рынка за год-полтора невозможно, – считает заместитель генерального директора компании СКИТ Тимофей Садырин.

В КЖК же считают, что рыночная ситуация способствует достижению целей компании. "Рынок майонеза считается высоко конкурентным из-за большого числа производителей. В СССР жировой комбинат строился практически в каждом регионе, и сейчас на рынке присутствует порядка 280 производителей и около 350 марок (данные 2003 г.). Большинство из них – локальные, поэтому сейчас на рынке идет естественный процесс концентрации, – комментирует Алексей Брусницын. – В то же время расстановка сил на рынке далеко не окончательная, и шансы на прорыв у новых игроков велики. Конкуренция на жировом рынке намного мягче, чем, скажем, на рынке бытовой химии, где "Нэфис Косметикс" завоевала лидерство среди российских производителей и конкурирует с двумя транснациональными корпорациями, владеющими половиной рынка. Этот опыт очень помогает нынешнему менеджменту КЖК, который пришел на комбинат с "Нэфис Косметикс".

Особое внимание на КЖК планируется уделить продвижению продукции. На эти цели, по словам Алексея Брусницына, в 2005 г. планируется выделить "сумму, сопоставимую с 300 млн руб.". При этом особое внимание будет уделено рекламной кампании премиального бренда Mr.Ricco на федеральных телеканалах. Однако Тимофей Садырин считает, что грамотная рекламная кампания – дорогое и растянутое во времени предприятие. "Для того чтобы раскрутить бренд, нужны огромные средства. Чтобы понять перспективы марки, в первую очередь надо оценивать стратегию продвижения. Рекламная кампания обычно состоит из нескольких частей – сначала доносится название продукта, потом особенности, затем это все эмоционально закрепляется в сознании потребителя. И за год такую кампанию просто не провести, – рассуждает он. – Компания "Юнилевер СНГ", например, задалась целью сделать марку Calve общенациональным лидером. Однако ее кампания продвижения рассчитана на 10-15 лет, и "Юнилевер" обладает значительными финансовыми возможностями. И это учитывая, что, по некоторым оценкам, Calve уже сейчас занимает второе место по объему продаж в нашей стране".

Как сообщил RBC daily заместитель генерального директора компании ГфК-Русь Сергей Яшко, рынок майонезов по-прежнему достаточно сильно фрагментирован, на нем действительно присутствует множество мелких игроков. В таких условиях появление крупных национальных участников вполне оправдано. "Но увеличение доли до 10% в течение полутора-двух лет представляется трудно исполнимым по той причине, что такой рост возможен исключительно за счет вытеснения конкурентов, которые наверняка адекватно среагируют уже на первые сигналы роста объемов продаж и доли и предпримут какие-то встречные действия, чтобы сохранить свои позиции", – считает он.

В самом КЖК ставят на грамотный маркетинг и новые продукты, а также планируют воспользоваться всеми преимуществами, которые может дать сотрудничество с "Нэфис Косметикс". "Мощнейшая дистрибьюторская сеть "Нэфис" – одно из главных преимуществ комбината. Но, помимо дистрибьюции и рекламы, которые имеют решающее значение, возлагаются надежды и на инновации. КЖК совсем недавно был запущен принципиально новый вид майонеза – "Mr. Ricco на перепелином яйце". Уникальные продукты в своей товарной группе – тоже составная часть нашей стратегии", – рассказывает Алексей Брусницын. Учитывая поддержку мощного партнера, аналитики допускают, что шансы быстро укрепиться на майонезном рынке у КЖК есть. "Добиться значительной доли рынка в общероссийском масштабе можно при сочетании таких факторов, как эффективная реклама, маркетинг и не в последнюю очередь – надежная система дистрибьюции, – считает Сергей Яшко. – А дистрибьюция у "Нэфис Косметикс" развита очень неплохо".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 807
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 40
ФАС заподозрила супермаркеты «Матрица» и «Глобус Гурмэ» в дискриминации поставщиков |
16: 40
Сбор тепличных овощей в России за год вырос почти на 25% |
16: 40
Продукты питания в РФ в январе-июле дорожали в 2,4 раза быстрее, чем в ЕС - Росстат |
11: 20
Роспотребнадзор отметил рост качества хлеба за последние пять лет |
11: 00
Стали известны наиболее частые причины изъятия рыбы из продажи |
11: 00
В ОАЭ ввели налог на табак, газировку и энергетические напитки |
10: 40
Урожай зерна бьет рекорды: повлияет ли это на цены на хлеб |
10: 40
Овощи и фрукты подешевеют в пять раз |
10: 20
Ритейлеры заявили о резком росте цен на авокадо и риске исчезновения фрукта из продажи |
10: 20
Россельхознадзор запретил ввоз куриных субпродуктов с бразильского предприятия |
10: 00
Ввоз продуктов в РФ опережает их экспорт |
10: 00
ФАС обвинила "Викторию" и "Избенку" в Подмосковье в дискриминации поставщиков |
10: 00
«Сахарное» соглашение увеличило доходы Воронежской области |
16: 00
В Мордовии построят тепличный комплекс по выращиванию огурцов |
16: 00
В Туркменистане под сев озимой пшеницы отведено 760 тыс. га |
15: 40
СМИ: Потребители США обвинили Nestle в недобросовестной рекламе воды Poland Spring |
15: 40
В Аргентине убрано 85% площадей под кукурузой |
15: 20
Производитель Kent ожидает падения спроса на традиционные сигареты |
15: 00
Магазины в Туркмении получили указание не продавать алкоголь до октября |
15: 00
Объем привлеченных кредитных ресурсов на проведение полевых работ в РФ превысил 200 млрд. рублей |
14: 40
Интервенционные закупки зерна начнутся в сентябре - Ткачев |
14: 20
В Казахстане в начале августа сложились удовлетворительные условия для налива и полной спелости зерна яровых – Казгидромет |
14: 00
Саудовская Аравия на очередном тендере закупила 490 тыс. тонн пшеницы |
14: 00
На прошедшей неделе российские морпорты увеличили объемы отгрузки зерновых на экспорт |
13: 20
В 2017 году Турция соберет рекордный урожай подсолнечника |
13: 00
За прошедшую неделю морпорты Украины существенно снизили объемы отгрузок зерновых на экспорт |
13: 00
Минсельхоз России повысил оценку валового сбора зерна и ожидает рекордного экспорта |
12: 40
Казахстан увеличил экспорт сельхозпродукции в Венгрию в 1,5 раза |
12: 00
Бразилия: уборка кукурузы сафринья выполнена почти на 90% |
12: 00
В январе-июле НМТП увеличил объем перевалки зерна на 83% |
11: 20
Правительство РФ ввело плату за проезд автотранспорта по двум участкам трассы «Дон» |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Октябрь 2004: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31