Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Опубликован индекс Starbucks

Опубликован индекс Starbucks

Понедельник, 19 января 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

16 января журнал The Economist опубликовал новый индекс, рассчитанный на основе цены на большой стакан кофе латте в сети американских кофеен Starbucks в разных странах. Кофейный индекс был создан в дополнение к уже известному индексу цен на биг-мак, фирменному блюдо McDonald"s, однако некоторые их показатели существенно разошлись, в особенности применительно к азиатским странам.

В течение уже почти 18 лет The Economist публикует так называемый индекс Big Mac, который рассчитывается на основе сравнения цен на гамбургеры в закусочных McDonald"s в разных странах. Как утверждают эксперты издания, этот индекс более занятно и более наглядно, нежели в специальных трудах, показывает, как функционируют экономические теории. Индекс Big Mac впервые был опубликован в шутку в 1986 году. После того как в апреле 2002 года он помог предсказать падение курса доллара, к нему стали относиться серьезнее. В 2003 году в свет вышла книга Ли Лян Онга, одного из экспертов Международного валютного фонда, "Индекс Big Mac: применение теории паритета покупательной способности", посвященная индексу, в которой автор утверждала, что Big Mac наиболее точно показывал тенденции на мировом рынке валют в долгосрочной перспективе. Примеру The Economist последовали другие эксперты — так, в прошлом году швейцарский банк UBS проанализировал уровень жизни в 70 крупных городах мира, измерив среднюю зарплату их жителей в биг-маках.

Теперь для большей наглядности журнал решил ввести еще и кофейный индекс. В основе обоих индексов лежит теория паритета покупательной способности, которая утверждает, что баланс обменного курса мировых валют в долгосрочной перспективе складывается так, чтобы на эквивалент одного доллара можно было приобрести одинаковое количество потребительских товаров в разных странах. Для расчета индекса в обоих случаях были избраны крупные сети, покрывающие как можно больше стран мира. Starbucks имеет 7225 заведений в 32 странах, при этом последнее открылось в минувшую пятницу — это первая кофейня Starbucks в Париже. Для сравнения: у McDonald"s более 30 тыс. закусочных в 119 странах мира.

Американская компания Starbucks Coffee входит в корпорацию Starbucks Corporation, которая помимо кофеен владеет сетью из 4546 магазинов. Первое кафе Starbucks открылось в 1971 году в Сиэтле. В 1999 году были открыты кафе в Китае, Кувейте, Южной Корее и Ливане. По данным на 2003 год, объем продаж компании составил $4,8 млрд, а прибыль превысила S268 млн. В штате компании числится 74 тыс. сотрудников.

Кофейный индекс был опубликован The Economist одновременно с очередным индексом Big Mac. Для расчета индекса Starbucks цены на чашку кофе переводили в доллары по текущему курсу, а затем сравнивали с цифрами по США. Как выяснилось, данные индексов Starbucks и Big Mac часто совпадают, но не всегда. Так, кофейный индекс, как и индекс Big Mac, показывает, что швейцарский франк сильно переоценен, а тайский бат, напротив, заметно недооценен. Но если показатели обоих индексов по западным странам практически одинаковые, то данные по Азии, как правило, резко расходятся. Бутербродный индекс показывает, что японская иена недооценена на 12% по отношению к доллару, а кофейный — что иена переоценена на 13%. Исходя из цены на гамбургеры, китайская национальная валюта недооценена на 56%, а судя по кофейным показателям, курс юаня вполне соответствует его реальной покупательной способности.

Как пишет журнал, он отказался от использования цен на The Economist в разных странах для расчета подобного индекса потому, что в большинстве из них это издание не выходит.

КоммерсантЪ-Daily

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
13: 00
В Калифорнии суд вновь наложил запрет на продажу фуа-гра |
13: 00
Роскачество нашло проблемы у каждой пятой марки бутилированной воды |
12: 40
ЦБ РФ предупредил о возможном разгоне инфляции весной из-за дефицита картофеля |
12: 40
От рыбы уплывает прибыль |
11: 20
Турция передала России результаты инспекции российских экспортеров мяса |
11: 20
Калининградская область выпустит на рынок РФ более 40 млн банок шпрот |
11: 00
Петербургским торговцам алкоголем поднимут размер уставного капитала |
11: 00
Минтруд предложил пересмотреть состав потребительской корзины к 2021 году |
11: 00
В 2017/18 МГ мировое производство семян подсолнечника сократится почти на 1 млн. тонн |
10: 20
Рынок средств защиты соевых бобов в Украине в 2017 г.: новые лидеры и изменения в структуре рынка |
09: 40
За 8 месяцев т.г. в России было произведено 3 млн. тонн подсолнечного масла |
09: 20
В Республике Адыгея планируется строительство первого в ЮФО завода по переработке сои |
08: 40
Египет планирует закупить 40 тыс. тонн растительных масел |
18: 20
Функции по проведению госинтервенций на продовольственном рынке должны быть переданы коммерческой организации - Дворкович |
18: 00
Власти Бразилии арестовали генерального директора JBS Уэсли Батисту |
18: 00
В Беларуси намолочено более 7,6 млн. тонн зерна |
18: 00
В портах Украины растут цены спроса на фуражную кукурузу старого урожая |
17: 40
Банк России снизил ключевую ставку до 8,5% годовых |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003