Во Владивостоке выберут лучший и худший сорта хлеба

Во Владивостоке выберут лучший и худший сорта хлеба. Качество самых популярных среди населения сортов хлеба - "Подольского" и хлеба высшего сорта - будет проверено в ходе сравнительного смотра качества продукции, выпускаемой владивостокскими производителями хлебо-булочных изделий. Как сообщили ИА "Дейта.RU" в пресс-службе администрации города, такое мероприятие, начало которого запланировано на 11 часов 10 февраля, пройдет в актовом зале мэрии. Членами дегустационной комиссии станут представители муниципального управления защиты прав потребителей, краевого комитета пищевой и перерабатывающей промышленности, а также Госторгинспекции, хлебной инспекции, комитета по торговли администрации Приморья, краевого Центра санэпиднадзора и Приморского Центра стандартизации, метрологии и сертификации. В процессе дегустации члены комиссии вынесут свои оценки каждому продукту, сделают замечания и комментарии по его качеству. После этого будет составлен документ, содержание которого со всеми нареканиями и пожеланиями будет донесено как до контролирующих органов для ознакомления, так и до производителей для улучшения качества их продукции и постоянного поддержания его на высоком уровне.