В "Хуторском" хлебе ищите семечки

С начала этого года в барнаульских магазинах появилось несколько новых специальных видов хлеба из муки высшего сорта. Это "тостовый" хлеб (в нарезке), с помощью которого можно легко и просто приготовить разнообразные бутерброды. Причем хлеб не простой, а с различными добавками: "Гурман" - с паприкой, "Каприз" - с изюмом, "Десертный" - с маком, "Премьер" - из чистой пшеничной муки. Все они изготавливаются в комбинате "Русский хлеб" на новом оборудовании. Автоматическая нарезка позволяет делить булки на равные кусочки, которые легко помещаются в тостер. Одновременно, ориентируясь на потребителей с различными вкусами, комбинат начал выпуск ржаных сортов хлеба для тостов: "Аппетитный" - с добавлением гречки, "Хуторской" - с семенами подсолнечника, "Альпийский" - хлеб в обсыпке. По словам директора предприятия Владимира Шенмайера, новые виды продукции разработаны на основании анализа рыночной конъюнктуры и изучения потребительских предпочтений. Всего комбинат "Русский хлеб" сегодня ежесуточно выпускает более 70 тонн хлеба, батонов, булочек и около пяти тонн кондитерских изделий, обеспечивая ими 65 процентов жителей Барнаула.

"Русский Хлеб" ФХКИ