Ученые из Бурятии изобрели хлеб, который не черствеет

Четверг, 25 декабря 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ученые из Бурятии изобрели хлеб, который не черствеет. Его авторы - сотрудники кафедры хлебобулочных изделий ВСГТУ - получили серебряную медаль за новый сорт хлеба на Всероссийском смотре качества хлеба. Аналогов его до сих пор не было в регионе.
Новый хлеб печется без дрожжей, стоит дешевле и может не черстветь в течение двух недель. Дрожжи заменены бифидобактериями и кефирными грибками, закваска на которых готова уже через 30-40 минут.

KOLOS.RU

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru