Сургутские пекари разрабатывают фирменный хлеб
Около десятка новых сортов хлебобулочных изделий разработали в этом году пекари Сургутского хлебозавода. В январе продукцию сертифицируют и запустят в массовое производство.
Новые сорта сегодня выпускают небольшими партиями и реализуют через сеть фирменных магазинов. Многие рецепты пекари привезли из Австрии. Среди диетических новинок - "Мой зерновой хлеб", хлеб "Итальяно микс" и булочка "Сойя микс". Все изделия богаты клетчаткой, минеральными веществами и очень полезны для здоровья, сообщает ИА "Тюменская линия".
К примеру, хлеб "Королевский" выпекают из зерновой смеси, в состав которой входят пшеничные отруби, льняное семя, солодовые хлопья, пряности, термически обработанная ржаная и пшеничная мука.
С нового года хлебопеки приступят к разработке фирменного хлеба "Сургутский", с буквой "С" на верхней корочке.
Новые сорта сегодня выпускают небольшими партиями и реализуют через сеть фирменных магазинов. Многие рецепты пекари привезли из Австрии. Среди диетических новинок - "Мой зерновой хлеб", хлеб "Итальяно микс" и булочка "Сойя микс". Все изделия богаты клетчаткой, минеральными веществами и очень полезны для здоровья, сообщает ИА "Тюменская линия".
К примеру, хлеб "Королевский" выпекают из зерновой смеси, в состав которой входят пшеничные отруби, льняное семя, солодовые хлопья, пряности, термически обработанная ржаная и пшеничная мука.
С нового года хлебопеки приступят к разработке фирменного хлеба "Сургутский", с буквой "С" на верхней корочке.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00