Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Воспрянет ли зерновая индустрия в ХХI веке.

Воспрянет ли зерновая индустрия в ХХI веке.

Вторник, 30 ноября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Москве, в Международной промышленной академии прошла традиционная зерновая конференция, в этом году посвященная перспективам зернового бизнеса "Зерновая индустрия в ХХI веке".
Московские конференции получили широкую известность и стали заметным явлением в жизни всех, кто так или иначе связан с зерном и его переработкой. В этом году в ней приняло участие более 400 представителей из 59 российских регионов и 29 стран мира.
Состав участников конференций обычно самый авторитетный. Можно сказать, что это - элита зерновой индустрии России. Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев считает своим долгом встречаться с их участниками.
Темы выступлений на конференции охватывали весь тематический спектр от зернопроизводства и переработки до особенностей рыночных отношений и технико-технологических новинок. Фактически участники проанализировали состояние зерновой индустрии в России. Вывод, который по результатам разговора, увы, невозможно было не сделать, не является неожиданным.
Самое слабое звено этой цепочки – … сельское хозяйство в целом.
В том или ином аспекте, в зависимости от темы выступления, этот факт отмечали многие. Наиболее полно о состоянии зернопроизводства рассказал руководитель Федерального агентства по сельскому хозяйству Анатолий Михалев. Начав, как водится, с положительных известий о том, что удалось сохранить темпы роста валовой продукции на уровне последних лет и добиться намолота в 82,4 млн т, руководитель агентства неизбежно перешел к невеселым реалиям, от которых никуда не денешься.
В частности, он отметил, что в 90-е годы произошло резкое сокращение потенциала АПК, выбытие основных производственных фондов, свертывание отраслей, поставляющих материально-технические ресурсы для сельского хозяйства и снижение плодородия почвы. Связанное с этими негативными явлениями применение упрощенных технологий ведет к снижению экономической эффективности сельскохозяйственного производства, которое в свою очередь обусловливает низкую конкурентоспособность сельхозпродукции.
Наметившийся в 2003-2004 годах впервые после 90-го года рост посевных площадей зерновых культур позволил стабилизировать валовой сбор зерна в объемах, удовлетворяющих потребности страны. Однако положительные тенденции в зерновой отрасли, сложившиеся в последние два года, являются неустойчивыми.
Достаточность производства зерна для удовлетворения внутренних потребностей страны, в основном, связана со снижением спроса на него из-за уменьшения потребления в животноводстве, которое не только потребляет зерно, но и стимулирует развитие зерновой отрасли.
Снижение спроса на фуражное зерно заставило земледельцев увеличивать производство продовольственного зерна, особенно пшеницы, которая стала занимать половину зернового клина. Доля пшеницы составляет около 60% от общего объема производства зерна. При этом доля продовольственного зерна почти в два раза превысила внутреннюю потребность страны.
Вместе с тем объемы сильной и ценной пшеницы не отвечают потребностям мукомольной промышленности. Из-за отсутствия достаточного количества зерна высокого качества до 30% хлебопекарной муки вырабатывается с пониженным содержанием клейковины.
Это лишь часть последствий сложившегося в последние 15 лет отношения к селу.
Дикий нерегулируемый рынок гайдаро-грефо-кудринского толка негативно сказался на всех сферах сельского хозяйства. Трудно представить, сколько времени и денег понадобится теперь для выправления изуродованного сельхозпроизводства и сельской инфраструктуры.
Причем, очевидно, что нормализация ситуации в деревне вряд ли возможна, либо пока Правительство не сменит приоритеты внутренней политики, либо пока само не сменится…

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 382
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 40
На Украине подорожали почти все социальные продукты питания |
13: 40
Вино опередило автомобили в рейтинге инвестиций в предметы роскоши |
13: 40
Минсельхоз предложил увеличить штрафы за незаконный вылов рыбы |
13: 40
Молоко направят в школы |
13: 20
Крепкий алкоголь может появиться в интернете уже в 2018 году |
13: 20
Цены на Октоберфесте обогнали инфляцию |
12: 20
Наш ответ пармезану: почему российские фермеры не хотят отмены санкций |
12: 00
Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов |
12: 00
Алкоголь и в интернете — по паспорту |
11: 40
ФАС предложила Минздраву отказаться от запрета беспошлинной продажи сигарет в duty free |
11: 40
В Архангельске признали крах эксперимента "Выживи на МРОТ" |
11: 20
ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами |
11: 20
Ученые предложили ограничить потребление хлеба, сыра и колбасы |
11: 03
Источник: Евросоюз обеспокоился российскими налогами на импортные вина |
11: 02
Владельцы кафе в Шереметьево снизят цены после проверки ФАС |
11: 02
Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка? |
10: 40
Компания «Солнце Мехико» открыла в Подмосковье завод по производству тортильи |
13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003