Команда пекарей Красноярска посетит Сан-Франциско

Понедельник, 15 ноября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Команда пекарей Красноярска 28 ноября выезжает в Сан-Франциско (США). Там будет проходить встреча международного уровня представителей хлебопекарного производства с преподавателями школ пекарного мастерства. Тема встречи – обмен опытом и технологиями по выпечке и производству хлеба, не содержащего улучшителей и пищевых добавок, а также знакомство наших специалистов с зарубежным бизнесом в области хлебопечения. Мероприятие будет длиться три недели и завершится 19 декабря. Основу красноярской делегации составляют специалисты хлебокомбината "Ржанко-Хлеб". Как сообщил Knews директор по развитию Ольга Шмагрис, мировая тенденция в производстве хлеба заключается в возвращении к истокам традиционной выпечки "деревенского" хлеба. "Конечно, данное производство по сложности процесса требует много времени и специального оборудования, но внедрить его без серьезных инвестиций практически не возможно, - продолжила Ольга Шмагрис. – "Ржанко-Хлеб" уже долгое время проводит серьезную работу в этом направлении и сейчас проходит завершение модернизации производственных линий позволяющих выпускать продукцию мирового уровня".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 1154
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru