Средний доход ресторана Nobu в РФ составит $15-16 тыс. в сутки, рассчитывает глава Crocus Group

Четверг, 9 апреля 2009 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Москва. 9 апреля. ИНТЕРФАКС - Средний доход ресторана японской кухни Nobu в России составит $15-16 тыс. в сутки, рассчитывает глава Crocus Group Арас Агалов.

Как сообщил он "Интерфаксу", средний счет на одного человека в ресторане в России составит около 3 тыс. рублей, доход за сутки будет около $15-16 тысяч. Crocus Group стала партнером сети Nobu Restaurants по открытию в России первого ресторана Nobu. Церемония открытия состоялась в четверг в Москве.

Как заявил "Интерфаксу" шеф-повар легендарной сети Нобу Матсухиса (Nobu Matsuhisa), сотрудничество с Crocus Group началось еще до кризиса. "Мы тоже ощущаем кризис, но потребность в качественной еде сохраняется", -отметил он. При этом он не исключил, что в случае успеха он откроет новые рестораны в России.

Инвестиции в проект не раскрываются.

Вместе с тем Н.Матсухиса сообщил, что общий доход сети, "по скромным подсчетам", составляет $150 млн в год. Несмотря на кризис, он надеется на небольшой ежегодный рост. Выручка одного ресторана за сутки составляет в среднем $30-40 тыс., всей сети - около $1 млн.

Первый ресторан Nobu был открыт в 1994 году как совместный бизнес Нобу Матцухиса, актера Роберта де Ниро (Robert De Niro), продюсера Мейра Тепера (Meir Teper) и управляющего партнера Ричи Нотара (Richie Notar).

В настоящее время сеть Nobu Restaurants насчитывает 22 ресторана в 18 городах мира. Недавно был открыт ресторан в Лос-Анджелесе и в Дубае, планируется открытие в Мехико.

Crocus Group является одной из ведущих девелоперских компаний России. Общая площадь реализованных объектов превышает 1 млн кв. метров.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 3869
Рубрика: Недвижимость
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003