Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Белгородские кулинары признаны лучшими в России

Белгородские кулинары признаны лучшими в России

Среда, 3 ноября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Белгородские повара и кондитеры привезли все возможные награды со всероссийского чемпионата. С 13 по 16 октября 2004 года в новом выставочном центре Москвы –"Крокус-Экспо" проходила VII Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства". Площадь экспозиции составляла 17800 м 2 , количество экспонентов- более 220 компаний, выставку посетили свыше 15 тысяч человек.
Программой выставки "ПИР" было предусмотрено проведение открытого съезда рестораторов и отельеро, национальной премии "Гостеприимство 2004", пятого чемпионата Чемпионата России по кулинарии и сервису и т.д.юбю Организаторами V юбилейного Чемпионата России по кулинарии и сервису - основного события 2004 года в сфере общественного питания, имеющего федеральный статус, стали – Информационный проект "ПИР", Национальная ассоциация гостеприимства, Российская гильдия шеф-поваров, Федерация рестораторов и отельеров при поддержке Минэкономразвития России.
Задача Чемпионата – развитие кулинарии в регионах России, привлечение внимания федеральных и региональных властей к индустрии питания и гостеприимства. В его работе приняли участие 12 команд из Архангельской, Воронежской, Ленинградской, Свердловской, Тюменской, Ярославской областей, Краснодарского, Красноярского краев, Чувашской республики, Ямало-Ненецкого автономного округа.
Управлением потребительского рынка, ресурсов и услуг департамента экономического развития области была поддержана инициатива кулинаров России и подготовлена команда, в состав которой вошли повара, кондитеры, официант из Старого Оскола. Руководитель делегации области – консультант управления Юлия Климовская, на основании решения оргкомитета вошла в состав жюри чемпионата. Команда Белгородской области выступила в 5 из 7 видов профессиональных конкурсов. По итогам соревнований команда области отмечена тремя золотыми медалями за приготовление тематического обеда, серебряной – за сервировку конкурсного стола "Мотивы Белогорья" и бронзовыми медалями за выполнение двух работ из шоколада в номинации "Арт-класс", за индивидуальные выступления поваров и кондитеров.
В общем зачете команда Белгородской области награждена Серебряным кубком. Кроме того, команда получила приз зрительских симпатий. Руководитель делегации области и член жюри чемпионата Юлия Климовская награждена дипломом и отличительным знаком за активную работу, профессиональное судейство и развитие национальных традиций гостеприимства России, передает ИА "Белмедиа" .

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 378
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003