Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Белгородские кулинары признаны лучшими в России

Белгородские кулинары признаны лучшими в России

Среда, 3 ноября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Белгородские повара и кондитеры привезли все возможные награды со всероссийского чемпионата. С 13 по 16 октября 2004 года в новом выставочном центре Москвы –"Крокус-Экспо" проходила VII Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства". Площадь экспозиции составляла 17800 м 2 , количество экспонентов- более 220 компаний, выставку посетили свыше 15 тысяч человек.
Программой выставки "ПИР" было предусмотрено проведение открытого съезда рестораторов и отельеро, национальной премии "Гостеприимство 2004", пятого чемпионата Чемпионата России по кулинарии и сервису и т.д.юбю Организаторами V юбилейного Чемпионата России по кулинарии и сервису - основного события 2004 года в сфере общественного питания, имеющего федеральный статус, стали – Информационный проект "ПИР", Национальная ассоциация гостеприимства, Российская гильдия шеф-поваров, Федерация рестораторов и отельеров при поддержке Минэкономразвития России.
Задача Чемпионата – развитие кулинарии в регионах России, привлечение внимания федеральных и региональных властей к индустрии питания и гостеприимства. В его работе приняли участие 12 команд из Архангельской, Воронежской, Ленинградской, Свердловской, Тюменской, Ярославской областей, Краснодарского, Красноярского краев, Чувашской республики, Ямало-Ненецкого автономного округа.
Управлением потребительского рынка, ресурсов и услуг департамента экономического развития области была поддержана инициатива кулинаров России и подготовлена команда, в состав которой вошли повара, кондитеры, официант из Старого Оскола. Руководитель делегации области – консультант управления Юлия Климовская, на основании решения оргкомитета вошла в состав жюри чемпионата. Команда Белгородской области выступила в 5 из 7 видов профессиональных конкурсов. По итогам соревнований команда области отмечена тремя золотыми медалями за приготовление тематического обеда, серебряной – за сервировку конкурсного стола "Мотивы Белогорья" и бронзовыми медалями за выполнение двух работ из шоколада в номинации "Арт-класс", за индивидуальные выступления поваров и кондитеров.
В общем зачете команда Белгородской области награждена Серебряным кубком. Кроме того, команда получила приз зрительских симпатий. Руководитель делегации области и член жюри чемпионата Юлия Климовская награждена дипломом и отличительным знаком за активную работу, профессиональное судейство и развитие национальных традиций гостеприимства России, передает ИА "Белмедиа" .

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 385
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 20
В Приморье нашли жвачку с опасными заданиями на обертке |
12: 20
ФАС определит минимальные цены для зерновых и молочных интервенций |
12: 20
Кредит для маслоэкстракционного завода в Приамурье может вырасти до 4 млрд руб |
12: 01
Росрыболовство обратилось к Шувалову с просьбой внедрить маркировку осетровых рыб и красной икры |
11: 20
Продажи Nestle в регионе Россия-Евразия выросли на 12% |
11: 00
Россия ограничила ввоз птицы и яиц из Чехии |
11: 00
Минсельхоз РФ не считает проведение сахарных интервенций вопросом этого года |
10: 40
ФАС признала Imperial Tobaccо нарушителем закона о рекламе |
10: 40
Россия до 2028 года поставит в Китай 52 млн тонн сельхозпродукции |
10: 20
Турецкие помидоры просочились через Грузию |
10: 20
Минздрав Великобритании создал программу по снижению содержания сахара в сладостях на 20% |
10: 00
Вылов рыбы российскими рыбаками вырос с начала года на 1,4% |
10: 00
Инфляция в России вторую неделю подряд остается нулевой |
09: 40
Глава МВД предложил уничтожать контрафактный алкоголь без решения суда |
09: 40
Ученые во Владивостоке разработали "наношоколад" с морскими водорослями |
12: 00
Производители оленины и рыбы на Ямале получили гранты по 2,5 млн рублей |
11: 40
В теплице за 1,3 млрд в Тюменской области будут выращивать томаты, баклажаны и перец |
11: 40
В Пензе депутаты отменили запрет на продажу слабоалкогольных энергетиков |
11: 00
Более половины продуктов в России не соответствует нормам |
10: 40
Путин подписал закон об упрощении закупок для изготовления акцизных марок на алкоголь |
10: 40
Глава Россельхознадзора ответил на вопросы белорусской прокуратуры |
10: 20
Крупный молочный проект в Калужской области меняет владельцев |
10: 20
Запрет на "заменители" алкоголя продлен и расширен на пищевую продукцию |
10: 00
В Оренбуржье закрыли комбинат детского питания |
10: 00
Покупательную способность жителей российских регионов измерили шаурмой |
10: 00
Минфин разработает алгоритм «автоматического» определения цены на водку |
15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003