Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Ценами на хлеб, овощи и мясо будут управлять из мэрии

Ценами на хлеб, овощи и мясо будут управлять из мэрии

Вторник, 16 декабря 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Чтобы спастись от неминуемого роста цен на продукты перед новогодними праздниками, многие москвичи уже сейчас принялись закупать провиант к праздничному столу. Тем не менее по всем прогнозам резкого роста цен на продукты в Москве этой зимой не предвидится — отчасти потому, что городское правительство впервые выступило активным игроком на продовольственном рынке — операция мэрии по сдерживанию цен началась осенью под кодовым названием "товарная интервенция".

Традиционный предпраздничный ажиотаж уже охватил Москву, для торговцев наступило время сверхприбылей. В последние две недели перед новогодними каникулами москвичи по традиции сметают с прилавков оптовых рынков и дорогих супермаркетов все — от залежалых деликатесов до булочек. Уже несколько лет в конце декабря-начале января цены на продовольствие растут с опережением инфляции — в среднем на 20-25%. Но, возможно, в этом году такого резкого подорожания удастся избежать — впервые в войну за кошельки москвичей активно включилась городская администрация. Точнее департамент продовольственных ресурсов, разработавший программу продовольственной безопасности города. Сейчас эта программа в виде эксперимента под названием "товарная интервенция" воплощается в жизнь. Цель "интервенции" — держать рост цен на продукты в столице на минимально низком уровне.

— Мы выпустили на рынок 100 тыс. тонн зерна из городских запасов, закупленных на бюджетные средства, — рассказал "Известиям" глава департамента продовольственного рынка Москвы Александр Бабурин. — С мелькомбинатами и пекарнями была достигнута договоренность, что они не будут брать более дорогое зерно извне, а сработают на нашем, дешевом. В результате мы впервые за последние годы почти три месяца спокойно работали без всяких инфляционных скачков. У нас и сейчас прирост цен составляет где-то 0.6%.

Разумеется, повлиять на цены большинства деликатесов мэрия не может. Рынок икры, экзотических фруктов и прочих деликатесов находится вне пределов досягаемости городских чиновников. Зато любителям дешевого мяса осталось ждать совсем недолго — скоро пармские ветчины и сырокопченые окорока будут по карману большинству жителей столицы:

— Через 4 года мы рассчитываем переломить ситуацию на мясном рынке Москвы, — говорит Александр Бабурин. — Сейчас импорт дает нам около 70% всей мясной продукции, а по всем экономическим законам страна считается зависимой, даже если четверть продовольствия закупается за рубежом. Чтобы иностранные производители не могли нам диктовать свою ценовую политику, мы намерены при помощи льготных кредитов и других стимулов приучить наши мясо- и хладокомбинаты строить собственные фермы.

Чиновники уверяют, что в начале 2004 года москвичам можно не бояться резких скачков цен на овощи. Многие московские предприятия при поддержке бюджета интегрируются с перерабатывающими заводами из других регионов. Из-за этого снижается себестоимость. Сейчас московскими фирмами обеспечивается 60% необходимых столице овощей. В ближайшее время в столице будет построено три новых оптовых рынка, где все это можно будет купить по очень сходной цене.

Этим летом, когда по Москве поползли слухи о том, что хлеб подорожает в два раза, чиновники решили "сыграть" на продуктовой бирже и выставили на торги часть городского резервного запаса зерна и муки. Точно такие же операции были проведены по маслу и сухому молоку. До этого практика вбрасывания продпайка в Москве не применялась.

— Конечно, городских ресурсов не хватит, чтобы проводить такие кампании круглогодично, — добавляет Бабурин. — Но в критические моменты мы можем подстраховаться.

Финансовые известия

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

10: 20
Индонезия планирует пересев 20 тыс. га плантаций масличных пальм |
10: 00
За первые 9 месяцев т.г. рост сельхозпроизводства в России составил 3,8% |
09: 40
К началу октября запасы зерна в России превышали 57 млн. тонн - Росстат |
09: 00
Grainbow подала иск к GASC в отношении партии российской пшеницы |
08: 20
Египет объявил очередной тендер на закупку пшеницы |
17: 40
Австралия готова инвестировать в развитие экономики Азербайджана |
17: 01
США закрывают представительство зернового экспортного лобби в Египте |
17: 01
Азербайджан в январе-августе сократил импорт пшеницы на 36% |
16: 40
Недельная инфляция в России в шестой раз подряд осталась на нуле |
16: 20
Поставки турецких томатов в Россию начнутся с 1 декабря |
16: 20
Минсельхоз поддержит производство мяса |
16: 20
Австрийская компания запустила завод по производству хлебопекарных смесей в Московской области |
16: 00
Чай с вареньем подорожал к холодам |
16: 00
Роспотребнадзор с начала года выявил более 43 т некачественного мяса |
15: 40
В Армении планируется внедрение системы страхования агросектора в течение 3-5 лет |
15: 40
За 9 месяцев т.г. производство птицы в РФ возросло на 7% - Минсельхоз |
15: 20
Алжир на тендере закупил крупную партию пшеницы |
15: 00
Объем льготного кредитования АПК в 2018 году может быть увеличен на 4 млрд. рублей |
14: 20
Израиль планирует закупить фуражные зерновые |
14: 00
В Казахстане выработана единая позиция для стимулирования импорта ГСМ |
13: 00
Объемы переработки соевых бобов в США оцениваются ниже ожидаемого уровня |
13: 00
К началу октября в России было собрано 125 млн. тонн зерна - Росстат |
12: 40
Производитель Jack Daniel`s отказался от услуг Coca-Cola в России |
12: 40
За 9 месяцев т.г. из морпортов Краснодарского края было экспортировано более 20 млн. тонн зерна |
12: 20
Котировки соевых бобов на СВОТ продолжили снижение |
11: 40
Казахстан: Продкорпорация изменила закупочные цены на ячмень 2 класса |
11: 00
В Казахстане завершена уборка зерновых культур |
10: 20
Южная Корея закупила на тендере фуражные зерновые |
09: 40
Экспорт украинского зерна с начала сезона превышает 11,5 млн. тонн |
09: 40
Погодные условия начала октября сдерживали проведение сева озимой пшеницы на юго-востоке Казахстана |
09: 20
Кабардино-Балкарская Республика начала поставки семян кукурузы в Казахстан |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003