Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Завершается Всемирная кулинарная олимпиада

Завершается Всемирная кулинарная олимпиада

Пятница, 22 октября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

20 октября стал самым важным для участников Всемирной кулинарной олимпиады, собравшихся в немецком Эрфурте. В предпоследний день конкурса со 104-летней историей компетентные судьи начнут пробовать все то съедобное великолепие, которое кулинары создавали на протяжении трех последних дней. А уже сегодня миру станут известны имена лучших поваров планеты.
Всемирные кулинарные Олимпийские игры проводятся раз в четыре года, начиная с 1900-го. Перерыв делался лишь дважды: во время мировых войн. По правилам Олимпиады, каждая страна-участница готовит так называемый "национальный стол" (размером 3,5 на 4 метра), где должны быть представлены холодные закуски, армейская кухня, банкетное блюдо и десерт. По этим категориям и будут выявлять победителей. Для создания своих шедевров конкурсантам разрешили пользоваться своими приспособлениями, правда, продукты обязали заказывать именно в Эрфурте.
"Национальный стол" подразумевает только национальную кухню – это строгое правило конкурса. Поэтому угощения вряд ли будут одинаковыми. Единственное, в чем блюда будут похожи, так это в своей легкости и в том, что нанесут минимум вреда организму. Видимо, поддавшись всемирной истерии по поводу неправильного питания и, как следствие, повального ожирения, организаторы Олимпиады потребовали от поваров приготовить что-нибудь полезное и по возможности низкокалорийное, сообщает Newizv.ru.
За звание лучшего шеф-повара мира в этом году борется рекордное число участников из 32 стран планеты. Среди них как целые команды, так и кулинары-одиночки. Понятно, что у последних гораздо меньше шансов на победу, хотя считается, что чем меньше людей толкутся на кухне, тем лучше.
Россию представляет команда из шести лучших поваров страны, отобранных в ходе Открытого чемпионата России по поварскому искусству. Примечательно, что среди них всего одна женщина (впрочем, в командах большинства стран поварихи вовсе отсутствуют). В качестве холодной закуски российская сборная представила молочную стерлядь с шафрановым, смородиновым, шпинатным соусами и молодыми овощами. На основное блюдо подана нежная оленина в медовом маринаде с облепиховым и клюквенным соусами, маринованными ягодами, конфитюром и чипсами. На десерт – шоколадные блинчики с сырным кремом, медово-розмариновым и клубничным соусами, персиком и свежими ягодами. Что касается армейской кухни, то нам не удалось узнать, чем российские кулинары предложат накормить солдат. Неужто любимой пшенкой?

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 450
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

07: 00
Прогноз урожая пшеницы в Индии существенно снижен |
18: 20
В Казахстане будет отрегулирован механизм отзыва лицензий ветпрепаратов |
17: 20
В Молдове стартовал твининговый проект по субсидированию АПК |
16: 20
Беларусь предлагает Пакистану девять совместных проектов в сфере АПК |
15: 40
Сирия заключила договор на поставку 1,2 млн. тонн российской пшеницы |
15: 00
В 2016 г. страны ЕС ощутимо увеличили импорт подсолнечного масла |
14: 40
Молдова и Беларусь расширят сотрудничество в сельском хозяйстве |
14: 00
IGC повышает прогноз мирового производства зерновых |
13: 20
IGC прогнозирует снижение производства зерна в Казахстане |
12: 20
В 2017/18 МГ посевная площадь сои в США обновит рекорд |
11: 00
FAO окажет техническое содействие развитию ресурсосберегающего сельского хозяйства в Армении |
18: 40
Дефицит рапса на рынке ЕС увеличивается |
17: 40
В Казахстане поголовье КРС выросло на 3,7% |
17: 00
В 2016/17 МГ Парагвай существенно увеличит производство и экспорт сои |
16: 40
Цены в украинских портах на растительные масла снизились |
16: 20
Турция намерена увеличить долю АПК в товарообороте с Азербайджаном |
15: 40
Азербайджан намерен закупить турецкую сельхозтехнику на $30-50 млн. |
15: 40
Египет: объемы и темпы внешних закупок пшеницы выше прошлогодних |
15: 20
В Украине повысились цены спроса на овес |
15: 00
Экспорт казахстанского зерна и муки с начала текущего МГ составил 5,3 млн. тонн – МСХ |
14: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала более 29 млн. тонн зерновых |
14: 20
Япония предоставит Молдове $4,8 млн. на развитие сельского хозяйства |
14: 00
Сможет ли Китай пополнить ряды стран-экспортеров кукурузы? |
13: 40
В Украине растут цены спроса на желтую горчицу |
13: 20
Казахстан и Узбекистан договорились о снижении стоимости железнодорожных грузоперевозок |
13: 00
Цены на рапс в Беларуси растут |
12: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала рекордный объем высокоолеинового подсолнечного масла |
12: 20
Иордания закупила фуражный ячмень |
11: 40
Казахстан: в ВКО вывели новые сорта и гибриды масличных |
11: 20
Тунис провел тендер на закупку зерновых |
11: 00
В январе Украина существенно нарастила экспорт семян льна масличного |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003