Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Завершается Всемирная кулинарная олимпиада

Завершается Всемирная кулинарная олимпиада

Пятница, 22 октября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

20 октября стал самым важным для участников Всемирной кулинарной олимпиады, собравшихся в немецком Эрфурте. В предпоследний день конкурса со 104-летней историей компетентные судьи начнут пробовать все то съедобное великолепие, которое кулинары создавали на протяжении трех последних дней. А уже сегодня миру станут известны имена лучших поваров планеты.
Всемирные кулинарные Олимпийские игры проводятся раз в четыре года, начиная с 1900-го. Перерыв делался лишь дважды: во время мировых войн. По правилам Олимпиады, каждая страна-участница готовит так называемый "национальный стол" (размером 3,5 на 4 метра), где должны быть представлены холодные закуски, армейская кухня, банкетное блюдо и десерт. По этим категориям и будут выявлять победителей. Для создания своих шедевров конкурсантам разрешили пользоваться своими приспособлениями, правда, продукты обязали заказывать именно в Эрфурте.
"Национальный стол" подразумевает только национальную кухню – это строгое правило конкурса. Поэтому угощения вряд ли будут одинаковыми. Единственное, в чем блюда будут похожи, так это в своей легкости и в том, что нанесут минимум вреда организму. Видимо, поддавшись всемирной истерии по поводу неправильного питания и, как следствие, повального ожирения, организаторы Олимпиады потребовали от поваров приготовить что-нибудь полезное и по возможности низкокалорийное, сообщает Newizv.ru.
За звание лучшего шеф-повара мира в этом году борется рекордное число участников из 32 стран планеты. Среди них как целые команды, так и кулинары-одиночки. Понятно, что у последних гораздо меньше шансов на победу, хотя считается, что чем меньше людей толкутся на кухне, тем лучше.
Россию представляет команда из шести лучших поваров страны, отобранных в ходе Открытого чемпионата России по поварскому искусству. Примечательно, что среди них всего одна женщина (впрочем, в командах большинства стран поварихи вовсе отсутствуют). В качестве холодной закуски российская сборная представила молочную стерлядь с шафрановым, смородиновым, шпинатным соусами и молодыми овощами. На основное блюдо подана нежная оленина в медовом маринаде с облепиховым и клюквенным соусами, маринованными ягодами, конфитюром и чипсами. На десерт – шоколадные блинчики с сырным кремом, медово-розмариновым и клубничным соусами, персиком и свежими ягодами. Что касается армейской кухни, то нам не удалось узнать, чем российские кулинары предложат накормить солдат. Неужто любимой пшенкой?

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 463
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

12: 20
Уборка зерновых в Волгоградской области начнется в первой декаде июля |
12: 20
Казахстан: экспорт масличных из ЮКО с начала т.г. вырос в семь раз |
11: 40
В России могут запретить минералку из Европы |
11: 40
ЮАР: прогнозы рекордного урожая кукурузы в 2017/18 МГ сохраняются |
11: 20
Мантуров: введение ЕГАИС позволило сократить число преступлений на рынке спирта на 20% |
11: 20
Погодные "качели" и будущее урожая в России |
11: 20
В июне Казахстан экспортировал более 200 тыс. тонн зерна |
11: 00
ФАС разрешила Сбербанку купить доли в трех агрохолдингах по производству свинины |
11: 00
Морской капусте попросили вернуть льготную ставку НДС |
10: 40
Минздрав не смог согласовать повышение цен на сигареты |
10: 40
Трутнев: Статус изготовленной в открытом море рыбопродукции решат к октябрю |
10: 40
Евросоюз продлил экономические санкции в отношении России до февраля 2018 года |
10: 20
В России хотят создать "непьющие зоны" ?вокруг магазинов и кафе |
10: 20
«Ромир» в мае зафиксировал рост потребления кофе жителями России |
10: 00
Автор лучшего эскиза упаковки конфет "Москва" получит полмиллиона рублей |
10: 00
Правительство РФ уточнило порядок взимания платы с большегрузного автотранспорта |
09: 40
Недельная инфляция в России держится на уровне 0,1% пятую неделю подряд |
09: 40
К 2020 г. пропускная способность портов Ирана возрастет до 250 млн. тонн |
09: 20
В России создается реестр органов сертификации органической продукции |
16: 20
Аргентинские фермеры сдерживают реализацию соевых бобов в ожидании роста цен |
16: 00
Ирак объявил тендер на закупку мукомольной пшеницы |
15: 40
Доля фальсификата на российском рынке молока достигает 20% - Минпромторг |
15: 20
Южная Корея закупила кукурузу |
15: 20
Мировое производство масличных шротов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
15: 00
Глава Минпромторга оценил долю фальсификата в рыбной продукции до 50% |
15: 00
Мордовия намерена наращивать производство молока |
15: 00
Власти Подмосковья определят самые популярные продукты в магазинах и на рынках региона |
15: 00
Нацбанк Кыргызстана сохранил учетную ставку на уровне 5% годовых |
14: 40
Абхазия в 2017 году увеличит поставки вина в Россию |
14: 40
США рассчитывают на увеличение объемов поставок ГМ кукурузы в Китай |
14: 00
Казахстан: избран новый председатель Совета директоров АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003