Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Фестиваль шоколада

Фестиваль шоколада

Среда, 20 октября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Итальянский город Перуджу на девять дней,19 - 27 октября, становится Меккой всех сладкоежек со всей Европы.
Каждый год в Перудже проходит самый грандиозный европейский фестиваль шоколада. "Это праздник чревоугодия и страсти, говорит Эудженио Гуардуччи, организатор праздника, - именно здесь человек становится тем, кем он является на самом деле.
Место проведения сладкого праздника выбрано не случайно: маленькая Перуджа - родина знаменитой компании "Перуджина", самого крупного в Италии и одного из лучших в мире шоколадных производителей. Фестиваль сладостей в Перудже - дело всей жизни Эудженио Гуардуччи, директора фабрики "Перуджина". Еще 18-летним подростком он побывал в Мюнхене на знаменитом Октоберфесте (мы с вами там только что были). Будущий устроитель "шоколадного безумия" был поражен популярностью германского пивного праздника: в радиусе 80 км от города нельзя было найти ни одного свободного места в гостинице или мотеле. "А почему бы нечто подобное не устроить в родной Перудже", - подумал Гуардуччи. Так родилась идея Шоколадного фестиваля.
Шоколад расставляет все по своим местам." В прошедшие выходные десант "шоколадоголиков", собравшихся со всех концов Европы, оккупировал Перуджу. Но главные "страсти по сладостям" происходили в центре города - на площади Италии, где местный скульптор ваял статую из цельного куска шоколада весом в тонну на глазах ревевшей от восторга толпы.
Пока специалисты-кондитеры будут обмениваться мнениями на семинарах, совещаниях и презентациях, все остальные смогут отдать должное лучшему лакомству всех времен и народов. На фестивале представлены все возможные и невозможные сорта шоколада: горький и сливочно-молочный, белый и темный, со вкусом капуччино, с орехами, с кусочками фруктов, мятой и даже перцем, густой, жидкий и твердый, а также шоколадный крем. Особая статья - шоколадная косметика: мыло, пена для ванн, бальзам для тела с шоколадным ароматом. Это уже не для того, чтобы есть, а для иных удовольствий. Настоящим писком прошлого фестиваля стал шоколад-афродизиак с добавлением имбиря под названием "Камакао", якобы стимулирующий любовные желания. На каждой упаковке изображены картинки со сценами из "Камасутры".
Еще больше разнообразия в форме. На многочисленных, разбросанных по городу прилавках можно купить шоколадные болты и гайки, пасатижи и гаечные ключи, портмоне, сотовые телефоны, наручные часы, ремешки и различные аксессуары. Помимо всепоглощающего обжорства в программе фестиваля аттракционы, обучение желающих искусству шокола-доварения, а также лекции по психологии для шоколадоманов. Особой популярностью пользуется центральная площадь города, где мастера на глазах изумленной публики ваяют шоколадные скульптуры весом до тонны. Интерес, впрочем, не только эстетический. "Шоколадоголики" всех возрастов и национальностей с энтузиазмом расхватывают вылетающие из-под стамески мастеров куски "породы".
Хорошего шоколада должно быть много. В прошлом году в честь десятого юбилейного фестиваля в Перудже изготовили и съели самую большую в мире шоколадку: вес 5,8 тонны, толщина 2,15 метра и диаметр 2,31 метра. На приготовление круглой плитки, тут же занесенной в Книгу рекордов Гиннесса, ушло 1000 человеко-часов, а вот исчезла она прямо на глазах. Часть съели на месте, остальное растащили по кусочкам для родных и друзей.
Если же и этого количества сладкого будет мало - вам прямая дорога на международный шоколадный салон, который будет проходить в эти же дни в Париже. Все желающие могут в эти дни лицезреть новинки "шоколадной коллекции" сезона осень-зима 2004 - 2005 года, которую представят более 150 кондитерских компаний из России, Италии, Швейцарии и других стран.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 404
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 20
Цены на Октоберфесте обогнали инфляцию |
12: 20
Наш ответ пармезану: почему российские фермеры не хотят отмены санкций |
12: 00
Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов |
12: 00
Алкоголь и в интернете — по паспорту |
11: 40
ФАС предложила Минздраву отказаться от запрета беспошлинной продажи сигарет в duty free |
11: 40
В Архангельске признали крах эксперимента "Выживи на МРОТ" |
11: 20
ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами |
11: 20
Ученые предложили ограничить потребление хлеба, сыра и колбасы |
11: 03
Источник: Евросоюз обеспокоился российскими налогами на импортные вина |
11: 02
Владельцы кафе в Шереметьево снизят цены после проверки ФАС |
11: 02
Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка? |
10: 40
Компания «Солнце Мехико» открыла в Подмосковье завод по производству тортильи |
13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003