Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Fazer и "Хлебный дом" - история отношений

Fazer и "Хлебный дом" - история отношений

Среда, 10 декабря 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Сотрудничество финской компании FAZER и российского предприятия "Хлебный Дом" началось в конце 1997 года. Сегодня ОАО "Хлебный Дом" считается одним из наиболее успешных примеров деятельности финских компаний в России. За шесть лет в реконструкцию и развитие ООО "Хлебный Дом" вложено свыше $30 млн. В 2002-2003 годах к "Хлебному Дому" присоединились еще два петербургских предприятия - Хлебозавод "Муринский" и Хлебозавод Василеостровского района. История концерна Fazer В 1891 году Карл Фазер, получивший образование в Петербурге, основал в Хельсинки французско-русскую кондитерскую. Он сделал ставку на хороший вкус, высокое качество и отличное обслуживание клиентов. Уважая эти ценности, фирма FAZER со временем стала одним из самых значительных предприятий продовольственной отрасли в северных странах. Название концерна и его продукция сегодня широко известны. Деятельность FAZER осуществляется в трех основных бизнес-сферах: Amica - ресторанные услуги для персонала предприятий, Fazer Bakeries Ltd - производство хлебобулочных изделий и Candy King - уникальная торговая концепция "конфетного буфета". Предприятия концерна расположены в девяти европейских странах - Финляндии, Эстонии, Латвии, Литве, Швеции, Великобритании, Дании, Норвегии и России. История ОАО "Хлебный Дом" Завод был основан в 1934 году, в период тотальной индустриализации страны. Его производственная мощность в то время составляла 220 тонн хлеба в сутки. В годы войны и блокады Хлебозавод Московского района (таким было первое название предприятия) снабжал хлебом город и армию Ленинградского фронта. В послевоенные годы предприятие бурно развивалось и в 50-60-х годах завод выпускал уже до 340 тонн формового хлеба в сутки, а также пряники, конфеты, макароны и разнообразную сдобу. Это был завод-гигант, крупнейший в СССР. К началу 90-х он все еще оставался лидером по объему производства, но обладал уже изрядно устаревшим оборудованием и крайне бедным ассортиментом - всего 4 наименования хлеба и 15 сортов пряников. В 1993 году предприятие было приватизировано, а в 1995-м завод переименовали в ОАО "Хлебный Дом". И главной задачей стала масштабная реконструкция и модернизация. История встречи компаний Пытаясь найти инвесторов, "Хлебный Дом" стал активно участвовать в различных инновационных программах, конкурсах и проектах российского и международного масштаба. Начальный этап реконструкции удалось провести на средства, полученные в результате первой открытой эмиссии. Все заработанные предприятием деньги также вкладывались в производство. Но средств на дальнейшую реализацию программы не хватало, а инвестора все не было... Примерно в эти же годы компания Fazer Bakeries Ltd активно искала пути выхода на быстро развивающийся российский рынок. Рассматривались самые разнообразные варианты, в том числе и строительство собственного хлебозавода в России. Но, столкнувшись с непреодолимыми административными препонами, эту идею отложили и стали искать российского компаньона. И когда представители Fazer появились в "Хлебном Доме" - интересы компаний совпали. Этап переговоров длился почти год и в декабре 1997-го был подписан первый договор об инвестициях и проведении дополнительной эмиссии акций в пользу стратегического партнера. Рассказывает директор представительства Fazer Сергей Мельниченко: - Несмотря на то, что принципиальное решение о серьезных инвестициях в Россию принималось в 1997 году, их осуществление пришлось на период кризиса 1998 года. Тем не менее решение не пересматривалось, хотя большинство иностранных компаний серьезно "урезали" в это время свои планы в России. Абсолютно подтвердила свою правильность "идеология" выбора российского партнера - компании-лидера с умными и увлеченными своим делом руководителями, способными взглянуть на многое иначе, по-новому. Валерий Федоренко и его команда, в отличие от многих других в отрасли в то время, не открещивались от сотрудничества, прикрываясь тезисом "моя труба меня всегда прокормит", а действительно хотели совместными усилиями сделать что-то серьезное для города и страны. Особо хочется отметить атмосферу доверия и сотрудничества в нашем совместном бизнесе - все эти годы все решения совета директоров принимаются единогласно. Правильность линии развития подтверждается и тем, что за последние два года по собственному желанию к "Хлебному Дому" присоединились Муринский и Василеостровский заводы. Для владельцев и руководства Fazer, естественно, важна окупаемость инвестиций в России, равно как и во всех остальных странах, где у концерна есть операции. Однако компании с более чем 110-летней историей и традицией (которая, кстати, началась с Санкт-Петербурга, где Карл Фазер учился кондитерскому искусству) чужда идея "урвать и убежать". Поэтому инвестиции в Россию продолжаются. Огромное значение придается также передаче опыта, причем процесс этот - двусторонний. В частности, "Хлебный Дом" - самый крупный завод, входящий в состав концерна, что заставляет сталкиваться с некоторыми проблемами, не характерными для меньших предприятий. Важнейшим доказательством серьезности отношения к России и гордости за результаты развития в Санкт-Петербурге является решение руководства концерна дать России статус "домашнего рынка", что резко повышает требования ко всем сотрудникам. Как говорится - положение обязывает.... Генеральный директор ОАО "Хлебный Дом" Валерий Федоренко: - Благодаря сотрудничеству с Fazer нам удалось полностью реализовать планы, намеченные десять лет назад. Вместе мы превратили старый завод в современное предприятие, оснащенное новыми производственными линиями, высокотехнологичным и высокотехничным оборудованием. Сегодня наш ассортимент расширился до 200 наименований и значительная его часть - эксклюзивные разработки специалистов собственной лаборатории предприятия. Систематическое выведение на российский рынок новых продуктов позволяет нам открывать все новые и новые ниши потребительского спроса, расширять географию рынков сбыта и увеличивать доли присутствия на них. Например, наши "Краюшки" и "Ягодные лукошки", не имеющие сегодня аналогов в России, пришли к нам, конечно же, из Финляндии. Но должен отметить, что наши изделия не являются точной копией финских продуктов, так как вкусовые предпочтения потребителей Финляндии и России существенно отличаются. На основании тщательных маркетинговых исследований наши технологи разрабатывают собственные рецептуры и успешно доводят продукты до "российского вкуса". Можно еще очень долго приводить положительные примеры сотрудничества с Fazer. Но главным результатом наших отношений я бы назвал способность российского предприятия производить разнообразную и вкусную продукцию настоящего европейского качества! Время оправдало все наши риски и опровергло все сомнения и возражения скептиков. Время подтвердило правильность пути, выбранного нами шесть лет назад. Сегодня для "Хлебного Дома" открыты долгосрочные перспективы развития, о которых мы и не мечтали в начале 90-х.

www.conditer.ru

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003