Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Кондитер" может вернуться к советскому брэнду

"Кондитер" может вернуться к советскому брэнду

Пятница, 11 июля 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Переход оперативного руководства убыточной фабрикой "Кондитер" от отца к сыну привел к парадоксальным решениям: менеджмент рассматривает возможность смены названия предприятия и выхода на рынок под маркой "Красная Сибирь" — так фабрика называлась первые 60 лет своего существования. До конца года "Кондитер" планирует увеличить производство в 2,5 — 3 раза. ООО Фирма "Кондитер" (до 1992 г. — фабрика "Красная Сибирь") специализируется на выпуске сахаристой кондитерской продукции. Фабрика производит карамель (более половины всего производства), драже, шоколадные конфеты, батончики, ирис, вафли. Проектная мощность предприятия — 18 500 т в год. Последние годы "Кондитер" загружен не более чем на треть. Выручка предприятия за 2002 г. составила 73,4 млн руб., убытки — 21,1 млн руб. Объем продаж сахаристой кондитерской продукции в Новосибирске составляет около 2000 т в месяц (100 млн руб. ).

Нынешний директор "Кондитера" Сергей Давбер пришел на фабрику в конце декабря прошлого года. Его отец, Борис Давбер, остался генеральным директором, но все оперативное управление взял на себя потенциальный наследник семейного бизнеса. Давбер-младший известен как успешный арбитражный управляющий (единственный в Новосибирске управляющий, имеющий третью категорию). На фабрике он появился в тяжелое время, предложив антикризисную программу. По мнению Сергея Давбера, последние годы "Кондитер" недостаточно плотно занимался сбытом, в результате чего существенно ослабил свои позиции. Помимо напряженной конкуренции Давбер отмечает и другие причины: "С поставщиками сырья мы работали преимущественно по бартеру, рассчитываясь своей продукцией. В итоге мы имели сырье по завышенным ценам". Сейчас, говорит Давбер, взаимоотношения с поставщиками перешли на денежную основу: "Фабрика получила более выгодные условия по сырью и самостоятельно занялась сбытом. Первые результаты уже есть — объем производства увеличился на 30% ".

Следующим важным шагом преобразований на фабрике станет появление новых торговых марок. Принятие такого решения Давбер объясняет слабостью нынешней марки — "Кондитер": "В России несколько кондитерских фабрик, работающих под этой маркой. Последний довод в пользу смены марки — появление предприятия "Новосибирский кондитер", с которым нас путают постоянно". Известно, что одной из марок в случае удачного прохождения регистрации может стать "Красная Сибирь": "Хотя уже 10 лет эта марка не используется, наши исследования показывают, что потребитель ее помнит. 2% опрошенных называли "Красную Сибирь" без подсказки, еще 47% — с подсказкой. Для старта это неплохие показатели. Предполагается, что "Красная Сибирь" станет нашей центральной маркой", — объясняет Давбер.

Директор маркетинговой компании Preview Виктор Гребенников согласен, что марка "Кондитер" неудачна: "Свой "Кондитер" есть чуть ли не в каждом городе, это незащищенная и неиндивидуальная марка. Решение о смене логично, но не следует его воспринимать как панацею". В оправданности возвращения к названию "Красная Сибирь" Гребенников сомневается: "Эту марку помнят в основном люди старшего поколения, не являющиеся ядром потребителей кондитерской продукции. Люди же в возрасте до 30, скорее всего, не помнят этой марки и к тому же могут иметь неприятные ассоциации с эпитетом "красный".

Сергей Яшко из исследовательской компании GfK соглашается, что марка "Кондитер" выглядит малопривлекательной, однако называет и предполагаемое возвращение к "Красной Сибири" очень ответственным шагом: "Имеет смысл провести глубокое исследование и тестовые продажи. 11 лет отсутствия на рынке — это много, но при этом лояльность к марке может сохраниться на достаточно высоком уровне. Например, "Большевик" после вхождения в Danon долго просчитывал, под каким брэндом работать. Выбрали "Большевик", а не Danon — и не прогадали. Возможно, "Красная Сибирь" на региональном рынке тоже занимает позиции "вкуса, знакомого с детства", и это плюс. Но в любом случае такую марку целесообразнее позиционировать для аудитории старшего возраста".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

10: 20
Россия заинтересована в увеличении поставок зерновых и масличных в Китай - Минсельхоз |
10: 00
Крупнейший переработчик овса в Северной Америке выходит на европейский рынок |
09: 20
Уборка зерновых в России началась на 2 недели позже прошлогоднего графика |
18: 00
Отгрузки зерновых из морпортов России на минувшей неделе сократились |
18: 00
ЕЭК и Греция подписали совместную декларацию о сотрудничестве |
17: 20
АБР и «КазАгро» разработают программу развития предпринимательства в сельской местности |
16: 40
«НьюБио» до конца 2018 года запустит завод по глубокой переработке кукурузы в Волгоградской области |
16: 20
Беларусь и Ангола намерены создать совместные сборочные производства в Африке |
16: 00
В октябре-мае 2016/17 МГ мировой экспорт подсолнечного масла стал рекордным |
15: 40
Инфляция в Беларуси до конца 2017 года не превысит 7% |
15: 20
В июле-сентябре Индия нарастит импорт растительных масел |
15: 20
ВМТП завершил сезонные отгрузки кукурузы в Японию |
14: 40
ВВП Беларуси в 2018 году вырастет на 1,1% |
14: 20
В мае импорт кукурузы в Китай сократился на 98% |
14: 00
Переговоры по открытию рынка Ирана для российских растительных масел и пшеницы будут продолжены |
13: 40
В Таджикистане экспорт товаров и услуг планируют увеличить на 20% |
13: 20
По итогам 2016/17 МГ страны ЕС сократят импорт соевого шрота |
13: 00
Холодные лето и весна привели к гибели урожая в ряде регионов |
13: 00
Санкции чешскому пиву не помеха |
13: 00
Роспотребнадзор предлагает продлить запрет на продажу спиртосодержащей непищевой продукции |
12: 40
Росстат зафиксировал резкое подорожание минимальной корзины продуктов |
12: 40
Казахстан: в ЮКО создадут более 600 кооперативов |
12: 20
Потребители опасаются, что госконтроль за ценами приведет к снижению качества товаров и дефициту |
12: 00
Темпы кредитования полевых работ в России на 11% выше прошлогодних |
11: 40
Столичные покупатели предпочитают сетевые магазины |
11: 40
Росалкогольрегулирование готово регулировать рынок табака |
11: 40
Казахстан получит возможность наращивать экспорт продукции АПК в Иран |
11: 20
Бразилия: урожай пшеницы в штате Парана может сократиться более чем в 2 раза |
11: 00
Белевская пастила и тульские пряники войдут в меню для пассажиров РЖД |
11: 00
За 5 месяцев т.г. производства молока в сельхозпредприятиях РФ возросло на 3% - Минсельхоз |
10: 40
Названа дата запуска интернет-торговли алкоголем в России |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003