Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Британцев призывают не пересаливать

Британцев призывают не пересаливать

Вторник, 14 сентября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Британское правительство развернуло общенациональную кампанию по борьбе с излишним потреблением соли, утверждая, что что она вредна для сердца.

Не исключено, что на пачках поваренной вскоре появится изображение черепа и костей и объявление в черной рамочке, начинающее со слов "Минздрав предупреждает!.." Но противники этой кампании считают, что правительство просто создает видимость заботы о здоровье граждан, а безобидная соль здесь ни при чем.

Ужинал я на днях в одной политкорректной английской семье. На столе, разумеется, не было мяса и прочих свидетельств жестокости к животным, но главное блюдо — рагу из овощей — выглядело и пахло преаппетитно. Однако стоило попробовать, как рука тут же потянулась за солонкой, но ее мои хозяева давно уже выбросили, о чем и сообщили с гордостью как о вкладе в избавление страны от очередной пагубной привычки.

Придя к власти, лейбористы ополчились на злоупотребление табаком, алкоголем, сахаром и жирами, а теперь решили нанести поражение соли, вложив в кампанию против нее 4 миллиона фунтов стерлингов. В чем именно вред этого вещества с химической формулой натрий хлор? Отвечает председатель Агентства по пищевым стандартам сэр Джон Кребс.

"Соль в чрезмерном количестве вредна для сердца. 26 миллионов человек в нашей стране потребляют ее слишком много, поднимая свое кровяное давление и увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Урезав потребление соли, вы моментально сократите риск своему здоровью. Мы уже добились, чтобы большая часть пищевой промышленности добавляла в свои продукты меньше соли, но другая часть реагирует медленно и нам придется последить за ней более пристально, поскольку три четверти потреблямоей человеком соли приходится именно на полуфабрикаты и готовые блюда, реализуемые через общепит", сказал чиновник.

Двойная порция соли

Он сообщил, что британский мужчина в среднем превышает вдвое рекомендуемую ежедневную норму соли в 6 граммов, женщины потребляют 8 граммов. Повышенное в результате кровяное давление могло стать решающим фактором 170 тысяч смертей в одной только Англии в прошлом году. Но нашлись скептики, отмечающие, что вред соли научно не доказан. А глава ассоциации производителей соли Питер Шерратт назвал это вещество жизненно важным для организма.

"Она делает вас работоспособными, позволяет вашему мозгу общаться с вашими конченостями, вашим мускулам сокращаться, вашему сердцу стучать, помогает переваривать пищу. Она нужна для нормального развития плода в чреве беременных. Ее много испаряется из организма в жару, и нужно восполнять ее потерю. В большинстве западных общества потребление соли одинаково и стабильно, а в Японии оно в 4 раза выше, а это — страна долгожителей".

Понятно, что Питер Шерратт защищает соль в основном потому, что он зарабатывает на ее производстве.

Но множеству людей со скромным достатком кажется, что власти хотят отнять у них одну из немногих радостей в жизни — вкусную еду. Недаром одна газета пошутила — конечно, от несоленой пищи не подскакивает давление, потому что она не вызывает удовольствия и возбуждения. Но стоить ли продлевать настолько пресную жизнь?

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 437
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
В Киевской области нестабильные погодные условия не оказывают существенного влияния на состояние посевов озимой пшеницы |
18: 20
В 2017/18 МГ страны ЕС сократили объем экспорта пшеницы |
18: 00
Дворкович рассказал, как удалось избежать молочных интервенций |
18: 00
Тенденция роста производства животноводческой продукции в РФ сохраняется - Росстат |
18: 00
Ирак проводит тендер на импорт пшеницы |
17: 40
Медицинский спирт стал основным сырьем для поддельной водки |
17: 20
Россияне наели на рекорд |
17: 20
Россия ограничила ввоз цейлонского чая |
17: 20
Детские новогодние подарки в РФ в 2017 г. потяжелели и подорожали |
17: 20
Аграрии Закарпатской области сообщают о подтоплении части посевов озимых |
17: 20
В Тамбовской области к 2020 г. планируется ввести в оборот 100% пахотных земель |
17: 20
В Беларуси направлено Br11 млн. на реализацию научно-технических программ в сфере АПК |
17: 00
Немецкая BayWa планирует купить британскую Premiums Crops Ltd. |
17: 00
В январе-ноябре в России было произведено более 4 млн. тонн подсолнечного масла - Росстат |
16: 20
Банк России вновь снизил ключевую ставку |
16: 00
Франция снижает экспорт гороха |
16: 00
Минсельхоз России снизил оценку роста сельхозпроизводства в 2017 году |
15: 20
Тунис объявил тендер на закупку пшеницы и ячменя |
15: 00
Минсельхоз России и РАН подписали соглашение о сотрудничестве |
14: 40
Урожай мягкой пшеницы в ЕС в 2018/19 МГ ожидается на уровне предыдущего сезона – Strategie Grains |
14: 20
По итогам января-сентября Беларусь существенно увеличила импорт подсолнечного масла |
13: 40
Аргентина повышает экспортную пошлину на биодизель до 8% |
13: 20
Иордания объявила очередной тендер на закупку пшеницы |
13: 20
Азербайджан в январе-ноябре увеличил производство продукции АПК более чем на 4% |
13: 00
В ближайшее время интервенции на рынке молока проводиться не будут - Дворкович |
12: 40
Минсельхоз РФ поручил элеваторам организовать ежедневную отгрузку зерна |
12: 20
Котировки пшеницы на СВОТ возобновили рост |
12: 00
Суд наложил арест на 90% акций основного сельхозактива АФК «Система» |
11: 40
В ноябре импорт растительных масел в Индию вырос на 6,2% |
11: 20
В 2017 г. ОАО «РЖД» привлекло более 6 млн. тонн дополнительных грузов за счет тарифных решений |
11: 00
Казахстан: в СКО не хватает более 1 тыс. вагонов для перевозки зерна и муки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003