Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Богатый урожай хлеба не добавит.

Богатый урожай хлеба не добавит.

Понедельник, 30 августа 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Вести с полей обнадеживают — урожай зерновых должен значительно превысить прошлогодние показатели. Но больше не значит лучше. Потребителям радоваться не стоит — цены на хлеб не только не снизятся, но и продолжат ползти вверх.
Прошлый год был неудачным — при потребностях страны в 70 млн. тонн зерна было собрано всего 67 млн. тонн. В этом году, по прогнозам Минсельхоза и аналитиков, будет собрано на 10 млн. тонн больше. "Наш прогноз на этот год — 76—77 млн. тонн", — заявил "Родной газете" гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.
Однако качество зерна оставляет желать лучшего. Так, доля пшеницы третьего класса (основного сырья для выпечки хлеба) снизилась вдвое — с 40 до 20%. Значит, основную долю урожая составит фуражное зерно — корм для скота и птицы. Но и здесь незадача: большой урожай неизбежно обвалит цену на зерно. И крестьяне опять окажутся в убытке: система госзакупок у нас до сих пор не отлажена — власти начинают шевелиться, только когда цены практически достигают дна.
А вот цена на хлеб поползет вверх. Причин тому несколько. И дело не только в том, что доля продовольственного зерна в общем объеме урожая этого года снизилась. По мнению г-на Рылько, зерна для хлеба будет столько, сколько и в прошлом году. "Есть и другие факторы, влияющие на рост стоимости хлеба. Например, если вырастут цены на бензин, это обязательно скажется на хлебе", — считает гендиректор ОАО "Мосхлеб" Михаил Коваленко.
Следует отметить, что цены на хлеб в регионах сильно различаются. В столице обстановка относительно стабильна. "Мы не выходим по росту цен на зерно выше инфляции", — говорит руководитель департамента продовольственных ресурсов правительства Москвы Александр Бабурин. В закромах Москвы хранится еще более 120 тысяч тонн резервного зерна, что позволит сгладить непредвиденный рост цен. "Движение цен на хлеб в Москве ниже, чем по стране. Если не произойдет серьезного роста цен на энергоносители, то оснований для опасений нет", — соглашается с чиновником г-н Коваленко. Неплохая ситуация и в Подмосковье. "У нас нет возможности делать такие же запасы зерна, как в столице. Поэтому рост цен будет, но незначительный", — считает гендиректор ОАО "Каширахлеб" Валентина Буланова. А вот в глубинке дела обстоят хуже. Так, если в благополучной Москве средняя цена буханки составляет 10 рублей, то в Краснодаре — 11,5, а в Волгограде все 15 рублей. И цены растут. Например, в Архангельской области с ноября прошлого года цена хлеба увеличилась на 40%, а цена муки — на 100%.
Способы решения предлагают различные. Некоторые региональные власти административным путем, используя "телефонное право", сдерживают рост цен. Но вряд ли это перспективно. "Нельзя долго держать руку на крышке кастрюли с кипящей водой", — считает президент Российского союза пекарей Анатолий Косован.
Скорее всего, наиболее уместно использовать московский опыт — создание региональных резервов зерна для хлебопеков. "В масштабах страны это не так уж и много — около 10 млн. тонн в год. Правда, иметь доступ к нему должны только производители хлеба, а не спекулянты", — считает г-н Косован. Однако вряд ли региональные лидеры пойдут на это. "Я пытался предложить такой вариант губернатору, а он сказал, что это вопрос к президенту", — пожаловался "Родной газете" директор одного хлебозавода. Вот и получится как всегда: что богатый урожай, что плохой, а цены на хлеб все выше, и выше, и выше…

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 580
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
В Киевской области нестабильные погодные условия не оказывают существенного влияния на состояние посевов озимой пшеницы |
18: 20
В 2017/18 МГ страны ЕС сократили объем экспорта пшеницы |
18: 00
Дворкович рассказал, как удалось избежать молочных интервенций |
18: 00
Тенденция роста производства животноводческой продукции в РФ сохраняется - Росстат |
18: 00
Ирак проводит тендер на импорт пшеницы |
17: 40
Медицинский спирт стал основным сырьем для поддельной водки |
17: 20
Россияне наели на рекорд |
17: 20
Россия ограничила ввоз цейлонского чая |
17: 20
Детские новогодние подарки в РФ в 2017 г. потяжелели и подорожали |
17: 20
Аграрии Закарпатской области сообщают о подтоплении части посевов озимых |
17: 20
В Тамбовской области к 2020 г. планируется ввести в оборот 100% пахотных земель |
17: 20
В Беларуси направлено Br11 млн. на реализацию научно-технических программ в сфере АПК |
17: 00
Немецкая BayWa планирует купить британскую Premiums Crops Ltd. |
17: 00
В январе-ноябре в России было произведено более 4 млн. тонн подсолнечного масла - Росстат |
16: 20
Банк России вновь снизил ключевую ставку |
16: 00
Франция снижает экспорт гороха |
16: 00
Минсельхоз России снизил оценку роста сельхозпроизводства в 2017 году |
15: 20
Тунис объявил тендер на закупку пшеницы и ячменя |
15: 00
Минсельхоз России и РАН подписали соглашение о сотрудничестве |
14: 40
Урожай мягкой пшеницы в ЕС в 2018/19 МГ ожидается на уровне предыдущего сезона – Strategie Grains |
14: 20
По итогам января-сентября Беларусь существенно увеличила импорт подсолнечного масла |
13: 40
Аргентина повышает экспортную пошлину на биодизель до 8% |
13: 20
Иордания объявила очередной тендер на закупку пшеницы |
13: 20
Азербайджан в январе-ноябре увеличил производство продукции АПК более чем на 4% |
13: 00
В ближайшее время интервенции на рынке молока проводиться не будут - Дворкович |
12: 40
Минсельхоз РФ поручил элеваторам организовать ежедневную отгрузку зерна |
12: 20
Котировки пшеницы на СВОТ возобновили рост |
12: 00
Суд наложил арест на 90% акций основного сельхозактива АФК «Система» |
11: 40
В ноябре импорт растительных масел в Индию вырос на 6,2% |
11: 20
В 2017 г. ОАО «РЖД» привлекло более 6 млн. тонн дополнительных грузов за счет тарифных решений |
11: 00
Казахстан: в СКО не хватает более 1 тыс. вагонов для перевозки зерна и муки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Май 2008: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31