Конфетные фабрики уходят от развесной продукции
ЗАО "Кондитерская фабрика им. Крупской" закупило японский фасовочный аппарат, с помощью которого планирует удвоить выпуск фасованной продукции.
"С развитием торговых сетей, ориентирующихся на фасовочную продукцию, потребность в фасовке резко увеличилась. Если эта тенденция продолжится, мы перестанем выпускать развесные конфеты и будем фасовать всю продукцию на предприятии", — говорит главный инженер фабрики Валерий Скосарь.
На сегодня фабрика выпускает от 75 до 100 т продукции в день. Из них 12 ткомпания фасует самостоятельно на аппарате немецкой фирмы BOSH, установленном еще в 1989 г. Новый японский высокопроизводительный аппарат стоимостью $100 тыс. придет на помощь устаревшему "коллеге", который уже не справляется с растущей потребностью в фасовке.
"Я согласен с мнением своих конкурентов: сейчас торговые сети диктуют условия и они требуют фасовочную продукцию, — говорит коммерческий директор ЗАО "Первый кондитерский комбинат "АЗАРТ" Юрий Азаров. — В дальнейшем, я думаю, вся продукция будет поступать в продажу фасованной".
Игорь Мочалов, начальник отдела рекламы сети магазинов "Находка" считает, что фабрика им. Крупской на правильном пути: "Мы приветствуем планы компаний по фасовке продукции, так как товар в "цивилизованном виде" продается гораздо шире. Мы бы хотели, чтобы продукция этого предприятия была представлена в нашей торговой сети гораздо шире, чем это происходит сейчас".
"С развитием торговых сетей, ориентирующихся на фасовочную продукцию, потребность в фасовке резко увеличилась. Если эта тенденция продолжится, мы перестанем выпускать развесные конфеты и будем фасовать всю продукцию на предприятии", — говорит главный инженер фабрики Валерий Скосарь.
На сегодня фабрика выпускает от 75 до 100 т продукции в день. Из них 12 ткомпания фасует самостоятельно на аппарате немецкой фирмы BOSH, установленном еще в 1989 г. Новый японский высокопроизводительный аппарат стоимостью $100 тыс. придет на помощь устаревшему "коллеге", который уже не справляется с растущей потребностью в фасовке.
"Я согласен с мнением своих конкурентов: сейчас торговые сети диктуют условия и они требуют фасовочную продукцию, — говорит коммерческий директор ЗАО "Первый кондитерский комбинат "АЗАРТ" Юрий Азаров. — В дальнейшем, я думаю, вся продукция будет поступать в продажу фасованной".
Игорь Мочалов, начальник отдела рекламы сети магазинов "Находка" считает, что фабрика им. Крупской на правильном пути: "Мы приветствуем планы компаний по фасовке продукции, так как товар в "цивилизованном виде" продается гораздо шире. Мы бы хотели, чтобы продукция этого предприятия была представлена в нашей торговой сети гораздо шире, чем это происходит сейчас".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00