Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Во Франции вино некуда девать

Во Франции вино некуда девать

Пятница, 23 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Из винограда нынешнего урожая во Франции сбродит 5,7 млрд литров вина – на 20% больше, чем в прошлом году. Куда его девать – пока не понятно. Единственное, что смог придумать министр сельского хозяйства Франции Эрве Гаймар, – увеличить почти на 50% государственные субсидии на поддержку экспорта вина: с $16,3 млн до $24,5 млн.

Винное дело во Франции хиреет на глазах. Особенно остро это показал прошлый год: с одной стороны, невиданная жара дала надежду на потрясающий по качеству урожай – но его продажная судьба выяснится еще только года через два, а то и три, и, будет ли она такой же потрясающей, как качество вина, еще вопрос; а с другой – впервые в истории индустрии в 2003 году производители из так называемого Нового Света, то есть австралийцы, южноафриканцы, чилийцы, калифорнийцы и прочие аргентинцы выдали на экспорт больше вина, чем французы, – 1,93 млрд бутылок против 1,78 млрд. Причем нынешний год выходит еще хуже прошлого: за пять месяцев экспорт французского вина еще уменьшился по сравнению с аналогичным периодом 2003 года.

Вообразите себе: в начале 1980-х годов эти выскочки из Нового Света занимали всего лишь 1% мирового экспорта. А сейчас – 23%!

Это само по себе ужасно неприятно для одного из приоритетов гурманской Франции, а вдобавок еще на мировом рынке вина в прошлом году обнаружилось дикое перепроизводство, превышающее объем всего французского производства, – 6 млрд литров.

Есть и еще одна беда, с которой почти невозможно справиться: сама Франция, всегда бывшая главным потребителем собственного вина, пьет его все меньше и меньше.
Простая статистика: современный средний француз в возрасте старше 14 лет пьет всего-то четверть бутылки вина в день, в то время как в 1961 году его средний предок пил ровно вдвое больше – полбутылки.

Французский министр сельского хозяйства Эрве Гаймар, два дня подряд заседавший с виноделами за закрытыми дверями, вышел усталый и чрезвычайно недовольный – ничего путного ни правительство, ни винные кооператоры не придумали. Совершенно непонятно, как координировать деятельность всех этих мелких винных предпринимателей, относящихся друг к другу мало сказать что с ревностью. Тем более что они совершенно не желают учитывать интересы государства в целом.

Единственное, на чем все сошлись, – надо увеличить государственные ассигнования на поддержку винного экспорта, причем раза в полтора. Гаймар уже даже пообещал это: и без того казавшиеся значительными бюджетные $16,3 млн теперь достигнут $24,5 млн.

А ведь предложения правительства по-настоящему страшны. Одно из них, например, явно поставит французскую винную отрасль буквально на колени перед международными продавцами, унизит ее гордость – заботу о качестве.
Речь идет о том, чтобы ординарные вина, которые сейчас продаются под названием vins de pays или vins de table, называть или по имени сорта винограда, из которого они сделаны, или, если, вино сделано из нескольких сортов, давать ему имя местности, где этот виноград вырос.

Какой ущерб репутации, например, бордоских замковых вин нанесет такая девальвация знаменитых названий – вообразить себе невозможно.

Не менее отвратительно и другое предложение: ввести в производство французского вина так называемые современные технологии, которыми активно пользуются опять-таки производители всякого пойла и которые сейчас настрого запрещены во Франции – типа того, чтобы держать будущее вино не в дубовых бочках, а в металлических танках, а для придания ему вкуса настрогать туда дубовых опилок.

Хорошо хоть на всемирно признанную систему маркировки хороших и великих вин по месту произрастания, AOC, appellation dorigine controlee, безжалостный Эрве Гаймар не покушается.

А ведь мог бы. Американские виноторговцы, закупающие французское вино, ехидничают, что их потребители, особенно из ковбойских штатов, жалуются на обилие французских названий, в которых им совершенно невозможно разобраться. Из-за этого, говорят виноторговцы, более простая и понятная Австралия и обогнала изящную Францию на американском винном рынке.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 391
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В 2017 г. объем мирового производства пальмового масла возрастет 7 млн. тонн |
17: 40
Урожайность озимой пшеницы в ряде районов Ростовской области может снизиться |
17: 20
«Мираторг» может начать поставки зерна на экспорт |
17: 20
Президент России поручил усовершенствовать систему учета земельных участков в Дальневосточном ФО |
17: 00
Две трети алкоголя в России не соответствует ГОСТам |
17: 00
Опрос: 67% жителей России не поддерживают введение обезличенных пачек сигарет |
17: 00
Урожай соевых бобов в Уругвае в 2016/17 МГ возрастет более чем на 50% |
16: 40
СМИ: в США кур перед бойней будут отправлять в газовые камеры |
16: 20
Аргентина: оценка урожая сои снижена на 1 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: темпы уборки кукурузы выше прошлогодних |
15: 20
Селедка может превратиться в дефицитный деликатес |
15: 20
Страны ЕАЭС к 2020 году намерены нарастить производство масличных до 21 млн. тонн в год |
14: 40
Яровая заявила о необходимости законодательно запретить возврат хлеба поставщикам |
14: 40
Уборка зерновых в Калмыкии начнется в первой декаде июля |
14: 20
Россияне бросили курить и перешли на фастфуд |
14: 20
Индия намерена расширить сотрудничество с Азербайджаном в сфере АПК |
13: 40
В СФ рассказали о планах борьбы с контрафактным алкоголем |
13: 20
Египет продлил сроки приема предложений на участие в тендере по закупке соевого масла |
13: 00
Внедрение новых технологий позволит России к 2025 г. на 25% увеличить производство продукции АПК - Минсельхоз |
12: 20
Парламент Парагвая одобрил введение экспортной пошлины на соевые бобы |
12: 20
Беларусь: в Гродненской области массовую уборку зерновых начнут в середине июля |
11: 40
В Казахстане в 2017 году площади сева зерновых составили более 14 млн. га |
11: 20
Россельхознадзор запретил поставки в РФ продукции еще одного белорусского предприятия |
11: 00
Валовой сбор зерна в Пензенской области составит не менее 2,3 млн. тонн |
18: 00
В Азербайджане на строительство хлебозаводов выделено 55 млн. манатов |
17: 22
КПРФ предложила ввести госрегулирование цен на продукты питания |
17: 20
Минсельхоз РФ получил полномочия в сфере разработки госполитики экспорта АПК |
16: 40
Прокуратура проверит рынок алкоголя в Сергиевом Посаде, где отравились 11 человек |
16: 40
Ирак снял запрет на ввоз украинского мяса птицы |
16: 40
Индонезия продлевает действие нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло |
16: 20
Процесс возврата НДС российским экспортерам агропродукции могут упростить в случае покупки товаров на бирже |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Март 2005: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31