Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Мороженый патриотизм. Петербургские мороженщики рассчитывают на лояльность потребителей

Мороженый патриотизм. Петербургские мороженщики рассчитывают на лояльность потребителей

Вторник, 20 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Российские производители мороженого с интересом посматривают на Северную столицу. Они рассчитывают, что агрессивный маркетинг позволит им потеснить местные заводы, которые занимают больше половины рынка. Петербургские же мороженщики рассчитывают на лояльность потребителей.
К продукции местных заводов потребители привыкли давно, говорит Светлана Ступина, замдиректора "Хладокомбината № 1". "Петрохолод" (старое название - "Хладокомбинат № 6") производит мороженое с 1946 г., а "Хладокомбинат № 1" - с 1937 г. Оба предприятия способны выпускать по 15 000 т в год. В 1992 г. на рынок вышла компания "Талосто". Она начинала с продажи финского мороженого Valio и Ingman, а в 1998 г. открыла собственное производство, объем которого в 2003 г., по данным компании, составил 20 000 т.
Участники рынка говорят, что, несмотря на то что местный рынок очень консервативен, компании из других городов постепенно проникают на него, активно используя дистрибьюцию и рекламу. По словам замдиректора дистрибьюторской компании "Ян" Алексея Прудникова, в мае - июне 2004 г. в объеме реализации его компании на долю петербургских производителей приходилось 65%.
"Главный инструмент маркетинга Nestle - дистрибьюция, потребитель везде найдет наше мороженое", - говорит Юлия Артамонова, менеджер отдела маркетинга компании "Мороженое Нестле". Компания имеет сейчас в Санкт-Петербурге сеть из 1000 уличных холодильников и контракты с тремя петербургскими дистрибьюторами - "Н-Айс", "Снежинка" и "МБК".
Руководитель службы рекламы и PR компании "Инмарко" Игорь Турчин говорит, что петербургский рынок - второй по величине в стране и может иметь стратегическое значение для его компании, которая хочет увеличить свою долю на российском рынке с нынешних 9% до 20%. По уверению представителя "Инмарко" в Северо-Западном регионе Алексея Шишкина, в 2005 г. фирменная сеть в Петербурге увеличится "в десятки раз". Сейчас у "Инмарко", которая работает в Петербурге с 2000 г., 50 уличных холодильников (для сравнения в Новосибирске - 1500, а по всей России - около 15 000).
Открыть в ближайшие месяцы свои торговые точки в Петербурге планирует и "Русский холод", говорит начальник отдела оптовых продаж по Северо-Западному региону концерна Вячеслав Гриценко.
Местные производители уверены в прочности своих позиций на рынке и в отличие от иногородних предпочитают на рекламу не тратиться.
По данным исследования "TNS Gallup Media СПб", за первое полугодие 2003 г. количество рекламных показов Nestle на телевидении составило 2154, а за первое полугодие 2004 г. - 555 роликов. Со швейцарской компанией может соперничать только "Талосто", за первую половину 2003 г. разместившее 2851 ролик, а в 2004 г. - 2889.
Сотрудник "Петрохолода", пожелавший остаться неназванным, уверяет, что у его компании сейчас и так сильные позиции. А Ступина из "Хладокомбината № 1" говорит, что компания не рекламируется из-за нехватки средств, однако все время модифицирует производство. "К тому же петербуржцы нас знают", - убеждена она.
Старейший производитель мороженого в Петербурге "Хладокомбинат № 1" пренебрегает и брэндингом и уже пострадал из-за этого. Компания так и не придумала названия для своего хита - вафельной трубочки, чем не преминули воспользоваться конкуренты. Петрозаводская "Холод Славмо" выпустила мороженое, дизайном этикетки напоминавшее петербургское. В августе прошлого года "Хладокомбинат № 1" подал иск в суд, обвинив "Славмо" в копировании своей этикетки. Дело рассматривается в арбитраже.
По данным Госкомстата, объем петербургского рынка мороженого в 2003 г. снизился по сравнению с 2002 г. на 16% - до 18 011 т. Доминирующие позиции на рынке занимают три местных производителя - "Петрохолод", "Хладокомбинат № 1" и "Талосто". На их долю приходится 75% рынка, полагает Елена Тарасенко, руководитель отдела аналитики компании "Талосто". Оставшиеся 25%, по ее данным, делят между собой около 30 компаний, среди которых новосибирская "Инмарко", концерн "Русский холод", московские "Айс-Фили", "Метелица", "АльтерВЕСТ", петрозаводский "Холод Славмо", Белгородский хладокомбинат и швейцарская Nestle

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 685
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

12: 40
На 10 крупнейших сетей приходится 75% розничного продуктового оборота в Петербурге – Infoline |
12: 40
Чем наполнить потребительскую корзину: будет ли меняться минимальный набор товаров и услуг |
12: 20
Дума одобрила поправки об ужесточении контроля торговли алкоголем и суррогатами |
12: 20
Кто успел, тот и взял: кому достались льготные сельхозкредиты |
12: 00
Сыра в России станет еще меньше |
12: 00
ЕС обогнал Россию по уровню роста цен в феврале 2017 года |
11: 40
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором |
11: 40
ФАС одобрила продажу производителя пельменей «Равиоли» корейской Cheiljedang |
11: 20
Ритейлеры увеличили свою надбавку |
11: 20
Haribo начнет производить мармеладных мишек в США |
11: 00
Минсельхоз Бразилии: РФ признала достаточными предпринятые Бразилией меры по мясу |
11: 00
«Русагро» пообещал вложить 5 млрд рублей в бывшие курские сахзаводы «Разгуляя» |
10: 20
Турция объявила пошлины на российские продукты |
10: 00
Китай, Чили и Египет сняли эмбарго на импорт мяса из Бразилии |
10: 00
В Совфеде назвали антилидеров "Рейтинга трезвости" регионов |
17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003