Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Петербургские мороженщики рассчитывают на лояльность потребителей

Петербургские мороженщики рассчитывают на лояльность потребителей

Вторник, 20 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ — Российские производители мороженого с интересом посматривают на Северную столицу. Они рассчитывают, что агрессивный маркетинг позволит им потеснить местные заводы, которые занимают больше половины рынка. Петербургские же мороженщики рассчитывают на лояльность потребителей.

К продукции местных заводов потребители привыкли давно, говорит Светлана Ступина, замдиректора "Хладокомбината № 1". "Петрохолод" (старое название — "Хладокомбинат № 6") производит мороженое с 1946 г., а "Хладокомбинат № 1" — с 1937 г. Оба предприятия способны выпускать по 15 000 т в год. В 1992 г. на рынок вышла компания "Талосто". Она начинала с продажи финского мороженого Valio и Ingman, а в 1998 г. открыла собственное производство, объем которого в 2003 г., по данным компании, составил 20 000 т.

Участники рынка говорят, что, несмотря на то что местный рынок очень консервативен, компании из других городов постепенно проникают на него, активно используя дистрибьюцию и рекламу. По словам замдиректора дистрибьюторской компании "Ян" Алексея Прудникова, в мае — июне 2004 г. в объеме реализации его компании на долю петербургских производителей приходилось 65%.

"Главный инструмент маркетинга Nestle — дистрибьюция, потребитель везде найдет наше мороженое", — говорит Юлия Артамонова, менеджер отдела маркетинга компании "Мороженое Нестле". Компания имеет сейчас в Санкт-Петербурге сеть из 1000 уличных холодильников и контракты с тремя петербургскими дистрибьюторами — "Н-Айс", "Снежинка" и "МБК".

Руководитель службы рекламы и PR компании "Инмарко" Игорь Турчин говорит, что петербургский рынок — второй по величине в стране и может иметь стратегическое значение для его компании, которая хочет увеличить свою долю на российском рынке с нынешних 9% до 20%. По уверению представителя "Инмарко" в Северо-Западном регионе Алексея Шишкина, в 2005 г. фирменная сеть в Петербурге увеличится "в десятки раз". Сейчас у "Инмарко", которая работает в Петербурге с 2000 г., 50 уличных холодильников (для сравнения в Новосибирске — 1500, а по всей России — около 15 000).

Открыть в ближайшие месяцы свои торговые точки в Петербурге планирует и "Русский холод", говорит начальник отдела оптовых продаж по Северо-Западному региону концерна Вячеслав Гриценко.

Местные производители уверены в прочности своих позиций на рынке и в отличие от иногородних предпочитают на рекламу не тратиться.

По данным исследования "TNS Gallup Media СПб", за первое полугодие 2003 г. количество рекламных показов Nestle на телевидении составило 2154, а за первое полугодие 2004 г. — 555 роликов. Со швейцарской компанией может соперничать только "Талосто", за первую половину 2003 г. разместившее 2851 ролик, а в 2004 г. — 2889.

Сотрудник "Петрохолода", пожелавший остаться неназванным, уверяет, что у его компании сейчас и так сильные позиции. А Ступина из "Хладокомбината № 1" говорит, что компания не рекламируется из-за нехватки средств, однако все время модифицирует производство. "К тому же петербуржцы нас знают", — убеждена она.

Старейший производитель мороженого в Петербурге "Хладокомбинат № 1" пренебрегает и брэндингом и уже пострадал из-за этого. Компания так и не придумала названия для своего хита — вафельной трубочки, чем не преминули воспользоваться конкуренты. Петрозаводская "Холод Славмо" выпустила мороженое, дизайном этикетки напоминавшее петербургское. В августе прошлого года "Хладокомбинат № 1" подал иск в суд, обвинив "Славмо" в копировании своей этикетки. Дело рассматривается в арбитраже.


По данным Госкомстата, объем петербургского рынка мороженого в 2003 г. снизился по сравнению с 2002 г. на 16% – до 18 011 т. Доминирующие позиции на рынке занимают три местных производителя – "Петрохолод", "Хладокомбинат № 1" и "Талосто". На их долю приходится 75% рынка, полагает Елена Тарасенко, руководитель отдела аналитики компании "Талосто". Оставшиеся 25%, по ее данным, делят между собой около 30 компаний, среди которых новосибирская "Инмарко", концерн "Русский холод", московские "Айс-Фили", "Метелица", "АльтерВЕСТ", петрозаводский "Холод Славмо", Белгородский хладокомбинат и швейцарская Nestle.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 937
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003