Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Оздоровление меню фаст-фудов - только рекламный ход

Оздоровление меню фаст-фудов - только рекламный ход

Понедельник, 19 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Компания McDonalds объявила о выходе из многолетнего финансового кризиса. Ее доходы с начала года выросли на 7.8%. Причина — появление в меню ресторанов "здоровой пищи", в первую очередь — салатов. По стопам McDonalds пошли и другие сети фаст-фуда, пытаясь исправить имидж "самой вредной для здоровья" еды. Но, как удалось выяснить "Известиям", в "здоровых" продуктах McDonalds калорий не меньше, чем в проклинаемых диетологами гамбургерах.

Несколько лет назад американские толстяки объединились против McDonalds, обвиняя компанию в нанесении вреда их жизни и здоровью. Самый крупный иск был на $100 млрд. Компания McDonalds превратилась в главный символ неправильного питания, а диетологи наперебой разъясняли, что высококалорийное и жирное меню вредно для здоровья и ведет к ожирению. Доходы компании начали падать, ситуацию не улучшали ни сокращение персонала, ни продажа убыточных пиццерий. И тогда маркетологи McDonalds нашли другой выход: сделать ставку на "здоровое" меню.

"Мы начали вносить изменения в наше меню", — рассказала "Известиям" директор по связям с общественностью компании "McDonalds-Москва" Светлана Полякова. Теперь в ресторанах компании расширилось рыбное и куриное меню, появились салаты и национальные блюда. Одновременно McDonalds начала массированную кампанию по исправлению своего имиджа. "Во всех ресторанах McDonalds появились памятки, информирующие посетителей о составе и энергетической ценности тех блюд и продуктов, которые они покупают," — говорит Светлана Полякова. А в США были использованы и другие способы привлечения посетителей: введение меню "все за доллар", раздача различных бонусов и т.п. Маркетинговые усилия McDonalds, по мнению экспертов компании UBS, дали свои плоды. Продажи компании в США выросли с начала года на 9.2%. В Европе достижения McDonalds несколько скромнее — появление в меню салатов дало увеличение прибыли на 4.4%.

Однако еда в McDonalds по-прежнему грозит ожирением. С появлением салатов и "легких" блюд посетители не перестали заказывать бутерброды и картофель с высоким содержанием жира и пить высококалорийные напитки. Более того, прочитав информационные листовки из ресторанов, можно выяснить, что "здоровые" и "легкие" салаты за счет питательных заправок калорийнее чизбургера. А калорийность обеда из трех позиций приближается к предельной дневной норме типичного взрослого горожанина. Большинство блюд — начиная от гамбургера и заканчивая мороженым — по-прежнему содержат многочисленные вкусовые добавки и консерванты, в том числе те, которые могут быть вредными для здоровья (например, консервант бензонат натрия Е211).

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 763
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

08: 40
Россия готова увеличить годовой объем поставок пшеницы в Мексику до 1 млн. тонн - Ткачев |
08: 40
Аргентина: площадь сева кукурузы в 2017 году будет рекордной |
08: 40
Беларусь: в августе ОАО «Витебскхлебпром» экспортирует первую партию замороженного хлеба в Россию |
08: 40
Первая партия российской пшеницы отправлена в Венесуэлу |
08: 40
В сентябре Малайзия не будет повышать экспортную пошлину на пальмовое масло |
08: 40
Необходимо создать условия для увеличения грузопотоков в российских портах - Путин |
08: 40
Казахстан в первом полугодии увеличил производство продуктов питания в 7,5 раза – вице-министр |
08: 40
Яровая пшеница в США убрана на 40% запланированных площадей |
08: 40
Президент РФ поручил с 1 января перейти на рубли при расчете тарифов для стивидоров |
08: 40
По программе «АгроЭкспорт» казахстанским аграриям в 2017 году будет выделено 80 млрд. тенге |
08: 40
Минсельхоз РФ призвал обеспечить беспрепятственное передвижение сельхозтехники в период уборки урожая |
08: 40
Конкуренция на мировом рынке фуражных зерновых в 2017/18 МГ будет достаточно высокой - FAO |
08: 40
В Казахстане в 2017 году ожидается 65% пшеницы 3 класса – МСХ |
08: 40
Качественные показали семян подсолнечника в Краснодарском крае пока ниже прошлогодних |
08: 40
Холдинг «Агросила» планирует в т.г. существенно увеличить переработку сахарной свеклы |
12: 22
Производство соков в России в июле сократилось почти на 15% |
12: 00
Почти 40% россиян вообще не употребляют алкоголь, выяснил ВЦИОМ |
12: 00
Детское питание выросло на молоке |
11: 40
Производителей продуктов предлагают проверять внезапно |
11: 40
Производство сигарет в России в июле сократилось на 16,5% |
11: 00
Производство сыра в России в июле выросло на 28% |
11: 00
В Крыму град повредил более тысячи гектаров садов |
10: 40
Минобразования не понравились новые «радиусы трезвости» |
10: 40
Камчатские рыбаки добыли на 16,3% лососей больше, чем в 2016 году |
10: 20
Россельхознадзор запретил импорт мяса птицы с бразильского предприятия |
17: 40
Отделы кулинарии стали отнимать посетителей у ресторанов |
17: 00
В регионах усиливают борьбу с контрафактным алкоголем |
17: 00
«Ромир» сообщил о пятикратном ускорении роста среднего уровня цен в России |
15: 40
Kazakh Invest оказывает все необходимые услуги по реализации 147 инвестиционных проектов в Казахстане |
15: 20
Малайзия: рост производства пальмового масла в июле не привел к увеличению экспорта |
15: 00
Экспортный потенциал российского гороха в 2017/18 МГ оценивается на рекордно высоком уровне – ИА «АПК-Информ» |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003