В Великом Новгороде обсуждены тенденции европейского рынка мясопереработки

Вторник, 6 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

На международном семинаре в Великом Новгороде, который завершился 3 июля, рассматривались актуальные тенденции европейского рынка мясопереработки. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе администрации города, инициаторами встречи выступили немецкие фирмы "Гевюрц Мюлле Нессе" и "Райх" и их партнеры в России — ООО "Нессе Петербург" и новгородское ООО "Бизон" при поддержке администрации города.

В Великом Новгороде это вторая подобная встреча за последние два года. Интерес к ней проявляют мясопереработчики не только Новгородской области, но и всего Северо-Запада — из Санкт-Петербурга, Мурманска, а также Украины, других территорий.

На семинаре состоялся широкий обмен опытом, рассмотрена сегодняшняя ситуация на рынке мясопереработки, представлены новые продукты фирмы "Гевюрц Мюлле Нессе". Кроме того, российские и немецкие специалисты выступили по вопросам разделки сырья по европейской классификации, новых рецептур, производства сырокопченых продуктов, использования специй, эмульсий, применения современного оборудования и др. Семинар прошел на базе конференц-зала гостиницы "Волхов" и производственных помещений ООО "Бизон". Участникам мероприятия были вручены соответствующие сертификаты.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 719
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru