Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Очаково открывает сеть баров

Очаково открывает сеть баров

Понедельник, 5 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Пивоваренная компания "Очаково" создает региональную сеть собственных баров. Первое заведение было открыто в Белгороде. Но эксперты считают, что очаковцам будет непросто справиться с новым проектом, так как наиболее успешными пивными заведениями управляют не пивовары, а рестораторы.

О своих планах заняться ресторанным бизнесом представители "Очаково" говорили еще в начале года. Тогда коммерческий директор и акционер предприятия Вячеслав Меркулов сообщил "Ведомостям" о намерении открыть в Москве пивной ресторан на 300-400 посадочных мест. Но в столице, по словам Меркулова, не удалось быстро найти подходящий участок, поэтому развитие сети началось с провинции. Недавно первый пивбар на 80 посадочных мест "Очаково" открыло в Белгороде. Меркулов уточнил, что инвестиции в открытие бара составили около $500 000. Средний чек здесь составляет около 500 руб. Сейчас компания планирует увеличить число посадочных мест в два раза.

По словам Меркулова, переговоры об открытии баров ведутся во всех городах России с численностью населения более 800 000 человек. "[Благодаря сети собственных баров] мы хотим добиться увеличения узнаваемости марки", — говорит он. Общий бюджет проекта не утвержден: по словам Меркулова, он будет зависеть от числа городов, в которых будут достигнуты договоренности об открытии заведений.

Многие российские пивоваренные компании заявляли о планах по развитию национальной ресторанной сети, но не у всех это получилось.

"Ростик Груп" развивает сеть пивных ресторанов "Сибирская корона" совместно с компанией SUN Interbrew. PR-директор "Ростик Груп" Ирина Силина уточнила, что сейчас работает семь таких ресторанов: четыре — в Омске, два — в Новосибирске и один — в Барнауле. Силина считает, что идея открытия недорогих пивных ресторанов является вполне жизнеспособной. "Демократичных пивных заведений со средним счетом $15-17, имеющих единую концепцию, в России очень мало, тогда как спрос на них очень хороший", — утверждает она. А вот Ирина Кибина, вице-президент компании SUN Interbrew, говорит, что ее компания не стремится управлять ресторанами. "Мы абсолютно довольны тем, как все устроено", — говорит Кибина.

Два года назад руководство турецкой пивоваренной компании Efes объявило о планах отрыть в течение трех лет сеть из 20 баров и интернет-кафе. В первый из них, бар "Флегматичная собака" в московском торговом комплексе "Манеж", было инвестировано около $1 млн. Но затем компания притормозила развитие проекта. Турул Арбаш, директор по маркетингу российского представительства Efes, говорит сейчас, что Efes — пивоваренная компания, а не ресторатор. "[Управление сетью ресторанов] требует слишком много времени", — жалуется он. Арбаш сомневается, что "Очаково" справится с проектом: "Все-таки их специализация — производство недорогого пива".

А владелец сети пивных ресторанов "Тинькофф" Олег Тиньков опасается, что "Очаково" может столкнуться с конкуренцией на местах. "Сегодня преимуществом пивоваренного ресторана может являться наличие мини-пивоварни", — говорит Тиньков. Впрочем, он согласен с тем, что сеть баров поможет улучшить имидж компании.

Марат Ибрагимов, старший аналитик банка "УралСиб, считает идею пивкомбината интересной. "Сегодня потребитель начинает пристальнее смотреть на то, что стоит за той или иной маркой пива. И обычная реклама при этом уже не так сильно работает, как раньше. Если они смогут проработать концепцию, которая бы доносила до потребителей ценности брэнда, то концепция пивбаров могла бы только послужить улучшению имиджа пива", — говорит Ибрагимов.


ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" – третий по величине производитель пива в России. Согласно данным компании, в прошлом году она выпустила около 53,2 млн дал пива. Четыре завода компании – в Москве, Краснодаре, Пензе и Белгороде – выпускают также натуральный квас и слабоалкогольные напитки. Выручка "Очаково" в прошлом году составила около 10,5 млрд руб.



S&N ОБОЙДЕТСЯ БЕЗ ПАБОВ

Крупнейшая в Британии пивоваренная компания Scottish & Newcastle осенью прошлого года продала 1400 принадлежащих ей пабов британской группе Spirit за $4,17 млрд. Средства, вырученные от продажи пабов, руководство Scottish & Newcastle направило на расширение пивоваренного бизнеса. Продажу пабов в компании объяснили намерением сконцентрироваться на основном бизнесе, чтобы укрепить рыночные позиции в Европе и выйти на американский и азиатский рынки.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 508
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
В Львовской области началось строительство 8 зерновых элеваторов |
18: 20
Казахстан: в СКО запущен завод по производству лапши быстрого приготовления |
18: 00
Правительство России распространило механизм применения специнвестконтрактов на АПК |
17: 20
На СВОТ стартовали торги причерноморской пшеницей и кукурузой |
17: 20
Правкомиссия одобрила законопроект об органическом сельском хозяйстве в РФ |
17: 00
Посевные площади под зернобобовыми в Индии в 2017/18 МГ могут возрасти почти на 1 млн. га |
16: 20
Минздрав: законопроект об указании предельной дозы алкоголя на бутылке будет разработан в 2018 году |
16: 20
Россия активизирует переговоры по организации поставок зерна в Мексику |
16: 00
За два с лишним года в РФ уничтожили 18,9 тысяч тонн санкционной продукции |
16: 00
Бразилия: площади сева под кукурузой сафринья будут минимальными за последние 3 года |
15: 40
Арбитражный суд не удовлетворил апелляцию АФК «Система» |
15: 00
За 11 месяцев т.г. в сельхозорганизациях РФ было произведено более 3,3 млн. свиней |
14: 40
Попова предлагает считать фальсификатом любые не заявленные производителем пищевые добавки |
14: 40
Белоруссия первой из стран СНГ начинает поставку говядины в Китай |
14: 40
Узбекистан отменил экспортные таможенные пошлины на все виды товаров |
14: 20
Производство мяса индейки вырастет на 23% |
14: 20
С 2020 года Япония будет закупать только сертифицированное малазийское пальмовое масло |
14: 00
Россельхознадзор введет усиленный контроль за продукцией трех белорусских поставщиков мяса |
14: 00
Россельхознадзор частично снял запрет на ввоз шпрот из Прибалтики |
14: 00
В Сибирском ФО планируется внедрить систему попутной доставки зерна |
13: 40
В 2018 году РЭЦ расширит программу компенсации затрат российских экспортеров продовольствия |
13: 20
ЕС ужесточает правила импорта австралийской канолы |
13: 00
Парламент Молдовы на 2018 год выделил более 115 млн. леев на развитие сельского хозяйства |
13: 00
ОТЛК будет реорганизована в «Евразийский железнодорожный альянс» |
12: 40
Под санкции Россельхознадзора попали еще 3 белорусских предприятия |
12: 20
Тунис закупил на тендере пшеницу и ячмень |
12: 00
За 8 месяцев сезона Иран существенно нарастил импорт пальмового масла |
12: 00
Валовой сбор российского рапса в 2017/18 МГ возрастет в 1,5 раза - ИА «АПК-Информ» |
11: 40
Ставки фрахта в Азовско-Черноморском регионе сохраняются на высоком уровне - эксперты |
11: 00
Египет: внутренние потребности в пшенице обеспечены до апреля 2018 года |
10: 43
В Казахстане назначен новый министр сельского хозяйства |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003