Найден фермент-регулятор синтеза витамина С в растениях

Четверг, 31 мая 2007 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ученые из Университета Калифорнии и Лос-Анджелеса и Дартмутского колледжа идентифицировали фермент, регулирующий синтез витамина С в растениях. Увеличение содержания этого фермента в сельскохозяйственных культурах может снизить дефицит аскорбиновой кислоты, испытываемый многими людьми в мире.
Синтез витамина С регулирует фермент ГДФ-L-галактоз-фосфорилаза. Ученые хотят найти средства активации гена, ответственного за синтез этого фермента.
Повышение уровня синтеза витамина С растениями - шанс улучшить не только питание людей, но и антиокислительную устойчивость самих растений, так как аскорбиновая кислота - эффективный антиоксидант.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 333
Рубрика: Hi-Tech
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru