Новый этап реализации нацпроекта "Развитие АПК" ставит новые задачи.

Четверг, 17 мая 2007 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

По информации министерства сельского хозяйства Саратовской области, в приоритетном национальном проекте "Развитие АПК" животноводство определено как приоритетная отрасль сельского хозяйства.
В процессе реализации национального проекта в области, как и в целом по России, остро встал вопрос первичной переработки мяса скота.
В 2006 году всеми категориями хозяйств Саратовской области было произведено 204,9 тыс. т мяса (темп роста 102,8%). За 4 месяца текущего года произведено 58,4 тыс. т (темп роста 105,3%). В области производством мяса занимаются около 137,4 тыс. хозяйств всех форм собственности, в том числе: около 400 сельхозпредприятий, около 4 тыс. крестьянских фермерских хозяйств, 133 тыс. личных подсобных хозяйств.
В настоящее время в Саратовской области работают 140 предприятий мясной перерабатывающей промышленности, которые за 2006 год переработали 60 тыс. т мяса. Необходимо отметить, что более 50% переработанного на предприятиях области мяса - импортного, низкого качества, подвергшегося глубокой заморозке, но по более низкой цене.
Этот факт явился следствием того, что за последние годы производственные мощности по переработке скота на предприятиях области уменьшились в 10 раз. Износ оставшегося оборудования по переработке скота составляет 90%. Использование производственных мощностей по выработке мяса в 2006 году составило 15%.
В министерстве сельского хозяйства области были обсуждены мероприятия, направленные на сохранение темпов развития животноводческой отрасли, достигнутых в 2006-2007 гг., на расширение возможностей для сбыта мяса хозяйствами всех форм собственности, на развитие производственных мощностей организаций по первичной переработке животноводческой сельхозпродукции.
В области необходимо осуществить запланированные модернизации и реконструкции производственных мощностей по переработке скота на ОАО "Мясокомбинат Балаковский", ООО "Новоузенский мясокомбинат", ОАО "Петровский мясокомбинат", ООО "Саратовская мясная компания". После проведения реконструкции годовая мощность по промышленному забою скота увеличится на 17,5 тыс. т в живом весе. Кроме того, планируется строительство мясокомбината в Марксовском районе.
Предприятия мясной промышленности, осуществляющие модернизацию производства, позволяющую значительно увеличить производственные мощности по первичной переработке скота, могут рассчитывать на государственную поддержку.
С целью повышения качества выпускаемой продукции предприятиями мясной промышленности, необходимо усилить контроль за безопасностью и качеством ввозимого на территорию области сырья и продукции животного происхождения.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 465
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru