Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Слабоалкогольные коктейли «сильнее» пива и водки

Слабоалкогольные коктейли «сильнее» пива и водки

Понедельник, 24 мая 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Слабоалкогольные коктейли «сильнее» пива и водки
В последнее время рынок слабоалкогольных коктейлей демонстрирует относительно высокие темпы роста продаж. Так, в 2004 году, по оценкам отдельных экспертов, продажи коктейлей в России могут вырасти на 30-40%, в то время как рынок пива может столкнуться с падением продаж.


Однако данные производителей об объемах реализации этой продукции противоречат данным мониторинга розничных продаж ведущими агентствами, по крайней мере, удельное потребление слабоалкогольных напитков отличается в два раза. Скорее всего, емкость рынка в 1,5 раза ниже, чем принято считать по отчетности Национальной Алкогольной ассоциацией.


Одной из определяющих тенденций 2002-2003 годов стал выход на рынок слабоалкогольных коктейлей производителей крепкого алкоголя, пива и безалкогольных напитков. Таким образом, развитие рынка слабого алкоголя будет сопровождаться приходом серьезных игроков и усилением конкуренции.


По сравнению с рынками пива, газированных напитков и соков, рынок слабоалкогольных коктейлей имеет несколько особенностей. Во-первых, основной целевой аудиторией слабого алкоголя являются люди до 30 лет, которые отличаются не сформированностью вкусовых пристрастий, новаторством и, относительно других возрастных групп, невысоким уровнем дохода. Во-вторых, на рынке низкий общий уровень осведомленности о присутствующих на рынке марках, который значительно отстает от аналогичных показателей по другим категориям напитков. В-третьих, это высокое значение эффективной дистрибуции марки в формировании конечного спроса на нее. В четвертых, рынок характеризуется сильной географической раздробленностью, а в большинстве регионов он практически не сформирован.


Эти особенности определяют как потенциальные возможности для рынка, так и таят ограничения на рост. Например, в настоящее время компании производители стремятся увеличить свою долю рынка как за счет расширения ассортиментной линейки в существующих сегментах, так и завоевывая новые области. Одним из самых перспективных считается "премиум"-сегмент, который, по мнению большинства экспертов, совершенно не развит в России. Однако целевая аудитория потребителей слабоалкогольных коктейлей сосредоточена в сегменте молодых людей с невысоким заработком, что значительно затрудняет формирование достаточно большого и стабильного спроса на коктейли этого сегмента. Более того, высокодоходная часть потребителей в стране в настоящее время сосредоточена в сегменте людей 30-40 летнего возраста, которые достаточно скептически относятся к этому виду напитков, предпочитая им «натуральное» и, в их понимании, более качественное, пиво.


Сегодняшние потребители коктейлей 16-25 лет, которые фактически и сделали этот рынок, являются результатом «бэби-бума» начала 80-х годов. Если структура потребителей останется прежней, то через 5 лет эти молодые люди перейдут в следующий возрастной сегмент и сменят свои пристрастия, а на их место придет поколение начала 90-х, в котором наблюдается демографический провал. Этот факт таит в себе большую опасность для рынка. В связи с этим производители, наряду с продолжением освоения новых сегментов рынка, расширения ассортимента и географии, должны озаботиться формированием лояльных групп потребителей своей продукции. Возможным направлением здесь является позиционирование коктейлей как «женского» аперитива. Исследование подготовлено «Агентством Специальных Исследований».

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 755
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Казахстан: в ЮКО посевная площадь сельхозкультур увеличится на 15 тыс. га |
17: 40
Поставки российской муки в текущем сезоне переориентировались на рынки Восточной Азии – ИА «АПК-Информ» |
16: 41
Чистая прибыль французской Danone за 2017 г выросла на 42,6% |
16: 01
К 2027 году в США ожидается снижение площадей сева кукурузы и пшеницы |
16: 01
Минсельхоз определит цены закупки интервенционного зерна до конца марта - Хатуов |
15: 40
Молдова в 2017 году увеличила импорт товаров более чем на 20% |
15: 20
К 2026/27 МГ объем мирового экспорта пшеницы превысит 200 млн. тонн - прогноз |
15: 20
Инвестиции в реконструкцию железнодорожной инфраструктуры Таманского полуострова в 2017 году составили 700 млн. руб. |
14: 00
По итогам 2017 года Группа «Черкизово» увеличила выручку на 10% |
14: 00
Компания Syngenta в 2017 году получила $12,65 млрд. чистой прибыли |
13: 40
Засуха может существенно ухудшить состояние посевов сои в Аргентине - эксперты |
13: 20
В Уральском ФО России подорожал фуражный ячмень |
12: 20
В Украине программы поддержки агросектора эффективны лишь в формате проектов развития – министр |
12: 20
Котировки соевых бобов и шрота на СВОТ значительно выросли |
11: 20
Страны ЕС снизили недельный экспорт пшеницы и увеличили импорт кукурузы |
10: 40
Украина в текущем сезоне нарастила экспорт рапса более чем в 2 раза |
10: 40
В январе Россия продолжила наращивать производство животноводческой продукции |
10: 20
В декабре 2017 г. Россия импортировала минимальный в 2017/18 объем соевых бобов – ИА «АПК-Информ» |
07: 00
В 2017 году аграрии Узбекистана собрали более 10 тыс. тонн сои |
07: 00
В январе производство подсолнечного масла в РФ сократилось на 4% |
18: 40
Nestle сократила чистую прибыль в 2017 г на 15,8% |
18: 40
В 2017/18 МГ производство пальмового масла в Индонезии увеличится на 5,5% - прогноз |
18: 20
«Черкизово» прекратило листинг ГДР на Лондонской бирже |
18: 00
Россия может увеличить экспорт кондитерской продукции до $2 млрд в год |
18: 00
США: темпы экспорт соевых бобов в 2017/18 МГ ниже прошлогодних |
17: 40
Росстат: Инфляция в РФ за неделю осталась на уровне 0,1% |
17: 40
Таджикистан в 2017 году импортировал более 1 млн. тонн пшеницы |
17: 00
Швейцария, Украина и Азербайджан запустили новую железнодорожную сеть |
16: 40
Саудовская Аравия объявила тендер на импорт ячменя |
16: 40
В 2017 году «ФосАгро» увеличила продажи минудобрений на внутреннем рынке на 12% |
16: 20
В IV квартале 2017 года бюджет РФ сэкономил 14 млрд. руб. на невозмещении НДС зерновым перекупщикам - ФНС |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003