Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Казанский мясокомбинат будет работать по евростандартам

Казанский мясокомбинат будет работать по евростандартам

Пятница, 21 мая 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Новый цех начнет работать в ближайшее время на Казанском мясокомбинате, капиталовложения на техническое перевооружения составили около $4 млн. Об этом сообщил директор комбината Ренат Гайзатуллин. ОАО "Казанский мясокомбинат" — одно из крупнейших предприятий пищевой отрасли РТ. Здесь производится более 300 наименований колбас. Большое внимание уделяется детскому питанию. Также изготовляются продукты из мяса "Халяль" для мусульманского питания.
Валовая продукция предприятия за 4 месяца 2004 года составила 313 млн. рублей. Для сравнения, валовая продукция за весь 1999 год составляла 165 млн. рублей. Заготовлено мяса — более 5 тыс. тонн живого веса. Произведено колбасных изделий — около 2,5 тыс. тонн, полуфабрикатов — 330 тонн. Постоянными оптовыми покупателями продукции предприятия являются Ульяновская область, Пермь, Нижний Новгород, Московская область.
Для цеха было построено новое здание. Сюда уже перенесли колбасный цех, до следующего года планируется полностью освободить старые площади. Для нового цеха Казанский мясокомбинат приобрёл оборудование в Германии на сумму 7 млн. рублей. Благодаря немецким технологиям, колбасы могут храниться не 5 суток, как раньше, а выдерживают хранение до 20 суток. Это ценное приобретение, так как в изготовлении продукции Казанского мясокомбината не используются консерванты, продлевающие срок годности.
В перспективе, продукцию планируется производить в соответствии с европейскими стандартами. "Комбинат вынужден в срочном порядке оснащаться, — заметил Ринат Гайзатуллин, — но это даже к лучшему, потому что износ оборудования составляет 85%".
В новом цехе — сегментные полы, канализация, электронные весы, немецкий конденсат, итальянские пластиковые столы. К технологически ценным приобретениям можно отнести и немецкие универсальные камеры, в которые заложено около 100 программ. Новые камеры рассчитаны на 70 тонн продукции.
В старом было холодильнике 18 агрегатов по 200 киловатт, его заменят на французский генератор — два двигателя по 0,7 киловатт, что позволит сократить энергозатраты. Старые холодильники производили 1,4 тонны льда в сутки, новые — 6 тонн. Внутренние стены зарубежных холодильников герметично покрыты пищевым пенопластом, установлен датчик, при помощи которого включаются камеры охлаждения.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 765
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 20
Беларусь: сев ранних культур в Гродненской области начнут в середине марта |
14: 00
На минувшей неделе отгрузки зерновых из морпортов Украины незначительно сократились |
13: 40
Обратно в Грузию: как в Россию возвращается одно из самых популярных вин |
13: 40
Запасы минудобрений у российских аграриев на 9% выше прошлогодних |
13: 20
Шведская компания защитила в суде Белоруссии право на товарный знак Absolut |
13: 20
Рыбы и моллюсков вырастили на треть больше |
13: 20
Российские аграрии начали подкормку посевов озимых зерновых |
13: 00
Россияне стали меньше экономить на продуктах, спиртном и развлечениях |
12: 40
"Приосколье" пошло по грибы |
12: 40
Мексика готова быстро восстановить поставки мяса в РФ в случае снятия запрета |
12: 40
Рост экономики Армении в 2017 году ожидается на 2,3–3,2% – Центробанк |
12: 20
Минпромторг встал на путь оздоровления нации |
12: 20
Китай готов принять участие в строительстве зернового терминала в порту Зарубино |
12: 01
ВТО отклонила апелляцию России на решение по торговому спору с ЕС |
12: 00
В Украине начинается программа подготовки национальных производителей говядины к открытию рынка ЕС |
12: 00
В оставшиеся месяцы 2016/17 МГ добиться рекордов в экспорте российского зерна уже не удастся - эксперт |
11: 40
«Русская аквакультура» снова идет на биржу |
11: 40
Эксперты предупредили о повышении цен на мороженое |
11: 40
В 2017 году Индонезия может нарастить импорт пшеницы до 9 млн. тонн |
11: 20
Оценка мирового дефицита сахара снижена на 320 тыс. тонн |
11: 20
ВТО отклонила апелляцию России по делу о запрете на импорт свинины из ЕС |
11: 00
Минимальный набор продуктов питания подорожал до 3726 рублей |
10: 20
Е.Непоклонов назначен замминистра сельского хозяйства РФ |
07: 00
Прогноз урожая пшеницы в Индии существенно снижен |
18: 20
В Казахстане будет отрегулирован механизм отзыва лицензий ветпрепаратов |
17: 20
В Молдове стартовал твининговый проект по субсидированию АПК |
16: 20
Беларусь предлагает Пакистану девять совместных проектов в сфере АПК |
15: 40
Сирия заключила договор на поставку 1,2 млн. тонн российской пшеницы |
15: 00
В 2016 г. страны ЕС ощутимо увеличили импорт подсолнечного масла |
14: 40
Молдова и Беларусь расширят сотрудничество в сельском хозяйстве |
14: 00
IGC повышает прогноз мирового производства зерновых |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003