Рынок специй в Москве – 155 тонн

Вторник, 27 апреля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Объем московского розничного рынка специй по потреблению специй, согласно исследованиям АЦ "Бизнес и Маркетинг", результаты которого были опубликованы 21 апреля, составляет около 55 миллионов рублей в месяц, или 155 тонн (6600 тыс. упаковок) в месяц. Данные опроса показывают, что больше всего москвичи предпочитают покупать перец черный молотый - 48%, перец красный молотый, различные смеси специй, ваниль, ванильный сахар и корицу. Чаще всего, московские потребители используют специи при приготовлении мясных блюд - около 76%, первых блюд - около 58%, рыбных блюд - около 24%, блюд из курицы, плова, овощных блюд и выпечки. Наиболее предпочитаемыми для потребителей упаковками являются: бумажные пакетики - 47%, стеклянные солонки - 19%, фольга - 9%, полиэтиленовые пакетики - 7%, пластиковые солонки - 4%.

РБК

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003